“I ENCUENTRO DE PRODUCTORES DE PISCO EN EL VALLE SAGRADO DE LOS INCAS”
30/10/2019/ Cusco.-El Gobierno Regional Cusco a través de la Dirección Regional de Producción y en coordinación con la Cámara de Turismo del Valle Sagrado de los Incas-CATURVA y la Asociación de Productores de Uva y Pisco de Nasca –APPUNASCA, organizó el “I Encuentro de Productores de Pisco en el Valle Sagrado de los Incas” este sábado 26 de octubre en las instalaciones del Hotel Tambo del Inka de la Provincia de Urubamba, donde participaron Productores de Pisco del sur de Lima, Ica y Arequipa y Productores Locales de las Provincias de Urubamba, Calca y La Convención : Ilumina Café Q, Productos Naturales Munay, Caña Alta Destilería Andina-Ollantaytambo, Julio Hancco Mamani (papas nativas), Café Lares, Asociación de Productoras Agroecológicas de Hortalizas – Comunidad de Pumahuanca Distrito y Provincia Urubamba, Grupo de Artesanas de Chaullacocha y Asociación de Artesanas Maras K´ampa.
El Alcalde de la Municipalidad Provincial de Urubamba, Sr. Luis Alberto Valcarcel Villegas, dio la bienvenida a todos los participantes en este encuentro de Productores de nuestra Costa y Sierra del Perú.
Ganador del Concurso Coctail “Valle Sagrado de los Incas”: Noé Javier Quispe Mamani
Gran expectativa concitó el Concurso del Coctatil emblemático a base de pisco “Valle Sagrado de los Incas”, en la que participaron diferentes Bartender de Cusco y el Valle Sagrado: Hoteles Inkaterra, Tambo del Inka, Restaurantes Inkanto, Limo, Kion de Cusco Restaurants; Bar Pukas y Restaurante Muña , de Urubamba; Restaurante Chuncho de Ollantaytambo, entre otros Barman independientes. El ganador fue el Barman Noé Javier Quispe Mamani con su creación Pasión del Inca, egresado del Instituto Latino de Cusco.
Los asistentes al evento, Jefes de A&B de Hoteles y Restaurantes de Cusco, tuvieron la ocasión de catar nuestro licor bandera el “Pisco” con DENOMINACION DE ORIGEN, de diferentes cepas de: BUENA COSECHA, ICA (jason@buenacosecha.com); PISCO PAMPAS, ICA (isma_264@hotmail.com); TRES GENERACIONES, ICA (consuelo@piscotresgeneraciones.com); PISCO CAMANA, AREQUIPA (piscocamana@gmail.com); BODEGA TORRENTERA, LIMA (rromero@piscotorrentera.com); PISCO SAN GALLAN, PISCO, (bienvenido@sangallan.com); PISCO CHOLO MATIAS, ICA, (ventaspiscogrados@gmail.com); PISCO BOHORQUEZ, ICA (ventas@piscosbohorquez.com); PISCO CEPA INKA, LIMA (cepainka@outlook.com).
Foto de Portada: El Presidente de la Cámara de Turismo del Valle Sagrado de los Incas – CATURVA, Edmundo Florez Bocángel; el Alcalde de la Municipalidad Provincial de Urubamba, Luis Alberto Valcárcel Villegas y el Presidente de la Asociación de Uvas y Pisco de Nasca – APUNASCCA, Alan Watkin Sejuro; en plena cata durante el Evento
