PERU: LE CORDON BLEU BRINDA DIPLOMADO DE COCINA ITALIANA
Lima, octubre de 2014.- Para los amantes de la cocina internacional y los que desean ampliar sus conocimientos en este rubro, el instituto gastronómico Le Cordon Bleu Perú, ofrece el Diplomado de Cocinas del Mundo: Cocina Italiana, cuya finalidad es ampliar los conocimientos y desarrollar las técnicas culinarias de la cocina italiana, famosa por la variedad de sus platos.
El objetivo del diplomado es desarrollar talentos en la cocina de última generación así como formar líderes con altos estándares de calidad adecuados a las exigencias del mercado gastronómico mundial.
Las clases tienen una duración de seis semanas y empiezan el 22 de octubre. Para mayores informes, comunicarse a informes@cordonbleu.edu.pe o al 617-8300 anexos: 8344 / 8345.
Cocina italiana
Sobre LE CORDON BLEU PERÚ
Le Cordon Bleu Perú pertenece a la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu Internacional, cuya sede se encuentra en Francia y que a lo largo de sus más de 115 años de experiencia, ha logrado la apertura de más de 40 escuelas internacionales, que atienden a más de 20.000 estudiantes en 20 lenguas distintas.
En el Perú nace en el año 2000 para convertirse en la primera y única sede para América del Sur, dedicada a la formación de técnicos y profesionales en gastronomía y arte culinario; cocina; pastelería; administración de hoteles, restaurantes y afines; gastronomía industrial, bar y coctelería.
Ofrece tres niveles de educación superior: Universidad, Instituto y el Centro de Capacitación Técnico Productivo denominado Cordontec. Asimismo, brinda el único MASTER CUISINE y MASTER PATISSERIE para América Latina. También ofrece programas de Cata, Sommelier, Baristas y diversos diplomados. Además, al término de la carrera, otorga el Diploma Internacional de LA FONDATION LE CORDON BLEU con validez y reconocimiento a nivel mundial, que se emite desde Ámsterdam para todas las escuelas Le Cordon Bleu del mundo.
Mayor información visite: http://www.cordonbleu.edu.pe
