January 31, 2026

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HOTEL GOLF LOS INCAS  CLAUSURADO POR NO TENER CONDICIONES BÁSICAS DE SANIDAD EN ALIMENTOS , COCINA Y EL ALMACÉN

La subgerencia de Fiscalización de la  Municipalidad de Santiago de Surco, encontró  alimentos en mal estado en la cocina y el almacén del hotel Golf Los Incas, ubicado en la urbanización Camacho.

16/07/2019/Lima.-Los fiscalizadores encontraron helados de lúcuma, wasabi, papas al hilo, quesos mozarella, yogures, tintes comestibles, panes y pepinillos con fechas de expiración vencidas.

Asimismo se observó en el almacén de alimentos del alojamiento la presencia de alimentos con hongos.

¿Qué más se encontró? Según información de la Municipalidad de Surco, en la cocina  también   habían mangos en pésimas condiciones, licuadoras con jebe gastado y utensilios de cocina en mal estado, entre otros enseres ¿…?

Asimismo  alimentos que estaban guardados en las despensas no se encontraba fecha de producción y algunos brotes de óxido.

Algunas  habitaciones tenían las sábanas y protectores de colchón sucios. El  tanque de agua, con hongos y sarro.

Por esta situación, los agentes ediles procedieron a clausurar de manera transitoria el lugar. Los propietarios alegaron que pagarán las multas impuestas y se comprometieron a subsanar todas las observaciones… ¿ Y las consecuencias…? no se trata de  pagar multas y ya ¿dónde queda el respeto a los usuarios?…FRAN-CA-MENTE…

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