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EL AMOR Y EL ROMANTICISMO SE REÚNEN EN SHERATON LIMA

08/02/2017/Lima.- Este martes 14 de febrero, a partir de las 8:00 p.m. Sheraton Lima Hotel & Convention Center estará ofreciendo una cena especial por el día del amor y la amistad en los jardines de su propiedad.

El glamour y el romanticismo serán los protagonistas principales que asegurarán una experiencia única e inolvidable, la cual iniciará con una recepción en el Kero Bar donde los asistentes disfrutarán de una botella de champagne para disfrutarlo en pareja, para luego dirigirse a través de una alfombra elaborada por flores naturales, hacia los jardines del hotel, donde los asistentes serán atendidos en una romántica cena plateada con selectas y deliciosas alternativas, finamente elaboradas por el chef ejecutivo José Montes y su equipo de cocina, la cual será servida a media luz  y en seis tiempos, constando de los siguientes platos:

Primer Tiempo:

Tartar de atún con sésamo, avocado, tostadas pan de loche, con aires acevichados.

Segundo Tiempo:

Macetero con manzana de paté de Erizo, falsa concha de foie con coral de frutos rojos.

Tercer Tiempo:

Velouté de morrones aterciopelados, servidos con gotas de aceite de trufa.

Cuarto Tiempo:

Sorbet de frutas pasionarias con dash de amaretto.

Quinto Tiempo:

Tres opciones a elegir:

-Lomo en salsa de funghi

-Salmón en mantequilla de alcaparra crocante

-Magret de pato en salsa de mandarina y coulis de frambuesa

Sexto Tiempo:

Delicado mousse de alcachofas; espárragos, choclo bebé, zanahoria bebé a la parrilla y cherry confit; puré de camote al carbón con ensaladilla de arúgula, mastuerzo, radiquio y corazones de lechuga romana.

Para amenizar esta romántica cena, se presentará un concierto romántico en manos del artista “Andrea Boccelli” peruano, seguido por una orquesta musical en vivo.

 

Informes y reservas: 315-5000 ext. 6

 

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