{"id":62669,"date":"2024-02-16T12:41:51","date_gmt":"2024-02-16T17:41:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=62669"},"modified":"2024-02-16T17:46:53","modified_gmt":"2024-02-16T22:46:53","slug":"el-programa-mejor-del-mundo-de-ensenanza-turistica-profesional-una-realidad-necesaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=62669","title":{"rendered":"EL PROGRAMA MEJOR DEL MUNDO DE ENSE\u00d1ANZA TURISTICA PROFESIONAL, UNA REALIDAD NECESARIA"},"content":{"rendered":"

CONOCIMIENTO, EXPERIENCIA Y METODOLOG\u00cdA, BASES FUNDAMENTALES<\/strong><\/span><\/p>\n

Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes*<\/strong><\/span><\/p>\n

ALGUNOS ANTECEDENTES<\/strong><\/span><\/p>\n

Fundada por nosotros en el a\u00f1o 1965 en Santa Cruz de Tenerife, la Escuela de Turismo de Tenerife en el transcurso de los a\u00f1os se transform\u00f3 el Centro Internacional de Estudios Tur\u00edsticos de Canarias, que en su d\u00eda tambi\u00e9n recog\u00eda en su seno a la Escuela de Turismo de Las Palmas, tambi\u00e9n fundada por aquellas fechas.<\/strong><\/span><\/p>\n

Esta gesta con una imborrable trayectoria, ha sido la base fundamental que nos ha llevado hasta la monumental odisea de crear el programa de ense\u00f1anza tur\u00edstica profesional mejor del mundo, sin nada que se le pueda comparar como vamos a comentar en esta publicaci\u00f3n.<\/strong><\/span><\/p>\n

No se trata de colgarnos medallas inmerecidas ni nada que se le parezca, sino de descubrir una situaci\u00f3n que se est\u00e1 planteando en el mundo entero en la cual ha comenzado a aparecer en Espa\u00f1a \u2013 uno de los pa\u00edses con mayor incidencia mundial en el desarrollo tur\u00edstico \u2013 un problema que desde hace muchos a\u00f1os sab\u00edamos iba a ocurrir y frente al cual ideamos el mejor y m\u00e1s completo programa para resolver tal situaci\u00f3n.<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0(PREFERENTE, 09 febrero 2024. El turismo espa\u00f1ol suple la fuga de empleados con extranjeros)<\/strong><\/span><\/p>\n

La cifra de empleados internacionales se dispara en los tres \u00faltimos a\u00f1os asciende a 641.146 en el \u00faltimo trimestre de 2023. Nunca antes los extranjeros hab\u00edan tenido un peso as\u00ed de relevante en el empleo tur\u00edstico, acaparando cerca del 24% del total.<\/strong><\/span><\/p>\n

Una realidad muy dif\u00edcil de resolver adecuadamente ya que se tiene que recurrir a personal poco preparado, con lo dificultad de que para atender al turismo hace falta unos dotes human\u00edsticos profesionales que no se pueden aprender en unos pocos d\u00edas.<\/strong><\/span><\/p>\n

LA RUTA DE LA SOLUCION<\/strong><\/span><\/p>\n

Ocurr\u00eda que en ese escenario que ten\u00edamos en las Islas Canarias, donde graduamos miles de alumnos en la carrera oficial de turismo que se impart\u00eda en Espa\u00f1a, ten\u00edamos detectadas las necesidades que estos elementos precisaban para desarrollar exitosamente su trabajo. Un labor intensa y preocupada que nos llev\u00f3, durante muchos a\u00f1os, a los principales organismos mundiales relacionados con el turismo, en busca de conocimientos y soluciones para aplicar la optimizaci\u00f3n en nuestros estudios.<\/strong><\/span><\/p>\n

La ruta estaba marcada y dentro del Consejo de Educaci\u00f3n de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, hicimos avances significativos implantando modelos b\u00e1sicos de ense\u00f1anza en algunas materias, que experimentamos con singular \u00e9xito, junto a otros centros de estudios tur\u00edsticos de algunos otros pa\u00edses.<\/strong><\/span><\/p>\n

El desarrollo del turismo mundial y la falta de la adecuada preparaci\u00f3n en las carreras oficiales de turismo para actuar en programas de alto nivel \u2013 planificaci\u00f3n de territorio, econom\u00eda colaborativa, calidad total, promoci\u00f3n, publicidad, relaciones p\u00fablicas, etc. – \u00a0nos llevar\u00eda buscar la creaci\u00f3n de estudios de post-grado y maestr\u00edas, en lo cual ten\u00edamos el reto de la poca oferta internacional, siempre acu\u00f1ada por l\u00edmites oficiales en los lugares donde se impart\u00edan.<\/strong><\/span><\/p>\n

As\u00ed llegamos un buen d\u00eda a las puertas de la Universidad para la Paz, UPAZ, un organismo creado en el a\u00f1o 1981, por las Naciones Unidas.<\/strong><\/span><\/p>\n

COMIENZA LA SITUACION<\/strong><\/span><\/p>\n

Desde 1996 a 1999, estuvimos estudiando conjuntamente con esta universidad UPAZ, como pod\u00edamos impartir una maestr\u00eda que contuviese los elementos \u201ccalidad tur\u00edstica-ambiental sostenible y promoci\u00f3n de la paz\u201d.\u00a0 Un trabajo largo e intenso donde participaron m\u00e1s de veinte profesores y muchos asesores, de esa universidad y de nuestro centro de estudios en las Islas Canarias.<\/strong><\/span><\/p>\n

Su puso en escena con se\u00f1alado \u00e9xito con el apoyo fundamental del Cabildo de Tenerife, mas varias entidades oficiales y municipales de las islas, y se estuvo laborando en este tema hasta el a\u00f1o 2011.<\/strong><\/span><\/p>\n

Este programa despert\u00f3 un inusitado inter\u00e9s en algunos centros de ense\u00f1anzas tur\u00edsticas de Am\u00e9rica, – universidades, institutos y escuelas – que buscaron con nosotros la f\u00f3rmula para que sus graduados pudiese aprovechar estos estudios.<\/strong><\/span><\/p>\n

La colaboraci\u00f3n de varias empresas de la isla de Tenerife, fue fundamental para que esta operaci\u00f3n se pudiese realizar. Estas empresas facilitaban alojamiento y alimentaci\u00f3n al alumnado, a cambio de que estos alumnos \u2013 que ven\u00edan previamente graduados desde sus pa\u00edses \u2013 ocuparan puestos de trabajo que generalmente se produc\u00edan en esas empresas por las bajas laborales temporales de sus empleados. Era una forma justa de operar el tema, que produc\u00eda el valor a\u00f1adido para el alumnado, de poder acceder a un puesto real de trabajo para realizar una pr\u00e1ctica fundamental para su formaci\u00f3n.<\/strong><\/span><\/p>\n

Esto estudios ten\u00edan la duraci\u00f3n de un a\u00f1o.<\/strong><\/span><\/p>\n

La difusi\u00f3n de este programa y su indiscutible promoci\u00f3n de \u00e9l, que hac\u00edan los participantes, nos animar\u00eda a crear un curso de post-grado, con toda una alta serie de valores formativos, entre ellos visitas profesionales guiadas a los municipios de la isla, entidades oficiales, museos, lugares tur\u00edsticos, empresas, etc.\u00a0 Un pro-grama que se desarrollaba en tres o seis meses, seg\u00fan la disponibilidad del alumnado. La f\u00f3rmula econ\u00f3mica de este desarrollo era similar a la de la maestr\u00eda.<\/strong><\/span><\/p>\n

CALIDAD DE ESTA ENSE\u00d1ANZA<\/strong><\/span><\/p>\n

No se regatearon recursos ni esfuerzos a la hora de preparar estas ense\u00f1anzas. Profesores becados realizaron viajes al extranjero para preparar sus temas, se trajeron personalidades invitadas para ofrecer sus conocimientos al alumnado, RCI, SAVIA AMADEUS, etc. Intervinieron, adem\u00e1s, varios profesores de la UPAZ y de otras universidades.<\/strong><\/span><\/p>\n

A todo esto, la parte operativa principal, lo que hizo que se considerara lo mejor del mundo, era la metodolog\u00eda creada propiamente y experimentada por la propia UPAZ y por nuestro centro, basada en la t\u00e9cnica de grupos y personalizada. Un sistema que no vamos a explicar aqu\u00ed, y que una publicaci\u00f3n colombiana recogi\u00f3 sin que sepamos nada de sus consecuencias. Se trata de un m\u00e9todo que estudiamos muy a fondo, sobre la base de que no se recurriera a mostrar los conocimientos del profesorado, sino que el alumno entienda en toda su extensi\u00f3n lo que se le est\u00e1 explicando. Un trabajo muy serio fue formar al profesorado e imbuirles el m\u00e9todo, pero sus resultados fueron espectaculares.<\/strong><\/span><\/p>\n

EL PROBLEMA AHORA DE ESPA\u00d1A<\/strong><\/span><\/p>\n

Comentadas estas secuencias, informamos que estos programas fueron suspendidos inmisericorde por la justicia espa\u00f1ola desbaratando un programa que hab\u00eda costado muchos a\u00f1os en elaborarse y que ahora bien se pod\u00eda aprovechar para equilibrar esa falta de personal que no van a poder resolver en mucho tiempo, lo que repercutir\u00e1 en la baja de calidad en los servicios y en muchas m\u00e1s cosas que no queremos se\u00f1alar para no hacer m\u00e1s da\u00f1o del que ya se ha hecho.<\/strong><\/span><\/p>\n

Abundando en este tema, se paraliz\u00f3 un programa que estaba surtiendo un sorprendente \u00e9xito en Am\u00e9rica, ya que se estaba dando una preparaci\u00f3n de lo m\u00e1s eficaz a su personal en un tema vital para el desarrollo de sus pa\u00edses.<\/strong><\/span><\/p>\n

La base fundamental de esta operaci\u00f3n estar\u00eda hoy montada en el apoyo de la empresa privada algo que nosotros conseguimos cuando en toda Espa\u00f1a ni se pensaba en ello. Empresarios tinerfe\u00f1os, con visi\u00f3n desarrollista, con la idea fija de lo que es la \u201ceconom\u00eda colaborativa\u201d y conociendo y analizando el desarrollo del turismo mundial, eran firmes pilares de esta sensible operaci\u00f3n abortada por la envidia, la avaricia, la ignorancia y la maldad. \u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Hoy, la falta de personal cualificado en la empresa tur\u00edstica espa\u00f1ola estar\u00eda resuelto con la ampliaci\u00f3n de este ins\u00f3lito, extraordinario, espectacular, novedoso y serio programa. experimentado y consolidado con la base de personal ya preparado con estudios pertinentes y amplios deseos de progresar en su escogida profesi\u00f3n, con la cual se estar\u00eda cumpliendo, sin duda alguna, el indiscutible prop\u00f3sito de difundir un conocimiento experimentado en el laboratorio de la gesti\u00f3n tur\u00edstica que es Espa\u00f1a, en su caso las Islas Canarias que se colocaban como n\u00famero uno mundial en la ense\u00f1anza tur\u00edstica como as\u00ed estaba reconocido en los pa\u00edses de donde proced\u00edan los alumnos que se recib\u00edan definitivamente en Tenerife, donde ya algunos de los empresarios tur\u00edsticos nos ofrec\u00edan hasta sus instalaciones para desarrollar nuestro espectacular programa.<\/strong><\/span><\/p>\n

EPILOGO<\/strong><\/span><\/p>\n

La corrupci\u00f3n administrativa y el poder pol\u00edtico constituido, la ignorancia, la envidia y la maldad, repetimos sin parar, estuvieron presentes para acabar con nuestro proyecto destruyendo el \u00fanico mejor especial programa mundial de formaci\u00f3n tur\u00edstica ejemplar e integral. Hechos y realidades incontrovertibles que tienen nombres y apellidos, para desgracia, de quienes fueron culpables del ins\u00f3lito grave suceso de la desaparici\u00f3n de este extraordinario programa. \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

GALER\u00cdA DE FOTOGRAFIAS<\/strong><\/span><\/p>\n

(UNA IMAGEN VALE MAS QUE MIL PALABRAS)<\/strong><\/span><\/p>\n

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Atenci\u00f3n personalizada a lo largo de toda esta impresionante historia, ha sido una constante, lo que ha permitido seguir de cerca la evoluci\u00f3n de una metodolog\u00eda experimental que iba dando \u00edndices en los que se sustentaba su base, para ir adaptando nuevas posibilidades hasta conseguir lo que en estas ense\u00f1anzas pod\u00edamos considerar su \u201ccalidad tota<\/strong><\/span>l\u201d.<\/p><\/div>\n

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Presencia constante en todas las situaciones del programa significaba la integraci\u00f3n en el mismo para poder seguir su evoluci\u00f3n aportando conocimiento y soluciones a cuanto supusiera la afianzaci\u00f3n de nuestra metodolog\u00eda experimental <\/span><\/strong><\/p><\/div>\n

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Orientar a la juventud, sobre el contenido social que debe presidir sus acciones, es una evidente necesidad que hay que trasladar a las m\u00e1s modernas t\u00e9cnicas educativas, como son la ense\u00f1anza personalizada y la t\u00e9cnica de grupos. Un escenario que hay que completar con las m\u00e1s modernas tecnolog\u00edas existentes. <\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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Estamos frente a esa realidad se\u00f1alada de \u201centre la ignorancia, la incapacidad moral y la indolencia\u201d, todo un mundo contra el que tenemos que anteponer la ense\u00f1anza, el poder de la educaci\u00f3n, el conocimiento, la profesionalidad\u2026 todo un conglomerado de elementos que est\u00e1n dormidos en un pa\u00eds y que hoy m\u00e1s que nunca necesitan del impulso que queremos darle y que se encuentran secuestrados desde hace siglos.<\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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Nuestra intervenci\u00f3n constante en las aulas educativas, ha sido una aut\u00e9ntica realidad.<\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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La muestra especial de uno de nuestros prestigiosos documentos acreditativos de la suficiencia de los alumnos, tiene aqu\u00ed especial relevancia por tratarse del reconocimiento a un connotado personaje que ostenta la gerencia de turismo de la ciudad de Puerto de la Cruz, en la isla de Tenerife, Canarias. Hito hist\u00f3rico de alto valor profesional que da alta categor\u00eda a nuestros programas de estudio. <\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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En el Hotel Hacienda San Juan, Ica, Per\u00fa, unas viejas instalaciones recuperadas como hotel de lujo, donde se mezclan las \u201cbuenas intenciones\u201d con la falta de conocimientos profesionales, para convertir el lugar en un ejemplo de excelencias. El turismo es la fuente de vida m\u00e1s importante y de mayor valor, existente hoy en el mundo. No lo empa\u00f1an guerras truculentas inducidas por la avaricia econ\u00f3mica y el poder, ni por reminiscencias religiosas que todav\u00eda abundan por ah\u00ed. La sabidur\u00eda y el empe\u00f1o de personas honestas que existen en todo el mundo, har\u00e1n posible el estado de bienestar y de generosa calidad de vida que sus habitantes merecen, en especial aquellos que dedican su vida a favorecer el estado de comprensi\u00f3n y de cultura de paz que sean las aut\u00e9nticas metas para llegar a ese mundo mejor que nos sirve de enunciado hoy. Antonio-Pedro Tejera Reyes\/Foto\/Turistamagazine.com<\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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La t\u00e9cnica de grupos junto a la ense\u00f1anza personalizada, permite una evaluaci\u00f3n continua del alumno, que da una perfecta eficacia al estudio sistematizado del actor. <\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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El alto valor de la incorporaci\u00f3n de la t\u00e9cnica a la ense\u00f1anza permite sacarles toda su efectividad a los mejores recursos, dentro de la ense\u00f1anza personalizada que ha sido uno de los pilares sobre los que se asentado nuestra creativa metodolog\u00eda. Aqu\u00ed empleando el uso de la comunicaci\u00f3n inal\u00e1mbrica. <\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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1966. Fotograf\u00eda en el Cabildo Insular de Tenerife. Visita de la Escuela de Turismo de Tenerife. De izquierda a derecha: D Juan Amig\u00f3 de Lara (Delegado de Obras P\u00fablicas en la Provincia de Santa Cruz de Tenerife) D. Leoncio Afonso P\u00e9rez (catedr\u00e1tico de la Universidad de La Laguna y Director T\u00e9cnico de la mencionada Escuela de Turismo), la alumna, Marta Cuartero; al autor de este articulo; el capit\u00e1n Salvador Borges (alumno de la escuela) y las tambi\u00e9n alumnas, Mar\u00eda del Carmen Le\u00f3n y Mar\u00eda Isabel Cordov\u00e9z.<\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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Fotograf\u00eda hist\u00f3rica de alto valor, del acto de inauguraci\u00f3n del master CALIDAD TURISTICA-AMBIENTAL SOSTENIBLE Y PROMOCION DE LA PAZ, en la Villa de la Orotava, Tenerife, Islas Canarias, presidido por su alcalde Isaac Valencia Dom\u00ednguez, y los dirigentes promotores del mismo de la Universidad para La Paz, de la Naciones Unidas, UPAZ y de las instituciones canarias de nuestra creaci\u00f3n, Instituto Superior de Estudios Tur\u00edsticos Internacionales, INSETI, y Centro Internacional de Estudios Tur\u00edsticos de Canarias. CIESTCA. <\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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Constante y permanente nuestra presencia en los actos de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo que pudiesen ser un aporte al conocimiento del desarrollo del sector.<\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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Hist\u00f3rica memorable fotograf\u00eda origen de toda esta gesta. Inauguraci\u00f3n de los estudios de turismo en Canarias. Escuela de Turismo de Tenerife, A\u00f1o 1965. Instalaciones de la Escuela de Comercio de Tenerife, en Santa Cruz de Tenerife. Fotograf\u00eda: De izquierda a derecha, el director de ese propio centro; Leoncio Afonso P\u00e9rez, director de la Escuela de Turismo; Jes\u00fas Hern\u00e1ndez Perera, Rector de la Universidad de La Laguna; Juan Pablos Abril, Gobernador Civil de la provincia; Jos\u00e9 Luis Herrero Tejedor, Delegado del Ministerio de Informaci\u00f3n y Turismo; Juan Amig\u00f3 de Lara, Delegado del Minis-terio de Obras P\u00fablicas; y, por \u00faltimo, el suscribiente, secretario de la escuela y propietario del centro. <\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

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Un justo reconocimiento al profesor Francesco Frangialli, ex Secretario General de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, quien durante todo su mandato fue un fiel apoyo a nuestro programa educativo con especial dedicaci\u00f3n a los pa\u00edses hispano americanos, prest\u00e1ndonos<\/strong> singular est\u00edmulo a cuanto asesoramiento le solicitamos con el mayor entusiasmo y dedicaci\u00f3n.<\/strong> <\/span><\/p><\/div>\n

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*Miembro activo del Grupo de Expertos de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo. OMT. De las Naciones Unidas. ONU. Fundador de los Estudios de Turismo en las Islas Canarias. *Miembro del International Hall of Tourism Heroes. WTN. Conseiller International, Associazione Intenazionale Stampa Tur\u00edstica AIST. (Italia) *Diplome D\u00b4Honneur. Uni\u00f3n des Escrivans et Journalistes Hellenes du Tourisme. FIJET. Federaci\u00f3n Mundial de Periodistas y Escritores de Turismo. Inscrito en el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n. Per\u00fa. Miembro de N\u00famero del Consejo Consultivo de la Fundaci\u00f3n Ecoturismo Latinoamericana, FUNECO. *Pluma de Oro de Rotary Internacional. Puerto de la Cruz. Tenerife.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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