{"id":63601,"date":"2024-06-04T12:20:59","date_gmt":"2024-06-04T17:20:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=63601"},"modified":"2024-06-04T12:20:59","modified_gmt":"2024-06-04T17:20:59","slug":"facultad-de-htg-de-la-usil-es-nominada-a-mejor-escuela-de-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=63601","title":{"rendered":"FACULTAD DE HTG DE LA USIL ES NOMINADA A MEJOR ESCUELA DE COCINA"},"content":{"rendered":"

Egresados y aliados de la USIL tambi\u00e9n han sido nominados en siete categor\u00edas de Premios Somos.<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

LIMA\/PERU\/04\/06\/2024.-La Facultad de Administraci\u00f3n Hotelera, Turismo y Gastronom\u00eda (HTG) de la Universidad San Ignacio de Loyola ha sido nominada a la categor\u00eda \u201cMejor Escuela o Facultad de Cocina\u201d en la segunda edici\u00f3n de los Permios Somos.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

La decana de la facultad, Sandra Zubieta Zamudio, se\u00f1al\u00f3 que este reconocimiento llena de orgullo a la comunidad USIL y reafirma su posici\u00f3n como l\u00edder en la formaci\u00f3n de profesionales culinarios de excelencia en el Per\u00fa.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u201cSer seleccionados entre m\u00e1s de 40 instituciones del pa\u00eds nos motiva a seguir trabajando por la excelencia acad\u00e9mica de nuestros estudiantes, ofreci\u00e9ndoles una formaci\u00f3n integral que les permita alcanzar el \u00e9xito a nivel global\u201d, sostuvo.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

USIL destaca por ser pionera en la formaci\u00f3n culinaria en Per\u00fa. En 1998, fund\u00f3 la Escuela de Chefs, y en 2009 se convirti\u00f3 en la primera universidad en ofrecer el Bachiller en Gastronom\u00eda y Gesti\u00f3n de Restaurantes en todo el pa\u00eds.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Prueba de su liderazgo en el rubro gastron\u00f3mico son las nominaciones que han recibido egresados, docentes y aliados:<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

    \n
  1. Mejor restaurante estilo campestre: Mamaquilla Tostadur\u00eda (Egresada HTG)<\/strong><\/em><\/span><\/li>\n
  2. Mejor nuevo restaurante: Los Parientes (Egresados HTG)<\/strong><\/em><\/span><\/li>\n
  3. Mejor restaurante de ICA: INTIPALKA (Egresado HTG)<\/strong><\/em><\/span><\/li>\n
  4. Mejor Restaurante de Carnes: Osso (Egresado Escuela de Chefs)<\/strong><\/em><\/span><\/li>\n
  5. Mejor Cocina de Autor del Per\u00fa: XOMA (Egresado HTG)<\/strong><\/em><\/span><\/li>\n
  6. Mejor panader\u00eda: Talltu (egresado IPB y docente HTG)<\/strong><\/em><\/span><\/li>\n
  7. Mejor restaurante en los Estados Unidos: CVI.CHE 105 (aliado de USIL y SIU)<\/strong><\/em><\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Zubieta se\u00f1al\u00f3 que estas nominaciones no solo reconocen la excelencia culinaria de la USIL, sino tambi\u00e9n el impacto positivo que los egresados generan en la sociedad.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

    \u201cNuestros egresados contribuyen con el desarrollo comunitario e impulsan la investigaci\u00f3n y pr\u00e1cticas sostenibles en la cocina\u201d, afirm\u00f3.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

    Los Premios Somos son un ranking culinario que busca reconocer a los mejores exponentes del rubro gastron\u00f3mico peruano. Este a\u00f1o, un jurado compuesto por periodistas especializados y expertos en la materia deber\u00e1n elegir a los ganadores entre m\u00e1s de 410 nominados en 41 categor\u00eda.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

    El dato<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

    Las votaciones para elegir a los ganadores de los Premios Somos ya comenzaron y estar\u00e1n abiertas durante un mes. Para apoyar a la facultad de HTG de la USIL, ingresa al siguiente enlace: https:\/\/elcomercio.pe\/premios-somos\/<\/a>.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Egresados y aliados de la USIL tambi\u00e9n han sido nominados en siete categor\u00edas de Premios Somos. LIMA\/PERU\/04\/06\/2024.-La Facultad de Administraci\u00f3n Hotelera, Turismo y Gastronom\u00eda (HTG) de la Universidad San Ignacio de Loyola ha sido nominada a la categor\u00eda \u201cMejor Escuela o Facultad de Cocina\u201d en la segunda edici\u00f3n de los Permios Somos. La decana de la facultad, Sandra Zubieta Zamudio, se\u00f1al\u00f3 que este reconocimiento llena de orgullo a la comunidad USIL y reafirma su posici\u00f3n como l\u00edder en la formaci\u00f3n de profesionales culinarios de excelencia en el Per\u00fa. \u201cSer seleccionados entre m\u00e1s de 40 instituciones del pa\u00eds nos motiva a…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":63602,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,82],"tags":[10219,985,8215],"class_list":["post-63601","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-breaking-news","category-nacionales","tag-semanarioturistamagazine","tag-gastronomia-peruana","tag-usil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63601","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=63601"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63603,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63601\/revisions\/63603"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/63602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=63601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=63601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=63601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}