PERU: PRODUCTORES DE 11 DE REGIONES DEL PROYECTO HAKU WIÑAY PARTICIPARÁN EN MISTURA
Lima.- Pequeños productores agropecuarios de comunidades rurales de 11 regiones del país y usuarios de los proyectos de desarrollo productivo que financia Foncodes, participarán en la VII Feria Internacional de Gastronomía Mistura 2014 a realizarse en Lima.
Esta es la tercera ocasión que campesinos usuarios de los proyectos productivos de Foncodes estarán presentes en el Gran Mercado de la feria Mistura mostrando los resultados de sus habilidades y destrezas en la siembra, cultivo y cosecha de productos orgánicos y ecológicos.
El director ejecutivo de Foncodes, Joselyn Valer Rojas, anunció que 24 productores de Puno, Huánuco, Piura, Lima, Apurímac, Áncash, Ayacucho, Huancavelica, Junín, Pasco y Cajamarca, mostrarán sus potencialidades agropecuarias con alrededor de 60 productos agrarios y no agrarios.
Lenteja, frijoles, palta fuerte, chirimoya, quinua blanca, kiwicha, chia, miel de abeja batida, polimiel, tarwi, muña deshidratada, trigo pelado, harina de habas y arvejas, pan de siete semillas, pan dulce entre otros productos serán exhibidos en los stands de Foncodes.
Estos y otros alimentos, naturales y procesados, son cultivados y elaborados por los usuarios de Haku Wiñay, proyecto especial de Foncodes que desarrolla capacidades productivas y de emprendimientos para generar oportunidades económicas sostenibles entre los hogares rurales en situación de pobreza.
“Esta es excelente oportunidad para los pequeños productores con los cuales trabajamos, pero también para los compradores. Lo que está haciendo Foncodes es facilitar la articulación al mercado como una estrategia de inclusión económica, y de incremento y diversificación de los ingresos autónomos”, sostuvo el titular de Foncodes.
Subrayó que este es el trabajo desplegado por el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social a través de Foncodes, en el contexto de la estrategia nacional «Incluir para Crecer», en este caso, comprende la inclusión económica y productiva de los campesinos.
En esta oportunidad, los usuarios del Proyecto Haku Wiñay exhibirán y comercializarán sus productos en cinco stands de la sección El Gran Mercado de Mistura 2014, a desarrollarse en la Costa Verde del distrito de Magdalena.
