{"id":67334,"date":"2025-07-24T15:18:01","date_gmt":"2025-07-24T20:18:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=67334"},"modified":"2025-07-24T15:18:01","modified_gmt":"2025-07-24T20:18:01","slug":"hotel-restaurante-las-dalias-huaral-en-peru-mucho-tacna-2025-con-el-plato-tipico-de-huaral-chancho-al-palo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=67334","title":{"rendered":"HOTEL RESTAURANTE LAS DALIAS \u2013 HUARAL EN PER\u00da MUCHO &#8211; TACNA 2025 CON EL PLATO TIPICO DE HUARAL CHANCHO AL PALO"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>TACNA\/PERU\/ 24\/07\/2025.-Del 25 al 28 de Julio en el Parque Per\u00fa de Pocollay, en las afueras de\u00a0\u00a0 la ciudad de Tacna, se realizar\u00e1 la feria Per\u00fa Mucho &#8211; Tacna 2025 y el Hotel Restaurante \u201cLas Dalias\u201d presentar\u00e1 el \u201cChancho al Palo\u201d, plato bandera, as\u00ed como toda la gastronom\u00eda que ofrece la provincia de Huaral.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>Rosa Elena Balc\u00e1zar, propietaria del Hotel Restaurante Las Dalias de Huaral anunci\u00f3 que unos cinco mil platos de Chancho al Palo ser\u00e1n servidos al p\u00fablico asistente durante el desarrollo de la feria \u201cPer\u00fa Mucho Gusto \u2013 Tacna 2025\u201d en el Parque Per\u00fa con el fin de promocionar el potaje de Huaral en el sur del Per\u00fa.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>Expres\u00f3 su entusiasmo de compartir el sabor del potaje de Huaral y a la vez, mostrar la riqueza de la gastronom\u00eda de la referida provincia de Lima a los asistentes tacne\u00f1os y turistas provenientes de Arica, Chile. \u201cEs un privilegio seguir promoviendo la gastronom\u00eda huaralina, y m\u00e1s a\u00fan, haber sido la gestora para que hoy el Chancho al Palo sea reconocido oficialmente como plato bandera del Per\u00fa\u201d, manifest\u00f3 Balc\u00e1zar, quien ya se encuentra en la ciudad heroica.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>Finalmente, Balc\u00e1zar agradeci\u00f3 a PromPer\u00fa por la gran oportunidad de mostrar la gastronom\u00eda de Huaral a los asistentes al Per\u00fa Mucho Gusto &#8211; Tacna 2025.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>C\u00f3mo naci\u00f3<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>El Chancho al Palo se ha convertido en el potaje tan popular como el Cebiche o el lomo saltado y ya es un s\u00edmbolo de peruanidad.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>Su historia se remonta en la provincia de Huaral, en donde naci\u00f3 como un plato familiar, preparado con esmero en las haciendas locales.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>Cabe indicar que el potaje de Huaral ha trascendido fronteras, conquistando los paladares tanto de peruanos como de extranjeros.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>El D\u00eda del Chancho al Palo se celebra cada tercer domingo de octubre y Huaral atrae a miles de visitantes deseosos de disfrutar de su aut\u00e9ntico y crocante sabor.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>Tacna, 24 de julio de 2025<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333399;\"><em><strong>Hotel Restaurante Las Dalias \u2013 Huaral<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TACNA\/PERU\/ 24\/07\/2025.-Del 25 al 28 de Julio en el Parque Per\u00fa de Pocollay, en las afueras de\u00a0\u00a0 la ciudad de Tacna, se realizar\u00e1 la feria Per\u00fa Mucho &#8211; Tacna 2025 y el Hotel Restaurante \u201cLas Dalias\u201d presentar\u00e1 el \u201cChancho al Palo\u201d, plato bandera, as\u00ed como toda la gastronom\u00eda que ofrece la provincia de Huaral. 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