PRESS TEAM DAKAR 2019 VIVIO NOCHE DE CEVICHES & CHILCANOS EN EL CROWNE PLAZA LIMA
07/ 01/ 2019/ Lima.- Los miembros del DAKAR PRESS TEAM disfrutaron de una noche única participando de una Clase maestra de Ceviches ofrecida por el principal Chef del Crowne Plaza Lima Jorge Chavarri, además de conocer los detalles de preparación del Chilcano a cargo de Manuel Cadenas, Director y fundador de la Semana del Chilcano, próxima a inaugurarse en su octava edición, 2019. La clase tuvo un poco de historia, reconocimiento de los ingredientes, y el mayor entusiasmo para participar y aprender los secretos de nuestro emblemático plato, fueron los elementos claves de la noche. El Chef Jorge Chávarri compartió…
