{"id":66672,"date":"2025-05-27T13:05:32","date_gmt":"2025-05-27T18:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=66672"},"modified":"2025-05-27T16:39:39","modified_gmt":"2025-05-27T21:39:39","slug":"cafe-de-altura-variedades-peruanas-deslumbran-en-exclusiva-cata-en-dubai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=66672","title":{"rendered":"CAF\u00c9 DE ALTURA: VARIEDADES PERUANAS DESLUMBRAN EN EXCLUSIVA CATA EN DUB\u00c1I"},"content":{"rendered":"

Cinco variedades de caf\u00e9 de especialidad de Cajamarca, Amazonas, Jun\u00edn y San Mart\u00edn fueron presentadas en una cata organizada por Roasteria en Dub\u00e1i y PROMPER\u00da.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

LIMA\/PERU\/27\/05\/2025.-Cinco variedades de caf\u00e9 de especialidad cultivadas en tierras altas del Per\u00fa fueron presentados a los paladares m\u00e1s exigentes de Dub\u00e1i. La cita fue en una sesi\u00f3n exclusiva de cupping organizada por Roasteria, reconocida firma tostadora que lidera el movimiento del caf\u00e9 de calidad en los Emiratos \u00c1rabes Unidos (EAU) y la Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (PROMPER\u00da).<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

En esta experiencia participaron baristas, tostadores, importadores y especialistas del sector provenientes de EAU y Arabia Saudita, quienes descubrieron perfiles \u00fanicos provenientes de Cajamarca, Amazonas, Jun\u00edn y San Mart\u00edn. Son caf\u00e9s cultivados a m\u00e1s de 2000 m s. n. m., con notas de jazm\u00edn, chocolate y c\u00edtricos; aromas intensos y perfecta acidez.\u00a0<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Un Geisha de alta puntuaci\u00f3n fue una de las estrellas del encuentro, pero todas las muestras compartieron una caracter\u00edstica en com\u00fan: su origen peruano.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

Las muestras presentadas fueron seleccionadas durante la plataforma PROMO ASIA Y OCEAN\u00cdA, organizada por PROMPER\u00da en abril, y su llegada a Dub\u00e1i es resultado de un trabajo continuo de posicionamiento del caf\u00e9 peruano en mercados con alto potencial como el del Golfo, donde el caf\u00e9 representa un s\u00edmbolo de cultura y hospitalidad.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Excedentes oportunidades para el caf\u00e9 peruano<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Solo Dub\u00e1i alberga m\u00e1s de 4800 cafeter\u00edas: una por cada 750 habitantes. Y, seg\u00fan datos de Statista, se espera que el mercado de caf\u00e9 en EAU alcance ingresos por USD 1250 millones en 2025, de los cuales USD 930 millones ser\u00edan provenientes del consumo en cafeter\u00edas. En ese ecosistema de especializaci\u00f3n y sofisticaci\u00f3n, el caf\u00e9 peruano tiene mucho que ofrecer.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Eventos como este abren puertas, generan confianza y ayudan a consolidar relaciones comerciales a largo plazo.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

PROMPER\u00da continuar\u00e1 promoviendo estas acciones, con la mirada puesta en organizar una futura cata directamente liderada por la instituci\u00f3n, que convoque a m\u00e1s exportadores nacionales y fortalezca su presencia en la regi\u00f3n.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Esta actividad fue posible gracias a la articulaci\u00f3n de la Oficina Comercial de PROMPER\u00da en Dub\u00e1i, y al compromiso del Mincetur por seguir impulsando la promoci\u00f3n de productos peruanos con valor agregado en mercados clave.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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