BRASIL: PRUEBAN CON ÉXITO MANTEQUILLA PARA TRATAR ALZHEIMERAl
Río de Janeiro Julio 2015-. El consumo de mantequilla enriquecida con un tipo especial de ácido graso ayuda a tratar con éxito a pacientes en fase inicial de Alzheimer, según verificaron investigadores brasileños en un experimento realizado con ratones de laboratorio. Las pruebas demostraron que una dieta rica en la mantequilla modificada aumenta la actividad de una enzima vinculada a la memoria y reduce los daños provocados por la enfermedad, informó hoy la Universidad de Sao Paulo (USP), responsable por la investigación. Los resultados del proyecto, de autoría de investigadores del Instituto de Psiquiatría del Hospital de las Clínicas de…