13 DE SEPTIEMBRE EL DÍA INTERNACIONAL DEL CHOCOLATE: HISTORIA, PRESENTE Y FUTURO
Imagen generada con la IA Hoy 13 de septiembre, el mundo celebra el Día Internacional del Chocolate, una fecha que invita no solo a disfrutar de su inconfundible sabor, sino también a reconocer la profunda huella histórica, cultural, social y económica que el cacao ha dejado a lo largo de los siglos. El cacao tiene raíces profundas en las culturas precolombinas de América Central y del Sur, donde pueblos como los mayas y aztecas lo consideraban un alimento de dioses, una moneda de intercambio y un símbolo de estatus. Su llegada a Europa en el siglo XVI transformó sus usos,…
