{"id":63936,"date":"2024-07-22T22:37:48","date_gmt":"2024-07-23T03:37:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=63936"},"modified":"2024-07-22T23:19:45","modified_gmt":"2024-07-23T04:19:45","slug":"tenerife-un-destino-turistico-mundial-puerto-de-la-cruz-un-valor-impresionante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=63936","title":{"rendered":"TENERIFE, UN DESTINO TUR\u00cdSTICO MUNDIAL"},"content":{"rendered":"

PUERTO DE LA CRUZ, UN VALOR IMPRESIONANTE<\/strong><\/span><\/p>\n

Antonio-Pedro Tejera Reyes*<\/strong><\/p>\n

Nacido sobre un barrio de pescadores, Puerto de la Cruz, es hoy, un punto de referencia para el turismo mundial, con toda una especial categor\u00eda hist\u00f3rica como n\u00facleo principal del nacimiento de turismo en las Islas Canarias, una excelente planta hotelera y el famoso parque de atracciones, LORO PARQUE, considerado por TripAdvisor, como n\u00famero uno de Europa y segundo del mundo.\u00a0<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

La conquista mundial socio-econ\u00f3mica del turismo, es un ejemplo vivo en la comunidad de las Islas Canarias. Una realidad indiscutible y transcendental para su desarrollo.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0ALGUNOS ANTECEDENTES<\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Est\u00e1 ya muy lejos el tiempo en que vivimos el comenzar del fortalecimiento del turismo en Canarias, aquellas m\u00edticas islas que los historiadores conocieran como el Jard\u00edn de las Hesp\u00e9rides, las Islas Afortunadas, los campos el\u00edseos, etc. etc., relacion\u00e1ndolas con su espectacular climatolog\u00eda, la belleza de sus paisajes y la bonhom\u00eda de sus habitantes, desde antes de que los conquistadores espa\u00f1oles pusiesen los pies en ellas.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Historias y leyendas no faltan sobre estas andanzas de las cuales no podemos olvidar que siempre han sido escritas y divulgadas por los vencedores.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

A todas estas, llegamos al Siglo XXI con el inmenso espect\u00e1culo de un mundo cambiante \u2013 ahora casi al instante \u2013 donde la actividad tur\u00edstica ha desbordado todas las previsiones \u2013 las desbordan cada d\u00eda que pasa, 1,400 millones de llegadas de turistas internacionales el pasado a\u00f1o 2018 \u2013 previsiones que hac\u00edamos en nuestros cursos de ense\u00f1anzas tur\u00edsticas en Am\u00e9rica, all\u00e1 por los a\u00f1os setenta del pasado siglo XX.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Es que, para los que hemos tenido la suerte de vivir la transformaci\u00f3n de esas Islas Afortunadas, como decimos, eran conocidas en la antig\u00fcedad las Islas Canarias, esa grandiosa experiencia nos ha proporcionado un conocimiento que se ha convertido en una aut\u00e9ntica necesidad aportarlo al mundo como una verdadera lecci\u00f3n, para que con este se\u00f1alado ejemplo acomode debidamente las exigencias de sus lugares, para conseguir ese desarrollo sostenible que todo el mundo desea, bas\u00e1ndose en los recursos que la madre naturaleza les ha dado, y que sabemos tienen todos los rincones del mundo.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Espl\u00e9ndida fotograf\u00eda a\u00e9rea, de una zona de Puerto de la Cruz, donde los cultivos del pl\u00e1tano llegaban hasta el mar en los a\u00f1os sesenta del pasado siglo, hoy transformada en el mayor n\u00facleo tur\u00edstico de la ciudad con el a\u00f1adido de la espectacular obra del, parque mar\u00edtimo original del artista canario Cesar Manrique y los ingenieros Juan Alfredo Amig\u00f3 y Jos\u00e9 Luis Olcina.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

\u201cEn alg\u00fan lugar hay un turista para usted\u201d, dec\u00eda ya hace m\u00e1s de cincuenta a\u00f1os la UIOOT, antecesora de la hoy Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, que va m\u00e1s lejos todav\u00eda en esa aseveraci\u00f3n \u2013 como no nos cansamos de repetir \u2013 cuando dice: \u201cEl turismo es riqueza para la persona, para la familia, para la comunidad, para el mundo entero\u201d. Como dec\u00eda el recordado Manuel Fraga Iribarne, hay que instar, presionar, insistir\u2026<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Estamos ante la conquista social m\u00e1s importante que ha conseguido la sociedad mundial. Que la aprovechemos para el desarrollo de nuestra comunidad, es una responsabilidad de todos. Los empresarios, los promotores con ideas claras y con capacidad y conocimientos para el desarrollo, son los responsables capaces de aceptar este reto al cual la direcci\u00f3n pol\u00edtica tiene el deber de orientar y regular para que cumplan su funci\u00f3n social con el debido respeto.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

El modelo de las Islas Canarias y su desarrollo, llegando hoy a unos l\u00edmites espectaculares, lo hemos considerado siempre como un ejemplo digno de estudio, como bien hemos expuesto en m\u00faltiples ocasiones en los m\u00e1s diversos lugares de esa Am\u00e9rica que tanto queremos, ante destacados pol\u00edticos y dirigentes mundiales del turismo, incluido alg\u00fan representante del Banco Mundial, a quien incluso interesamos en un ambicioso proyecto, que desgraciadamente no lleg\u00f3 a desarrollarse en Canarias, debido a la falta del apoyo pol\u00edtico necesario, y a la escasa influencia que ten\u00edamos en ese sector.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Espl\u00e9ndida vista a\u00e9rea del litoral de Puerto de la Cruz, con su hist\u00f3rico muellecito, desde donde se exportaban los productos agr\u00edcolas, fundamentalmente el pl\u00e1tano, rumbo a las Islas Brit\u00e1nicas, hecho tradicional desde el que naci\u00f3 el turismo en las Islas Canarias<\/em><\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

Cosas del pasado que nada tienen que ver con lo que comentamos en el presente, aunque si sirven para estimularnos a escribir el pre\u00e1mbulo de estas l\u00edneas.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

EL VIAJE AL PARA\u00cdSO<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Si, se trata de un viaje al para\u00edso. Para los que hoy vivimos en esta atormentada Venezuela, volver a lo que son las Islas Canarias hoy, es sin duda gozar de un lujo dif\u00edcilmente so\u00f1ado hace unos pocos a\u00f1os, m\u00e1s todav\u00eda para quienes hemos gozado de ese desarrollo en las islas que no parece detenerse nunca, y que nos evoca el recuerdo de las penurias de las pescadoras de La Ranilla \u2013 barrio marinero del Puerto de la Cruz \u2013 donde las mujeres cargaban en sus cabezas las cestas del pescado capturado por sus familiares,\u00a0\u00a0para ir a vendarlo a la Villa de la Orotava donde habitaba la burgues\u00eda.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Monumento a la pescadora \u2013 lamentablemente sin pedestal, como no deber\u00eda de ser – ante la. Casa de la Aduana, hoy Galer\u00eda multimedia del Turismo de Tenerife, antiguamente estaci\u00f3n de control de la salida del pl\u00e1tano hacia los mercados europeos <\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

El haber vivido esa cambio de la sociedad, y conocer c\u00f3mo se desarroll\u00f3 esa comunidad, estudiarla, y ver sus consecuencias, tiene un valor a\u00f1adido que nos obliga a respetar el para\u00edso en que hoy se ha convertido Puerto de la Cruz, porque no estamos tratando de un lugar cualquiera: estamos tratando del n\u00facleo costero de la Isla de Tenerife, donde naci\u00f3 el turismo en Canarias, ese turismo que hoy trae a las islas la imponente cifra de cerca de 16.000.000 de turistas al a\u00f1o, cifra desconocida en la inmensa mayor\u00eda de los pa\u00edses de nuestra Am\u00e9rica, y a la que se ha llegado en las islas gracias a una inspirada y laboriosa gesti\u00f3n empresarial, con sus claros y sus oscuros, como todo en esta vida, pero con destacados actores a los cuales merecieran rend\u00edrseles todos los honores habidos y por haber, sin entrar en m\u00e1s detalles.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Hoy, las Islas Canarias, y con ellas en su cabecera, Puerto de la Cruz, son el para\u00edso so\u00f1ado, no solo para los que un d\u00eda fueran sus emigrantes, sino para los millones que visitantes que, mejorando su nivel de vida, pueden disfrutar de una climatolog\u00eda, unos servicios tur\u00edsticos y una esmerada atenci\u00f3n personal, que no se encuentran en muchos lugares del mundo.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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El litoral portuense con sus muestras de \u201clavas marinas\u201d emergentes, muestran una espectacular visi\u00f3n, desde el Mirador de la Punta del Viento, y en todo el recorrido del paseo peatonal de San Telmo, uno de los lugares m\u00e1s concurridos de la ciudad.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

El ver tomando el sol en las terrazas, en plena calle, como en la propia Cafeter\u00eda Mazaroco, a los grupos de turistas, mientras disfrutan de la t\u00edpica gastronom\u00eda de las islas, cuando en toda Europa la nieve est\u00e1 llegando hasta las playas, es un espect\u00e1culo de un valor de alto alcance, al igual que estar conscientes que en apenas dos horas podr\u00e1n llegar hasta Las Ca\u00f1adas del Teide, y ponerse a juguetear con la nieve\u2026 Una estampa dif\u00edcilmente comprensible para quienes, por falta de conocimiento, los modelos comparativos no les sirven para nada, pero que para quienes nos hemos impuesto en nuestro camino rotario el deber de la ense\u00f1anza, nos estimula y nos apoya para seguir el ejemplo que promueve el Papa Francisco, intentado cambiar la ense\u00f1anza para generar un mundo mejor.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

LAS CLAVES DEL PARA\u00cdSO<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Puerto de la Cruz, es el para\u00edso del que ya tratar\u00edamos en la I Asamblea Tur\u00edstica de Canarias, celebrada en la isla de La Palma, en los principios de los a\u00f1os sesenta del pasado siglo, con la asistencia de los m\u00e1ximos dirigentes pol\u00edticos y empresariales de Canarias, y cuya asistencia fuera casi un debut para nosotros, en este impresionante escenario del movimiento tur\u00edstico en el archipi\u00e9lago.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Ese Puerto de la Cruz que hoy ve orgulloso como se transforman y modernizan sus hoteles, como el caso del Hotel Marte, con sus modestas tres estrellas, que hoy nos sorprende con su bien lograda nueva entrada, y que en el pasado a\u00f1o nos sirviera para mostrar en esta deprimida Venezuela, sus bien presentados desayunos, por poner un simple ejemplo.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Desayuno tradicional en el buffet del Hotel Marte, en Puerto de la Cruz, uno de los m\u00e1s antiguos de la ciudad, hoy remozado y acondicionado acertadamente, todo un atractivo tur\u00edstico dentro del casco hist\u00f3rico de la misma.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

Un pueblo marinero donde hasta un temporal en el mar, se ha convertido en un espect\u00e1culo viendo a los turistas empleando sus c\u00e1maras para captar las iluminadas olas que, rompiendo en el muelle de El Penitente, alcanzan alturas que sobrepasan el edificio de las casas consistoriales que se encuentra junto al mismo\u2026<\/span> o vi\u00e9ndoles pasear, desde el mirador de La Punta del Viento, por el Paseo de San Telmo, admirando ese bello escenario marino con sus restos de lavas volc\u00e1nicas incrustados en ellas\u2026 paseando dentro de sus limpios y relucientes supermercados \u2013 alguno abierto las 24 horas \u2013 abarrotados de los m\u00e1s cl\u00e1sicos productos canarios, nacionales e internacionales\u2026 en largas colas para ir a visitar el Loro Parque, ese escenario n\u00famero uno mundial que bien merece por si solo la visita a Canarias\u2026<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Un ejemplo vivo lo tenemos en la isla de Tenerife (Islas Canarias) con su famoso Loro Parque catalogado por TripAdvisor como el mejor de Europa y n\u00famero 2 del mundo <\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

La comida t\u00edpica de la gastronom\u00eda canaria del \u201cviejo\u201d y prestigioso restaurante \u201cLos Gemelos\u201d, los c\u00e9lebres calamares de \u201cLa Tasquita de Min\u201d, uno de los cinco lugares de Espa\u00f1a\u00a0\u00a0recomendado en prestigiosas revistas gastron\u00f3micas por la calidad de los mismos, \u2026 el ambiente tur\u00edstico alrededor de su famosa Plaza del Charco rodeada de cl\u00e1sicas terrazas donde se pueden degustar desde la cl\u00e1sica cocina internacional, hasta las m\u00e1s sofisticadas \u201cpapas arrugadas con mojo\u201d plato t\u00edpico emblema de toda Canarias\u2026<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Las \u201cpapas arrugadas\u201d con mojo pic\u00f3n, se\u00f1a de identidad de la gastronom\u00eda canaria<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/div>\n

Un mundo paradisiaco, que el conocimiento puede valorar apoyado en serias experiencias mundiales, que van desde los casinos de Montecarlo, Burdeos o Estoril, hasta el Teatro Col\u00f3n de Buenos Aires, el Sol\u00eds, de Montevideo, o las playas de Copacabana e Ipanema, en R\u00edo de Janeiro, con su \u201cgarota\u201d de fondo\u2026 Todo esto, como un complemento necesario para poder valorar debidamente, el placer de presenciar un partido de futbol en las pantallas gigantes del Gran Hotel Bot\u00e1nico, dentro de ese escenario portuense, o las cl\u00e1sicas reuniones con el Rotary Club de Puerto de la Cruz, o el grupo \u201cConejo Frito\u201d, incluidas las partidas de domin\u00f3 en el Garviana, que nos colocan en ese mundo real de un entorno social cl\u00e1sico de una sociedad que pas\u00f3 del subdesarrollo al para\u00edso, aunque sus habitantes actuales desconozcan la trayectoria que se tuvo que recorrer para llegar a ello, o no entiendan bien ni valoren lo que tienen.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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La cl\u00e1sica gastronom\u00eda marina de Canarias. Camarones, viejas – el m\u00e1s apreciado pescado de las islas \u2013 y los calamares rebozados, una especialidad de La Tasquita de Min, en Puerto de la Cruz, considerada del n\u00famero uno de toda Espa\u00f1a.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

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La apacible tranquilidad del entorno del restaurante t\u00edpico La Tasquita de Min, en la zona marinera de Puerto de la Cruz, est\u00e1 representada en esta fotograf\u00eda con el s\u00edmbolo de la paz, que es la paloma del primer plano.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

UN EPILOGO MAS QUE NECESARIO<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Cerrar este cap\u00edtulo nuevo de nuestro periplo portuense no es f\u00e1cil. Los recuerdos se mezclan insistentemente con las sentidas vivencias actuales. Lo que aprendi\u00e9ramos en aquellos cursos de la UIOOT, en los a\u00f1os sesenta del pasado siglo, desde Bruselas, o en Tur\u00edn, lo hemos practicado toda la vida, en ese mundo de la ense\u00f1anza tur\u00edstica que ha sido y es, nuestra vida, donde, desde ese Saint Tropez, del Atl\u00e1ntico \u2013 como calificaran los skalistas a Puerto de la Cruz, en 1963\u00a0\u00a0\u2013 tambi\u00e9n hemos logrado radicar para la historia mundial de la ense\u00f1anza tur\u00edstica, una ejemplar maestr\u00eda, auspiciada por un convenio con la Universidad para La Paz, de las Naciones Unidas, impartida en la Villa de la Orotava, isla de Tenerife, pero nacida precisamente en ese Puerto de la Cruz que glosamos, con unos apoyos que ya han pasado a ser calificados como excepcionales, unidos a personajes \u2013 algunos de ellos tristemente fallecidos \u2013 que supieron valorar la importancia de su significado.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Rincones recoletos en sus m\u00e1s \u00edntimos lugares, son s\u00edmbolos de una cultura ancestral permanente en la ciudad, adornando su imagen con elementos propios de su pasado hist\u00f3rico\u2026 Pavimento, bancos, farolas, todo formando un conjunto que invita a so\u00f1ar ese mundo en paz que todos deseamos<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

Puerto de la Cruz, est\u00e1 ah\u00ed, sin nada que pueda empa\u00f1arlo, con su blas\u00f3n mod\u00e9lico de desarrollo sostenible, vigilante como lo ha sido durante toda su historia de este Puerto de la Cruz \u2013 antes Puerto de la Orotava \u2013 donde naci\u00f3 el turismo en las Islas Canarias, ese de los 15.000.000 millones de turistas al a\u00f1o.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Hoy es de justicia que comentemos estos pasajes recordando tambi\u00e9n aquellos hist\u00f3ricos debates de los a\u00f1os cincuenta que se organizaban en las sobremesas celebradas en el cl\u00e1sico kiosco El Din\u00e1mico, en pleno centro de la Plaza del Charco, de ese Puerto de la Cruz de nuestros m\u00e1s hermosos recuerdos \u2013 los malos, que lo hay, son \u201cdesperdicio\u201d que hoy vamos a dejar a un lado \u2013\u00a0desde donde tantos miles de horas hemos trabajado en su desarrollo tur\u00edstico.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u201cServir es mi ocupaci\u00f3n\u2026 mi devoci\u00f3n\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>Antonio-Pedro Tejera Reyes.\u00a0<\/strong>Miembro activo del Grupo de Expertos de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, OMT, de las Naciones Unidas, ONU.<\/strong>\u00a0*Miembro del International Hall of Tourism Heroes. WTN.<\/em><\/strong>\u00a0*Conseiller International, Associazione\u00a0<\/em>Intenazionale Stampa Tur\u00edstica AIST. (Italia) *Diplome D\u00b4Honneur. Uni\u00f3n des Escrivans et Journalistes Hellenes du Tourisme.\u00a0<\/em><\/strong>FIJET. Federaci\u00f3n Mundial de Periodistas y Escritores de Turismo. *Inscrito en el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n. Per\u00fa. Miembro de N\u00famero del Consejo Consultivo de la Fundaci\u00f3n Ecoturismo Latinoamericana, FUNECO.<\/strong>\u00a0<\/em>*Pluma de Oro de Rotary Internacional. Puerto de la Cruz. Tenerife.<\/strong><\/p>\n

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PUERTO DE LA CRUZ, UN VALOR IMPRESIONANTE Antonio-Pedro Tejera Reyes* Nacido sobre un barrio de pescadores, Puerto de la Cruz, es hoy, un punto de referencia para el turismo mundial, con toda una especial categor\u00eda hist\u00f3rica como n\u00facleo principal del nacimiento de turismo en las Islas Canarias, una excelente planta hotelera y el famoso parque de atracciones, LORO PARQUE, considerado por TripAdvisor, como n\u00famero uno de Europa y segundo del mundo.\u00a0 La conquista mundial socio-econ\u00f3mica del turismo, es un ejemplo vivo en la comunidad de las Islas Canarias. Una realidad indiscutible y transcendental para su desarrollo. \u00a0ALGUNOS ANTECEDENTES Est\u00e1 ya…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43643,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[10217,11846,10219,860],"class_list":["post-63936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-colum-invitados","tag-antoniopedrotejerareyes","tag-elenatejeradirectora","tag-semanarioturistamagazine","tag-tenerife"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=63936"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63946,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63936\/revisions\/63946"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/43643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=63936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=63936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=63936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}