{"id":6800,"date":"2014-08-19T18:00:59","date_gmt":"2014-08-19T23:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=6800"},"modified":"2014-08-19T18:00:59","modified_gmt":"2014-08-19T23:00:59","slug":"formacion-profesional-turistica-una-asignatura-siempre-pendiente-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=6800","title":{"rendered":"FORMACI\u00d3N PROFESIONAL TUR\u00cdSTICA: UNA ASIGNATURA SIEMPRE PENDIENTE (I)"},"content":{"rendered":"

\u201cNunca hay que abandonar los ideales<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00a0en lo que creamos fielmente\u201d<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u201cPerseverar ante las dificultades,<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

es abrir camino hacia el \u00e9xito\u201d<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0Por Antonio-Pedro Tejera Reyes*<\/p>\n

A MODO DE PRE\u00c1MBULO<\/span><\/strong><\/p>\n

Corr\u00eda el a\u00f1o 1994, cuando en un peri\u00f3dico de las Islas Canarias, apareci\u00f3 publicado un art\u00edculo de opini\u00f3n escrito por el profesional Antonio Romero Aumente, sobre la formaci\u00f3n profesional en el sector tur\u00edstico. Las \u00faltimas noticias que llegaron a nosotros sobre este destacado profesional en el turismo espa\u00f1ol, le situaban en el sur de Tenerife, como director del hotel Jard\u00edn Tropical, un establecimiento hotelero de cinco estrellas vinculado a grandes capitalistas espa\u00f1oles, a cuya inauguraci\u00f3n, creo recordar, asisti\u00f3 el presidente del gobierno de Espa\u00f1a, Felipe Gonz\u00e1lez Marques.<\/p>\n

Hoy, pasado mas de veinte a\u00f1os de estos recuerdos \u2013 estamos en el a\u00f1o 2014 \u2013 algunas consideraciones y reflexiones amigas, nos han puesto nuevamente a ocuparnos del mismo tema, reproduciendo casi en su totalidad – solo con algunas llamadas a la actualidad \u2013 el escrito que en aquel entonces remitimos a la prensa, el cual nos pareci\u00f3 oportuno en aquellos momentos y cuyo contenido creemos sigue siendo de actualidad\u2026mas de veinte a\u00f1os despu\u00e9s\u2026 Es lo que hay.<\/p>\n

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UNA REALIDAD EVIDENTE<\/span><\/strong><\/p>\n

Lo que escribimos en 1994: \u201cDedicados desde hace mas de treinta a\u00f1os al tema de los estudios tur\u00edsticos, y trabajando en el sector desde 1958, no hemos resistido la tentaci\u00f3n de acometer estas reflexiones ante el art\u00edculo aparecido en la prensa de Canarias, original de Antonio Romero Aumente, con el sano prop\u00f3sito de exponer, una vez mas, nuestras ideas sabiendo, como sabemos, por la experiencia que nos acompa\u00f1a, que quedar\u00e1n como\u00a0 \u201cpapel mojado\u201d.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

En todos estos a\u00f1os en que hemos tenido la oportunidad de servir en y desde las Islas Canarias a la primera industria mundial, como es considerada el turismo, hemos sostenido contactos con las mas diversas autoridades pol\u00edticas, empresariales, y de entes sociales, y pertenecido a las mas amplias asociaciones y gremios, internacionales, nacionales, regionales y locales, siempre desde el plano del sector privado, buscando la manera de concienciarles en la necesidad evidente e indiscutible, de preparar al personal profesionalmente para el desempe\u00f1o de sus funciones en el campo del turismo, muy especialmente en esta Am\u00e9rica Hispana donde tantos lazos afectivos nos unen y de donde hemos atendido a cientos alumnos de casi todos sus pa\u00edses. Es algo que hemos tenido siempre claro y en lo que no hemos escatimado esfuerzos ni apoyos, hasta el\u00a0 punto de que todo lo que nos ha producido esta actividad, lo hemos reinvertido en su gesti\u00f3n como nos es f\u00e1cilmente demostrable, despu\u00e9s de estos mas de cincuenta a\u00f1os de trabajo.<\/p>\n

Viene todo esto a cuento porque nos parece ya hora de poder expresarnos con los conocimientos que nuestra experiencia y preparaci\u00f3n nos ha deparado y en lo que, por supuesto, tampoco hemos escatimado absolutamente nada, no solamente a nivel personal sino que la historia est\u00e1 escrita con profesores becados por nosotros – sin ninguna ayuda ni apoyo oficial – para asistir en Espa\u00f1a e incluso en el extranjero, a cursos, seminarios, congresos y otros encuentros relacionados con el turismo, algunos convocados por el Instituto de Estudios Turismo de Espa\u00f1a y otros organismos e instituciones, entre ellos el Centro Internacional de Estudios Superiores de Turismo, CIEST, ubicado en Torino, Italia, hoy lamentablemente desaparecido, que pertenec\u00eda a la UIOOT, hoy Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, y cuyo centro de estudios era el mas importante del mundo, como tuvimos ocasi\u00f3n de comprobar personalmente asistiendo a uno de sus memorables cursos.<\/p>\n

\u00a0CURSOS Y SEMINARIOS EN CANARIAS<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

Las aulas de las escuelas de turismo de Santa Cruz de Tenerife y de Las Palmas, fundadas por nosotros en el a\u00f1o 1965, fueron testigos de decenas de cursos, cursillos y seminarios donde actuaron los mas versados y famosos tratadistas del tema tur\u00edstico espa\u00f1oles e internacionales, siendo puestos de ejemplo de buen hacer, mas de una vez, por las mas connotadas autoridades en la materia, muchos de ellos tristemente desaparecidos hoy, como fueron, Manuel Fraga Iribarne, Le\u00f3n Herrera, Fern\u00e1ndez Fuster, Fern\u00e1ndez \u00c1lvarez, Manuel Figuerola, \u00c1ngel Miguelsanz, Oskar A. Dignoes, Castro Fari\u00f1as, Mart\u00edn Fornoza, Ram\u00f3n Tamanes, Funes Robert, etc. etc., que hac\u00edan equipo con los mas avezados profesores canarios en la materia, incluidos los profesionales del sector en las islas, llevando a toda la colectividad canaria sus conocimiento e inquietudes, con programas elaborados por nosotros como conocedores de la problem\u00e1tica del sector, en lo cual nos encontr\u00e1bamos, y nos encontramos, fundamentalmente comprometidos. No qued\u00f3 ah\u00ed nuestra labor.<\/p>\n

Se expandi\u00f3 tanto que llegamos a ser puestos de ejemplo mundial por el entonces presidente de la Uni\u00f3n Internacional de Organismos Oficiales de Turismo (UIOOT) 1974 \u2013 hoy Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo \u2013 Mr. George Fadoul, quien dijo por escrito que \u00e9ramos el primer centro de estudios tur\u00edsticos del mundo, y que deb\u00edamos ser imitados, seg\u00fan declaraciones que en sus d\u00eda publicamos, y que conservamos como uno de los reconocimientos mundiales mas valiosos que tenemos de nuestra p\u00fablica labor.<\/p>\n

Ah\u00ed est\u00e1 la hemeroteca canaria para dar fe de cuanto hemos escrito y seguimos escribiendo.<\/p>\n

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EPILOGO<\/p>\n

Hasta aqu\u00ed lo que pudieran llamarse la primera parte de unas memorias que continuaremos en estas ilustres p\u00e1ginas de TURISTA MAGAZINE, cargadas de vivencias y testigos mudos de cientos de gestas relacionadas con el servicio que nos impusi\u00e9ramos luchando a brazo partido, muchas de las veces, con la incomprensi\u00f3n, el poder constituido, la prepotencia y la ignorancia. \u201cServir es nuestra ocupaci\u00f3n.\u201d<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

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Antonio-Pedro Tejera Reyes<\/p>\n

*(Del Grupo de Expertos de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, de las Naciones Unidas. ONU)<\/p>\n

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