{"id":66968,"date":"2025-06-23T10:43:19","date_gmt":"2025-06-23T15:43:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=66968"},"modified":"2025-06-23T10:45:55","modified_gmt":"2025-06-23T15:45:55","slug":"i-feria-gastronomica-de-huanchaco-el-28-de-junio-en-el-marco-del-dia-nacional-del-ceviche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=66968","title":{"rendered":"I FERIA GASTRON\u00d3MICA DE HUANCHACO EL\u00a0 28 DE JUNIO EN EL MARCO DEL D\u00cdA NACIONAL DEL CEVICHE."},"content":{"rendered":"

LA LIBERTAD\/HUANCHACO\/23\/ 06\/2025.-El balneario de Huanchaco (La Libertad) ser\u00e1 escenario de la I Feria Gastron\u00f3mica en que se presentar\u00e1 diversas variedades de ceviches en el marco de la celebraci\u00f3n del D\u00eda Nacional del Ceviche a desarrollarse el pr\u00f3ximo 28 de junio en Huanchaco, anunci\u00f3 la presidenta de la Asociaci\u00f3n Peruana de Hoteles y Restaurantes de Huanchaco (AHORA HUANCHACO), Vanessa Guevara.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Estim\u00f3 que en este magno evento feria, unas dos mil personas aproximadamente, degustar\u00e1n diversos tipos de ceviches y a la vez, atraer\u00e1n la asistencia de turistas nacionales y extranjeros.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Cabe recordar que el ceviche es uno de los platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la cocina nacional y declarado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), el 06 de diciembre de 2023.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

En ese sentido, la titular de AHORA HUANCHACO destac\u00f3 la preparaci\u00f3n y el consumo del ceviche como una expresi\u00f3n de la rica tradici\u00f3n culinaria peruana, siendo el primer plato nacional en alcanzar este reconocimiento.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Guevara manifest\u00f3 que cada 28 de junio de cada a\u00f1o, se celebra en nuestro pa\u00eds el D\u00eda Nacional del Ceviche, con el objetivo de promover y difundir este emblem\u00e1tico plato, destacando y reconociendo su importancia para todos los involucrados en la cadena de valor para su elaboraci\u00f3n.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u201cPor tal motivo, la Subgerencia de Turismo, Cultura y Promoci\u00f3n Empresarial de la Municipalidad Distrital de Huanchaco y AHORA HUANCHACO han cre\u00eddo conveniente organizar la Feria Gastron\u00f3mica por el D\u00eda Nacional del Ceviche, evento que se realizar\u00e1 el s\u00e1bado 28 de junio del presente, de 09:00 a.m. a 04:00 p.m.\u201d, inform\u00f3 Vanessa Guevara.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

A\u00f1adi\u00f3 que se contar\u00e1 con una serie de actividades como: degustaci\u00f3n de ceviche, m\u00e1ster class de preparaci\u00f3n de ceviche, concurso del mejor ceviche de Huanchaco, sorteos y m\u00fasica en vivo.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u201cLa I Feria Gastron\u00f3mica en Huanchaco atraer\u00e1 a unas dos mil personas de turistas, entre nacionales y extranjeros, hecho que contribuir\u00e1 a dinamizar la econom\u00eda local y promover el turismo hacia el balneario\u201d, finaliz\u00f3.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Dato<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 El D\u00eda Nacional del Ceviche Peruano se celebra cada a\u00f1o el 28 de junio y esa fecha fue establecida para reconocer la importancia cultural e hist\u00f3rica del ceviche, uno de los platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la gastronom\u00eda peruana, que ha sido declarado Patrimonio Cultural de la Naci\u00f3n.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Se cree que el ceviche tiene sus or\u00edgenes en la cultura Moche, que floreci\u00f3 en el norte de Per\u00fa hace unos 2000 a\u00f1os.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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