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  • es un importante sitio arqueológico pre inca ubicado en los Andes nororientales de Perú, en la Provincia de Luya. Cultura Chachapoyas.
  • Turistamagazine 30 años al sirviendo al turismo peruano… No sirviéndose de él…

LA ENTREVISTA

Nuestro primer invitado del 2014 es uno de  nuestros distinguidos y más asiduos colaboradores Internacionales y experto en turismo Don Antonio-Pedro Tejera Reyes, Integrante del Grupo de Expertos de la OMT, por lo tanto con mucha experiencia dentro de la actividad turística y para nuestros miles de lectores resultará  muy interesante conocer algo de su intensa vida en el ámbito turístico.

1.- PTM.- ¿Quién es Antonio-Pedro Tejera Reyes?

Antonio- Pedro Tejera Reyes

APTR.- Nací en  Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias,  desarrollé mis estudios superiores alrededor de la ingeniería y la arquitectura, reconociéndome el Ministerio de Obras Públicas, la categoría de «Delineante», en el año 1961.  Profesión  que me incentivó a realizar una guía turística de la Isla de Tenerife, en el año 1959 que fue mi primer acercamiento al sector turístico que comenzaba a despertar en las Islas Canarias. Paralelamente comencé a publicar una página, semanalmente, en un Diario de mucha difusión en esa ciudad, en la que comentaba toda la actualidad del turismo en aquella época. Mi vocación por el desarrollo del turismo se fue acrecentando viendo los resultados positivos que se conseguía en unas islas deprimidas cuyas metas eran la emigración de sus habitantes. Razón  la cual  realicé un curso con la vieja UIOOT (hoy Organización Mundial del Turismo) donde obtuve la categoría de “Honorable”. En esa época el organismo que funcionaba en Turín (Italia) de la propia UIOOT, y fue así que en el  Centro Internacional de Estudios Superiores de Turismo, CIEST, me diplomé en Planificación del Territorio Turístico. Más en 1984 la División Europea de la FUS, USA, me concedió el Doctor Of. INTERNATIONAL TOURISM SCIENCE, con el título de “MAGISTER SCIENTIAE”.  Mi familia está compuesta por  nueve hijos, seis de ellos ingenieros civiles, un abogado, otro abogado y técnico en turismo, y un ingeniero en informática y 20 nietos, que viven en España. Venezuela y EE.UU. Dentro de mi vida profesional, siempre ocupé posiciones destacadas habiendo sido Presidente de las Escuela de Turismo de España, Vice-presidente del Comité de Miembros Privados de la propia UIOOT, directivo de la COTAL, de la CONPEHT, etc. Desde el año 1966 pertenezco a la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Turismo, así como a otras organizaciones relacionadas con el turismo, AECIT, IRHA, FEPET, AIPET. Actualmente soy presidente y Director General del CENTRO INTERNACIOANAL DE ESTUDIOS  TURÍSTICOS DE CANARIAS, prolongación de aquellas instituciones iniciales, dedicado exclusivamente a estudios On Line.  Desde Febrero  de 2002, fui nombrado Cónsul Honorario de la República de Nicaragua en las Islas Canarias.  Asimismo,  en el año 1965, fundé dos escuelas de turismo en Canarias, Tenerife y Las Palmas, con título oficial que otorgaba el Ministerio de Turismo español, por aquel entonces. En ellas se diplomaron miles  de estudiantes que hoy son parte de la industria turística de las islas. Algunos en el extranjero con mucho éxito.  

2 PTM.-  El turismo ha crecido tanto, que se ha convertido en una actividad económica, y muchos países de economías  emergentes tienen según la OMT, puesta sus esperanzas de salir de pobreza, España  no es una economía emergente pero parte de su desarrollo lo debe al turismo. Todos los países unos más que otros tienen atractivos turísticos ¿De acuerdo a Ud. que es lo que debe de hacer un país, para que el turismo se convierta en una actividad económica sostenible en el tiempo? 

APTR.- Conservar sus señas de identidad y garantizar la seguridad personal del turista, son fundamentales. La  mejora de sus infraestructuras etc. vendrá por añadidura. Todo esto con  la base de una buena promoción dirigida a los lugares que puedan proporcionar más fácilmente su turismo.

3 PTM.-  Ud. Por su nacionalidad y experiencia nos puede responder esta pregunta  ¿A qué factor cree que  se debe el éxito turístico de España?

APTR.-España tuvo la suerte de tener una seguridad casi absoluta durante muchos años lo que junto a su historia, buen

Isla Canarias Ciudad

clima primaveral, y sobre todo sus precios bajos, hizo que fuese la meta principal de todos los países europeos cuya economía  se recuperaba después de la segunda guerra mundial. No podemos engañarnos, los precios, y el carácter servil que se había afianzado en España, durante la época de la dictadura del General Franco, tuvieron mucho que ver con su desarrollo turístico, sin despreciar, por supuesto, toda una serie de valores que existen en el país, y que un gran ministro de turismo como lo fue D. Manuel Fraga Iribarne, supieron aprovechar debidamente.  

4 PTM.–  Las carreras en turismo se han puesto de moda, por lo tanto han proliferado Universidades e Institutos ¿Como educador, cree que sólo la capacitación en las carreras turística, es suficiente para alcanzar el éxito como profesional en turismo?

APTR.– Desgraciadamente este tema tan de moda actualmente (México dice tener 500 escuelas de turismo) tiene su base en los ingresos económicos que suponen. No existe un verdadero interés en configurar una enseñanza capaz de formar el técnico de turismo adecuado. Una gran cantidad de personajes que han alcanzado titulaciones turísticas de escasa relevancia – por no decir nula – ocupan hoy puestos universitarios como profesores de las mismas, por su propio interés – aparte de sus desconocimientos del tema – no les interesa que sus estudiantes prosperen. Esta es la dura realidad de la cual tenemos infinidad de ejemplos a través de nuestra larga trayectoria. Para obtener los conocimientos necesarios para ser un buen  profesional del turismo, hacen falta una sólida base y un mejoramiento continuo, que sólo se consiguen donde esté presente la honradez y la capacidad educativa de sus profesores. Algo muy difícil en este nuevo mundo donde sólo parece interesar la parte comercial como negocio. 

5PTM.- Con China abierta al mundo en cuanto a turismo receptivo que por el exotismo y misterio que rodea toda su cultura es un destino que se vende sin mayor promoción turística. ¿Qué es lo que deben hacer los países con corrientes turísticas tradicionales para no perder el mercado ganado?

APTR .- En todo este amplio mercado del turismo, la OMT acuño hace años, un slogan que decía: “En algún lugar hay un turista para Ud.”. Nada más real, Las condiciones económicas son un importante factor que condicionan hoy el viaje, y lo seguirán haciendo. No cabe duda que el turismo de lujo busca continuamente lugares nuevos que explorar… Sin embargo “siempre habrá un turista para Ud.”

6 PTM.- Se menciona ya la generación milenium  que son los futuros consumidores de turismo, serán consumidores bien informados y con necesidades específicas, de  vacaciones a la medida, ¿Cómo  se deben prepara los proveedores de paquetes turísticos para satisfacer este consumidor que será exigente y ávido de experimentar emociones diferentes?…

APTR.-Sin duda esta es una pregunta como para escribir un libro. El conocimiento ha permitido con las nuevas tecnologías, el nacimiento de toda una larga variedad dentro del negocio turístico. Esto ha traído consigo una especialización que cada día nos sorprende más con sus iniciativas. Ahí es donde el empresario turístico se juega su negocio. Por poner un simple ejemplo: ¿Quién iba a pensar hace 30 años en el desarrollo que está teniendo el “turismo gay”?

7 PTM.- La gastronomía se está convirtiendo en un boom, y cada país piensa que su gastronomía está entre las tres primeras del mundo, desde su experiencia que países generan una corriente turística gastronómica.

APTR .- La gastronomía es otro de los grandes atractivos de turismo de cierta calidad. Un plato humilde como lo era la “paella española” o el “gofio canario”, han llegado a las más lujosas mesas de los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo. Al igual que la bebida son una poderosa llamada para toda clase de turismo. Creo que la cocina natural es la que se impone actualmente. La cocina tradicional de los países puede ser un punto sobresaliente en su promoción turística, pero la cocina muy elaborada ha demostrado que se queda detrás de la cocina natural. Perú en un buen ejemplo de eso, y España lo experimentó muy bien en  los años pasados,  junto con Argentina, Uruguay., Brasil… muy por encima de la cocina centro europea…

De sus palabras llegamos  a conclusión que la gastronomía por sí sola no genera una corriente turística

8 PTM.- Hablando de gastronomía y el Perú ¿Hace cuánto tiempo que no nos visita?

APTR .- Mis últimas visitas a Lima, tienen un muy especial recuerdo para mí. Fue con motivo del congreso de la CONPEHT del año 1998, donde nos atendió con su habitual amabilidad nuestro querido y  llorado amigo, conocido desde hacía algunos años en la OMT, donde era el delegado para América Don Sixtilio Dalmau.  Y  en el año 2004, en una visita profesional donde el también  querido amigo Dr. Carlos Canales, Presidente de la Cámara de Turismo de Perú, hiciera de magnífico anfitrión. Hoy precisamente, tenemos pendiente una nueva visita a Lima que será (Dios mediante) en el próximo mes de Octubre, con motivo del Congreso de la CONPEHT.

9 PTM.-  Don Antonio pedro ¿Qué es el éxito,  y que se necesita para lograrlo, sólo capacitación y perseverancia o También existe el factor suerte?

APTR .-Indudablemente la suerte hace falta para todo en la vida, pero en el mundo del turismo, sin una buena preparación que venga desde las mismas bases, es imposible alcanzar el mayor de los éxitos.

10 PTM._ Finalmente, cuantos países ha visitado y cuéntenos alguna anécdota especial que le haya ocurrido en alguno de ellos.

APTR.– He visitado toda América del Sur, y del Centro me queda solamente Honduras. Del Norte varios estados como

Nuestro entrevistado en el famoso Kaiserball en la ciudad de Viena

New York, Florida, Washington, Tennessee, Texas, y algún otro más… De Europa  – aparte de una muy buena parte de España – Francia, Italia, Alemania, Bélgica. Suiza, Italia, Gran Bretaña, Grecia. Portugal, Checoslovaquia, Mónaco…  De África, solamente Kenia.

En mis recorridos profesionales, siempre representado el sector privado – nunca al público –  son demasiadas las anécdotas que podríamos relacionar, pero me voy a referir solo a dos de ellas relacionadas con la actividad profesional lo cual nos ha llevado siempre a  ser muy críticos. En un hotel en construcción de cinco estrellas de Río de Janeiro, observamos que la puerta de acceso de la cocina al comedor, apenas tenía un metro y medio de ancho, y solo era una. Lo hicimos notar y supongo lo corregirían.  Más tarde, hace solo dos años, en Turquía en un banquete de gala  al que asistíamos, observamos el mismo defecto durante el servicio de la tal cena. El problema lo habían resuelto poniendo una especie de “guardia de tráfico” que controlaba la entrada y la salida de los camareros portando las grandes bandejas… Era un Espectáculo.

Mil gracias Don Antonio-Pedro

 

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