January 17, 2026

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PERU: MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN ORGANIZA BRINDIS OFICIAL POR EL “DÍA DEL PISCO SOUR»

El Ministerio de la Producción (Produce) realizará hoy el Brindis Oficial por el “Día del Pisco Sour”, que se celebra el primer sábado del mes de febrero de cada año.

En el evento, que contará con la participación de la ministra de Producción, Gladys Triveño,  se rendirá homenaje a Víctor Morris, creador del Pisco Sour, mediante una semblanza biográfica de su vida.

 Esta actividad se realiza en el marco de la Agenda Estratégica de la Conapisco, que define las acciones para potenciar el posicionamiento de nuestra bebida bandera a nivel nacional e internacional.

 El “Día del Pisco Sour” fue institucionalizado en el año 2003 y luego, mediante otra resolución del Produce, se instituye el primer sábado del mes de febrero de cada año como el Día del Pisco Sour, a nivel nacional, con el objetivo de otorgar mayor relevancia a la festividad.

 La actividad se realizará a las 11:00 horas en la Sala Suasi del Hotel Casa Andina, en el distrito de Miraflores.

Foto: Restaurante  Wallqa en Miraflores delicioso

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