HAY FESTIVAL AREQUIPA ES LA ACTIVIDAD CULTURAL MÁS IMPORTANTE DEL PAÍS
8/12/2016/Arequipa. La gobernadora regional de Arequipa, Yamila Osorio, consideró que el Hay Festival que se celebra desde hoy hasta el domingo 11 en la Ciudad Blanca ha ganado relevancia en los dos años que se viene celebrando. «Hay Festival de Arequipa se ha vuelto la actividad cultural más importante del país», declaró durante sus palabras en la inauguración del festival. Mencionó que la reacción del público el año pasado ha ayudado al éxito. «Los arequipeños nos sentimos muy honrados de acoger tantas actividades culturales durante estos cuatro días», añadió la funcionaria. Recordó que son autores de 15 países los que…
TODO LISTO PARA TALLERES DE MINI Y JUNIOR CHEF EN LE CORDON BLEU PERÚ
07/12/2016 Lima.-Con el propósito de involucrar a los niños y jovencitos en el mundo de la gastronomía, permitiéndoles así mejorar sus niveles de atención y su capacidad para alcanzar sus objetivos, el instituto Le Cordon Bleu Perú ofrecerá los talleres de Cocina y Pastelería para Mini y Junior Chef, a inaugurarse el 09 de enero de 2017. Las clases se dictarán en cinco sesiones 100% prácticas y estarán a cargo de un equipo de trabajo, liderado por un chef docente, quienes enseñarán y guiarán a niños entre 8 y 12 años, así como a adolescentes entre 13 y 16 años,…
PERÚ ES ELEGIDO COMO EL MEJOR DESTINO CULINARIO DEL MUNDO POR QUINTO AÑO CONSECUTIVO
5/12/2016/ Lima.- PROMPERÚ anunció que el Perú fue elegido, por quinto año consecutivo, como el Mejor Destino Culinario del Mundo en los World Travel Awards (WTA) 2016, en una ceremonia realizada en las Islas Maldivas. Sin duda, este reconocimiento, que consolida nuestro posicionamiento como destino gastronómico a nivel mundial, no sería posible sin el trabajo conjunto entre el Estado y el sector privado, alianza que busca revalorar toda la cadena productiva de esta importante industria en el país. Hay que destacar que el Perú se impuso a reconocidas cocinas del mundo como Francia, Japón, Italia, México, España y Tailandia, entre…
CADE 2016: ORGANIZACIÓN COSTÓ CASI S/5 MILLONES
02/12/2016 Lima.- CADE 2016. Ana María Vidal, gerente general de Cien Pies Producciones, comentó que el número de proveedores del evento podría ser superior al de participantes. La organización de la CADE 2016 ha costado casi S/5 millones, de acuerdo a Ana María Vidal, gerente general de Cien Pies Producciones, empresa a cargo del evento de este año. El monto incluye desde la construcción del espacio sobre una hectárea en una zona desértica de Paracas hasta el servicio de catering para los invitados. “Somos un grupo gigantesco que trabaja en diferentes áreas. Probablemente hay más proveedores que personas atendiendo al…
RECUERDAN DECLARATORIA DEL WITITI COMO PATRIMONIO CULTURAL POR LA UNESCO
02/12/2016/Arequipa. A ritmo del Wititi hoy se celebró en la Plaza de Armas de Arequipa, el primer año de la declaratoria como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco de esta danza tradicional, típica de la zona del valle del Colca, provincia de Caylloma. Más de 80 parejas de danzarines acompañados por 30 músicos, ingresaron a la Plaza de Armas bailando el Wititi, conocida también como danza del amor y recorrieron todo el perímetro, hasta ubicarse en la pileta donde mostraron toda su destreza. La contagiante música motivó que varios turistas nacionales y extranjeros se animaran a bailar…
CASITAS NAVIDEÑAS DE GALLETAS DEL SHERATON LIMA
1/12/2016/ Lima.- El espíritu de la navidad ya vive presente en las instalaciones del Sheraton Lima Hotel & Convention Center y para estas fiestas de unión, paz y armonía para hacer sentir el toque dulce y reconfortante de estar en el hogar, el Chef Ejecutivo del Sheraton Lima Hotel & Convention Center, José Montes y su equipo de cocina, elaboraron unas casitas de dulces en pleno lobby del hotel. Para su construcción, en lugar de cemento, ladrillos, vigas o concreto, los materiales utilizados en la elaboración de estas casitas fueron más de 25,000 galletas de vainilla, 20,000 galletas de chocolate,…
PARK INN BY RADISSON CONTINÚA SU EXPANSIÓN EN AMERICA LATINA CON UN NUEVO HOTEL EN TACNA, PERÚ
30/11/2016/ Tacna.- Park Inn® by Radisson, la dinámica marca de nivel superior del grupo Carlson Rezidor, anunció la apertura en Perú del Park Inn by Radisson Tacna. El moderno hotel de nueva construcción presenta un diseño fresco y vibrante en una ciudad conocida por su rica historia. La ubicación del hotel, en Avenida Jorge Basadre Grohman Nº 1286 -23, permite fácil acceso al centro de la ciudad, a monumentos históricos y a las playas a lo largo de la costa. “Estamos entusiasmados al ver el continuo crecimiento de la marca Park Inn by Radisson en Latinoamérica, incluyendo este destino clave…
AREQUIPA COOKING SHOW: NOCHE GASTRONÓMICA Y SOLIDARIA PARA COMBATIR LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA Y ANEMIA INFANTIL
30/11/2016/Arequipa.- De la mano de los 8 mejores restaurantes de Arequipa, la Fundación Acción contra el Hambre lanza por primera vez en la ‘Ciudad Blanca’ el ‘Arequipa Cooking Show’, evento gastronómico que tiene como finalidad recaudar fondos para combatir la desnutrición crónica y la anemia infantil en el Perú. En esta extraordinaria experiencia gastronómica que se desarrollará en el Hotel Libertador de Arequipa (Plaza Bolívar S/N Urb. Alto Selva Alegre 04001) este viernes 02 de diciembre desde las 7:00 p.m., los asistentes podrán disfrutar de lo mejor de la cocina de esa región en un menú de cuatro tiempos efectuando…
LE CORDON BLEU PERÚ PARTICIPÓ EN CAMPAÑA MEET MY WORLD CON “CINE COMESTIBLE”
29/11/2016/Lima .- ¿Se imagina ir al cine y en lugar de palomitas de maíz y gaseosas, le ofrezcan bocaditos de comida peruana andina, con súper alimentos como la quinua, preparados por destacados chefs de Le Cordon Bleu Perú? ¿Y si además le dicen que los fondos que se recauden, irán directamente a los niños de los albergues de Amantaní en Ccorca-Cusco? Esto, que parece increíble, formó parte de la extraordinaria campaña “Meet My World”, que organizó la ONG anglo-peruana Amantaní y el restaurante Andina. En efecto. La feliz iniciativa reunió a un grupo de niños de bajos recursos de los…









