CROWNE PLAZA LIMA HOTEL LANZA SU FESTIVAL DE MIÉRCOLES DE SANCOCHADO
Junio, 2015 .- El Restaurante Sinfonía del Hotel Crowne Plaza Lima presenta por séptimo año consecutivo, su Buffet de Miércoles de Sancochado para degustarlo durante los próximos meses del año. Jorge Chavarri, chef del hotel Crowne Plaza Lima, presenta a sus comensales la oportunidad de degustar diferentes variedades de carnes, entre ellas, el asado de tira, pecho de res, malaya, cordero, lengua, pollo, carne de cerdo, tocino y chorizos. Podrán acompañarlas de los infaltables garbanzos, habas, choclo, papa, camote, poro, yuca y col, todo ello sujeto a una cocción especial para llegar al sabor ideal del delicioso consomé. Se ha incorporado…
