ENTREVISTA A LUISA QUIROZ
Nuestra invitada de la entrevista es Luisa Quiroz, peruana radicada en Estambul Turquía representante para América Latina de Levante Tours, con la que sostuvimos un amena charla en el Sheraton Hotel & Convention Center y nos habló de Turquía un país fascinante y misterioso.
PTM.-Luisa, Turquía es un país con una realidad completamente diferente a la nuestra, ¿Por qué tendríamos que viajar a Turquía?
LQ.- Elena Muchas gracias por la entrevista, Turquía es un país y destino totalmente exótico y todos las personas que nos visitan se quedan siempre con el deseo de volver y los que no vuelven es porque se han quedado por allá, esa es la realidad un país muy lindo con muchos atractivos turísticos que vale la pena conocer
PTM.-Las mujeres de este lado del continente, a veces sienten ciertos reparos para viajar a Turquía solas ¿Existe plena seguridad y todas las facilidades para que una mujer pueda hacer turismo en ese país?
LQ.- En general todas las personas se siente seguras en Turquía, en un país muy seguro, la gente es muy amable, honesta y muy servicial, siempre están colaborando, y el idioma no es un impedimento puesto que todos los turcos se han adaptado a la demanda turística, el año pasado hemos recibido 6 millones de visitantes y en algún momento hasta nos faltó alojamiento, el idioma turco obviamente es diferente, pero cuando uno visita la zona turística puede hacer compras y negociaciones ya que encontrara gente hablando en todos los idiomas, en los bazares, restaurantes, zonas turísticas, se puede conversar tranquilamente en español, en inglés y en portugués.
PTM.- ¿Turquía es un destino caro?
LQ.- En comparación del resto de Europa, no es un destino caro y tiene muchísimo que ofrecer
PTM.- ¿Cuántos días recomiendas para hacer un tour en Turquía y cuanto cuesta?
LQ.- lo que nosotros aconsejamos para la demanda latinoamericana es de dos a tres días para visitar Estambul, que por cierto ha sido declarada la capital más visitada del 2014, después dos día en la ciudad de Capadocia, donde se puede realizar un vuelo en globo para ver el amanecer en Capadocia que es un espectáculo maravilloso, luego de Capadocia viajar a Effeso, que es parte del tour de las 7 Iglesias del Apocalipsis, es un tour mágico religiosamente hablando puesto que fue el lugar donde el Apóstol Pablo empezó a predicar todo lo concerniente a las cartas de los apóstoles allí se encuentra el santuario que ahora es capilla que ha sido visitada por muchos Papas que es el lugar donde pasó sus últimos días la Virgen María y posteriormente nosotros aconsejamos un día en Pamopoles = a Semillas de algodón- que es un vallecito donde se encuentran aguas termales con muchos elementos que benefician la salud y el paisaje es increíble, y después si el viajero tiene tiempo, le recomendamos dos o tres día para visitar la costa mediterránea de Turquía con sus hermosas playas de arenas blancas y agua de color turquesa, y precisamente estas aguas dan el nombre al país.
Bueno el precio en dólares no te lo podría dar porque intervienen muchos factores, la temporada, la disponibilidad de hoteles, si son grupos o viajeros solos, pero lo que te puedo decir es que hay paquetes para todos los presupuestos, y las opciones de viaje son infinitas, recuerda que Estambul ha sido capital de tres imperios, es una ciudad llena de historia y todas sus calles tienen algo diferente que ofrecer, además tenemos la zona de Troya, donde se encuentra el famoso caballo
PTM.- Realmente me parece un destino apasionante, lleno de cultura lo tendremos en nuestra agenda de viajes para algún día.
LQ.-Bueno diremos “Inshallah” (si Dios quiere)
PTM.-Lo que me llamó la atención es que tú dijiste que los turco son encantadores, ¿Qué los hace encantadores?
LQ.- En realidad por su misma cultura son muy amables y tienen mucho respeto por las tradiciones y por la familia, hay que tener en cuenta que el 98% de la población es musulmana por lo tanto tiene un comportamiento muy correcto y están siempre preocupados de hacer feliz a los demás
PTM.- De la gastronomía, hablamos un poco de la gastronomía
LQ.- Lo más conocido es el kebab, pero no es como lo conocemos, aquí lo tenemos como una comida rápida allá es muy diferente, se hace de carne que puede ser de res o cordero servido con un arroz especial que se llama “bulgur”, una especie de arroz integral y es muy diferente al que conocemos porque los turcos son muy minuciosos al preparar su comida, siempre mantienen la receta al pie de la letra un ingrediente más o menos ya nos es la misma comida, hay muchos vegetales, que son como las frutas muy accesibles, producen mucho granos como los pistachos las nueces, semillas de girasol, entonces es muy común ver a las personas siempre comiendo estos granitos, es muy lindo y es algo que se hace costumbre cuando uno vive allá
PTM.- ¿Y de postres?
LQ.- Indudablemente la Baklava que es muy parecido a los que conocemos aquí, pero yo diría que es mucho más dulce tal vez por la miel que utilizan y hay diferentes Baklavas unos lo preparan con miel otros con pistachos , son muy deliciosas.
PTM Buenos Luisa ha sido muy simpática la entrevista invita a nuestro lectores a visitar Turquía
LQ.- Bueno muchas gracias Elena por la oportunidad, e invito a todos a visitar Turquía, donde serán muy bien recibidos, donde los estaremos esperando para cualquier consulta no duden en llamarnos y tendrán asesoramiento en español, de una agencia que tiene ya más de 30 años en atención al mercado latinoamericano, y ahora con más razón al mercado peruano.
Paula de Estados Unidos y Luisa Quiroz de Levante Tours de Turquía
