SALINERAS DE MARAS CANDIDATAS A PATRIMONIO MUNDIAL DE LA UNESCO
Situado a una altitud de 3,380 metros sobre el nivel del mar, en el Valle Sagrado de los Incas, en la provincia de Urubamba, el Pueblo de Maras es una localidad cautivadora en el departamento de Cusco, aproximadamente a 48 kilómetros de la Ciudad Imperial.
Fundado en 1556 por Pedro Ortiz de Orué bajo el patrocinio de San Francisco de Asís, el Pueblo de Maras exhibe un rico tapiz de atracciones naturales y culturales, que incluyen sitios arqueológicos, arquitectura colonial e impresionantes minas de sal. Este pueblo tiene una vibrante tradición de producción de alimentos y artesanías, y sirve como centro de turismo comunitario que preserva su patrimonio único y promueve la identidad local.
Maras es reconocida por su producción artesanal, que se caracteriza por cuatro oficios principales: tejido, cerámica, tallado de piedra y producción de sal. El pueblo desempeña un papel importante en la preservación de su identidad cultural a través de iniciativas impulsadas por la comunidad, incluidas representaciones teatrales en quechua que narran mitos y leyendas locales.
Los talleres ofrecen a los visitantes la oportunidad de aprender artesanías tradicionales, como el arte de la hoja de maíz y la fabricación de sombreros tradicionales e instrumentos andinos, fomentando una conexión más profunda con la cultura local.
Maras se ha convertido en un destino líder para el turismo comunitario, integrando las costumbres y tradiciones locales en las experiencias de los visitantes. Esta iniciativa permite a los viajeros interactuar con la comunidad a través de actividades prácticas, lo que ayuda a mantener las tradiciones locales y, al mismo tiempo, apoya el desarrollo económico. Como pionero del turismo comunitario en la región de Cusco, Maras enfatiza la importancia de preservar su patrimonio cultural, brindando una experiencia inmersiva que muestra el estilo de vida rural y las prácticas agrícolas de la zona.
Reconocido como el primer “Starlight Place” por una fundación española, Maras ha comenzado a desarrollar el astroturismo como una oferta única. Este innovador segmento turístico complementa el turismo comunitario tradicional, permitiendo a los visitantes explorar la cosmovisión inca a través de la astronomía.
Además, las famosas salinas del pueblo, candidatas a Patrimonio Mundial de la Unesco, atraen a los visitantes por su importancia cultural y belleza paisajística. El proceso de producción de sal, en el que participan 633 familias locales, no solo sustenta económicamente a la comunidad, sino que también mejora la cocina local, incorporando la sal tradicional en diversos platos que disfrutan tanto los residentes como los turistas.
En octubre de 2024, la sal de Maras, un producto emblemático de Cusco y 100 % natural que se extrae de las salineras de Maras, fue distinguida por el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) como la primera indicación geográfica del Perú, un reconocimiento que garantiza su autenticidad y calidad.
