EL CAFÉ PERUANO ES UNO DE LOS MEJORES DEL MUNDO
El café peruano ha ganado reconocimientos internacionales por su excelente calidad. Al celebrarse el Día del Café Peruano, repasemos cómo se cultiva y procesa este cultivo hasta convertirse en un producto emblemático cada vez más apetecido en el mercado global. El café se desarrolla con relativa facilidad desde los 600 hasta los 1,800 metros sobre el nivel del mar en casi todas las regiones geográficas del Perú. Sin embargo, el 75% de los cafetales está sobre los 1,000 metros de altitud. La diversidad de combinaciones de climas, suelos, precipitación y luz solar constituye un escenario propicio para el cultivo del…
EL PERÚ ES EL SEGUNDO PRODUCTOR DE CAFÉ ORGÁNICO DEL MUNDO
09/08/2018/ Ucayali.– Ante empresarios, organizaciones y productores cafetaleros, así como periodistas y compradores internacionales, el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roger Valencia, presentó la marca “Cafés del Perú” (Coffees from Peru) con la finalidad de contribuir al posicionamiento a nivel global de este importante producto nacional. “Con este lanzamiento nacional e internacional se busca posicionar el café peruano con marca propia, como un producto de calidad diferenciado y reconocido en todos los mercados”, detalló Valencia Espinoza, durante su presentación en el marco de la feria Expoamazónica Ucayali 2018, que se realiza del 9 al 12 de agosto en la…
