{"id":57432,"date":"2022-08-03T16:31:15","date_gmt":"2022-08-03T21:31:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=57432"},"modified":"2022-08-03T16:31:15","modified_gmt":"2022-08-03T21:31:15","slug":"gran-canaria-las-palmas-siempre-maspalomas-ahora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=57432","title":{"rendered":"GRAN CANARIA: LAS PALMAS SIEMPRE, MASPALOMAS AHORA"},"content":{"rendered":"

Maspalomas, sur de Gran Canaria. Un sue\u00f1o hecho realidad gracias al movimiento y desarrollo del turismo mundial, en las paradis\u00edacas Islas Canarias, unas dunas de arenas doradas improductivas en los a\u00f1os 50-60 de siglo pasado, hoy sede de uno de los destinos tur\u00edsticos m\u00e1s visitados del mundo durante todo el a\u00f1o.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

RECUERDOS DE AYER Y HOY<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n

\u00a0\u201c\u2026la Catedral o la Casa de Col\u00f3n, dejan constancia de la fuerte personalidad atl\u00e1ntica de La Palmas de Gran Canaria, un cruce de caminos y de culturas. Caminando sobre el empedrado de estas calles se viaja a otro tiempo, paseando junto al lugar donde el descubridor de Am\u00e9rica recit\u00f3 sus oraciones antes de zarpar hacia el Nuevo Mundo\u2026\u201d <\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

A la memoria del ilustre hombre<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0del turismo, Antonio Cruz Caballero<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

con el m\u00e1s sentido de mis recuerdos<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Por, Antonio-Pedro Tejera Reyes*<\/strong><\/em><\/p>\n

REMEMBRANZAS<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n

Inspirado en un antiguo reportaje que env\u00eda el periodista Enrique Sancho, y la enjundiosa\u00a0 menci\u00f3n que de \u00e9l nos hace nuestro querido amigo Miguel \u00c1ngel Garc\u00eda Brera, vamos a dedicarle una l\u00edneas a nuestra recordada inolvidable Gran Canaria, la isla \u201ccontinente en miniatura\u201d<\/span> de la cual publicamos all\u00e1, a inicios de los a\u00f1os sesenta del siglo pasado, un espl\u00e9ndido mapa en colores que junto a su ajustado texto, sirvi\u00f3 de gu\u00eda tur\u00edstica cumpliendo a cabalidad un cometido necesario cuando el turismo comenzaba a ser la fuente de riqueza de Canarias.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Hoy, impulsado por una permanente actividad alrededor del desarrollo del turismo mundial, desde nuestra Organizaci\u00f3n Mundial de Turismo, nos encontramos con la suerte de poder colaborar en la revista digital MASPALOMAS24H, con el imponente recuerdo de aquellas inmensas playas de doradas arenas e id\u00edlicas dunas, donde tuvimos el honor de ser protagonistas en la inauguraci\u00f3n del Hotel Costa Canaria – \u00bfQui\u00e9n recuerda esto? –\u00a0 y de tantas y tantas construcciones tur\u00edstica hasta donde se llegaba por su vieja carretera. Una historia que otro d\u00eda rememoremos, y sobre la cual escribimos mucho en la c\u00e9lebre revista ilustrada de aquellos tiempos, Costa Canaria.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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La hist\u00f3rica silueta de la Casa de Col\u00f3n, todo un signo de la majestuosidad de la arquitectura ancestral canaria, sede principal de nuestros \u201cCursos de Divulgaci\u00f3n Tur\u00edstica\u201d en los a\u00f1os 60-70 del pasado siglo, donde participaran ilustres personalidades del turismo espa\u00f1ol de aquellas gloriosas \u00e9pocas, junto a las m\u00e1s relevantes figuras de Canarias<\/em><\/strong><\/span><\/p><\/div>\n

Nuestros recuerdos se pierden en la lejan\u00eda, junto a los miles de alumnos que pasar\u00edan por nuestra ESCUELA DE TURISMO DE LAS PALMAS<\/span>. sacrificada \u201cin misericordia\u201d hace pocos a\u00f1os\u00a0 por quienes debieron llevarla toda la vida en su coraz\u00f3n, recuerdo funesto, que no queremos obviar, y que nos llena de nostalgia pensando en nuestros queridos amigos luchadores hasta la saciedad alrededor de su imagen, la inolvidable Petri Mu\u00f1oz Vega \u2013 lamentablemente fallecida \u2013\u00a0 Jos\u00e9 Calero P\u00e9rez, Mario Hern\u00e1ndez Bueno,\u00a0 Rafael Dolado, Miguel Arnau Mont \u2013 fallecido en Rep\u00fablica Dominicana \u2013\u00a0 Crist\u00f3bal Martell, Enrique Barreda Garc\u00eda, Jos\u00e9 Barbero\u2026 y todo un largu\u00edsimo etc\u00e9tera de quienes guardamos los m\u00e1s c\u00e1lidos e inolvidables recuerdos\u2026<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

LAS PALMAS SIEMPRE<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n
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Hist\u00f3rico centro neur\u00e1lgico de Las Palmas de Gran Canaria, el Parque Santa Catalina, con la silueta del c\u00e9lebre Hotel Don Juan, tambi\u00e9n marcado en nuestras p\u00e1ginas de los estudios de turismo en Canarias.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

As\u00ed titular\u00edamos, un art\u00edculo que se nos ocurriera una m\u00e1gica noche sentados en solitario en una de las grandes terrazas de las cafeter\u00edas-restaurantes del a\u00f1orado Parque Santa Catalina, disfrutando de su colorido espect\u00e1culo, incluida la tradicional m\u00fasica de fondo de matiz t\u00edpicamente canario.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Nuestros recuerdos iban desde el tradicional Hotel Parque, que fuera morada temporal nuestra durante muchos a\u00f1os, con el exquisito trato de su personal, hasta el largo paseo recorriendo toda la Calle de Triana, para llegar a El Herre\u00f1o, y su \u201cpata de cerdo al horno\u201d, y sus \u201cpapas arrugadas con mojo pic\u00f3n\u201d, donde muchas noches acabamos nuestra veladas sentados en la barra ante Evaristo \u2013 su propietario \u2013 cont\u00e1ndonos an\u00e9cdotas y cuentos, mientras \u00e9l atend\u00eda la caja, que era su principal misi\u00f3n, en aquella \u201ctasca canaria\u201d donde hab\u00eda que hacer cola en la calle para conseguir un lugar dentro del reducido canario local, m\u00e1s tarde ampliado, pero sin perder sus cl\u00e1sicos platos canarios que le hicieran famoso.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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El Herre\u00f1o, y su \u201cpata de cerdo al horno\u201d y sus cl\u00e1sicas papas arrugadas con mojo pic\u00f3n<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/div>\n

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Las cl\u00e1sicas \u201cpapas arrugadas\u201d junto a los mojos rojos o verdes, son una de las delicias de la cocina canaria que viene desde sus mas humildes ancestros, hoy indiscutible plato t\u00edpico imposible de dejar de degustarlo, por los millones de turistas que visitan Canarias.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

Las parrilladas de mariscos en \u201cCasa Julio\u201d, en La Naval, recordando la que compartimos con los jugadores de la Uni\u00f3n Deportiva; Le\u00f3n, Germ\u00e1n, Roque, Gilberto II, etc., junto a nuestro anfitri\u00f3n \u201cvenezolano\u201d Segundo Torres.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Parrillada de mariscos, en Casa Julio. Las Palmas de Gran Canaria, una a\u00f1oranza m\u00e1s de la alta gastronom\u00eda de Canarias, fiel en el recuerdo.<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/div>\n

Los recuerdos pasaban a la incomparable Playa de las Canteras \u2013 todav\u00eda sin iluminaci\u00f3n \u2013 donde en aquellos a\u00f1os, ya ochenta del pasado siglo, nos deleit\u00e1bamos en la terraza del restaurante La Casa de Galicia, escuchando las melod\u00edas suramericanas de un cuarteto, quienes nos dedicaban asiduamente la canci\u00f3n \u201cIndia\u201d \u2026 nuestra preferida de aquel entonces que nos recordaba el Lago Azul de Ipacarai\u2026<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Playa de Las Canteras, una referencia del nacimiento del turismo en las Islas Canarias, principal atractivo del turismo n\u00f3rdico europeo en los a\u00f1os 60-70 del pasado siglo.<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

La inauguraci\u00f3n de su imponente sala de fiestas\u00a0 Altavista, con su impecable \u201cAtentamente Lorenzo\u201d\u00a0 y su escenario movible, o del \u201cSioux City\u201d son otros de nuestros grandes recuerdos, claro est\u00e1 sumergidos en toda una larga vida protocolaria, incluyendo nuestros recorridos por las carreteras gran canarias llevando a nuestro lado, nada m\u00e1s ni nada menos, que a D,\u00a0 Manuel Fraga Iribarne, nuestro invitado especial en aquellos memorables cursos anuales que titul\u00e1bamos \u201cde divulgaci\u00f3n tur\u00edstica\u201d.<\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Recibiendo en el aeropuerto de Las Palmas de Gran Canaria, a Manuel Fraga Iribarne, padre del turismo Espa\u00f1ol.<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/div>\n

Las Palmas siempre. Gran Canaria toda. Un lugar de acogida amable, afectuosa, gentes de alto prestigio como anfitriones honestos, paisajes incomparables en la ruta Europa-Am\u00e9rica, con se\u00f1ales del tr\u00f3pico y cultura europea\u2026 Todo un sue\u00f1o para el turista que quiera disfrutar de \u201calgo distinto\u201d, c\u00e1lido y emotivo.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

GRAN CANARIA EN EL CORAZ\u00d3N<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n

Enrique Sancho, lo describe as\u00ed: \u201cUn inspirado poeta, o un agudo publicista, defini\u00f3 hace tiempo Gran Canaria como \u201cun continente en miniatura\u201d. Durante a\u00f1os fue la frase m\u00e1s utilizada para definir a la isla. Pero no es s\u00f3lo una idea bonita o un slogan con gancho: es la mejor definici\u00f3n de este lugar que, ya en tiempos lejanos, fue idealizado como sede del Para\u00edso.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

En el peque\u00f1o c\u00edrculo que forma la isla central de las Canarias es posible encontrar todos los climas, disfrutar un enorme contraste de paisajes, sentir todas las emociones. Recorriendo los escasos cincuenta kil\u00f3metros que separan una costa de otra, en cualquiera de las direcciones, se puede pasar de las c\u00e1lidas arenas que forman sus playas a las blancas cimas de su cumbre m\u00e1s alta, que lleva el simb\u00f3lico nombre de Pico de las Nieves, con 1.950 metros de altura. En el camino se descubrir\u00e1n majestuosas calderas, vertiginosos barrancos y acantilados sobre el mar, suaves valles cubiertos de vegetaci\u00f3n, peque\u00f1os pueblos pintorescos\u2026\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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El Pueblo Canario, uno de los lugres tradicionales de visita obligada del turismo en la isla de Gran Canaria. Su espectacular arquitectura canaria est\u00e1 completamente encajada en el espect\u00e1culo folkl\u00f3rico que se ofrece en el mismo a cuantos relevantes acontecimiento se celebran en la isla, como el XXIV Congreso Internacional de los Skal Clubs (1963) o el I Congreso Mundial de la FUAAV, celebrado un. a\u00f1o despu\u00e9s <\/span><\/strong><\/em><\/p><\/div>\n

Sigue el periodista la ruta de la descripci\u00f3n de esta joya de Canarias y del mundo, puesta hoy en la escena mundial con su \u201cPoema del Mar\u201d, una obra del genial empresario Wolfgang Kiessling, que cumplidamente coloca a la isla dentro de la \u00e9lite de los parques de atracci\u00f3n mar\u00edtimos mundiales. Una espl\u00e9ndida realidad que prestigia a la ciudad de Las Palmas, y a toda Canarias.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u201cLa visita a la isla suele iniciarse en la capital y por fuerte que sea la tentaci\u00f3n de acudir a las inmensas playas del sur o descubrir su deslumbrante interior, vale la pena dedicarle un tiempo. Es, adem\u00e1s, la forma m\u00e1s l\u00f3gica y la que mejor se adapta a su propia historia. En efecto, fue en Las Palmas de Gran Canaria donde primero se asentaron los conquistadores, concretamente en el barrio de Guangada. A medida que la ciudad fue creciendo, las casas se desparramaron por las dos paredes del barranco, formando los barrios de Vegueta y Triana.\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u201cLas Palmas es s\u00f3lo un aperitivo para el especial banquete que supone recorrer la isla. Aunque hay que elegir entre varias direcciones, tal vez la ruta m\u00e1s popular es la que lleva a las magn\u00edficas playas del sur y al singular espect\u00e1culo de Maspalomas, un conjunto de ocho kil\u00f3metros de arenas y dunas, con peque\u00f1os oasis de palmeras, declarado Reserva Natural.\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

SO\u00d1ANDO CON EL PARA\u00cdSO<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n
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\u201cCumbres de mi Gran Canaria, quiero vivir a tu sombra y a tu sombra quiero amar\u2026\u201d El volc\u00e1n Teide, vigilante al fondo de la gr\u00e1fica, es todo un s\u00edmbolo de la belleza de paisaje de la naturaleza canaria, uno de los grandes atractivos tur\u00edsticos de nuestras islas atl\u00e1nticas.<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/div>\n

As\u00ed concluye Enrique Sancho, su preciso reportaje sobre Gran Canaria, el \u201cjard\u00edn de las hesp\u00e9rides\u201d de los ancestrales escritores que se\u00f1alaban a las Islas Canarias como un para\u00edso so\u00f1ado\u2026<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u201cQueda mucho por ver en este \u201ccontinente en miniatura\u201d y todo est\u00e1 a un paso en excursiones de apenas un d\u00eda. De la ma\u00f1ana a la noche se puede, por ejemplo, atravesar los m\u00e1gicos bosques de laurisilva recubiertos de musgo y misterio, caminar por pinares situados a m\u00e1s de mil quinientos metros de altura y contemplar las nubes bajo tus pies y sumergirse cualquier d\u00eda del a\u00f1o en las aguas cristalinas que acarician un litoral de sinuosas dunas o vertiginosos acantilados. Gran Canaria es uno de esos lugares que parecen una mezcla de sue\u00f1o y realidad. Pero ah\u00ed est\u00e1, esperando a ser descubierta.\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Gran Canaria siempre, ahora m\u00e1s unidos que nunca a esta hermosa ciudad, gracias a \u00edntimos lazos familiares\u2026 a sus carajacas, su queso tierno y su \u201cbizcocho\u201d en \u201cPancho Dami\u00e1n\u201d, pero sin olvidar nuestras magistrales conferencias en el Real Club N\u00e1utico. El Gabinete Literario. La Casa de Col\u00f3n, el Hotel Santa Catalina\u2026<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Nuestra historia en el m\u00edtico Hotel Madrid es otra cosa.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>*Miembro activo del Grupo de Expertos de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo. OMT. De las Naciones Unidas. ONU. *Fundador de los Estudios de Turismo en las Islas Canarias. *Miembro del International Hall of Tourism Heroes. WTN. *Conseiller International, Associazione Intenazionale Stampa Tur\u00edstica AIST. (Italia) *Diplome D\u00b4Honneur. Uni\u00f3n des Escrivans et Journalistes Hellenes du Tourisme. FIJET. Federaci\u00f3n Mundial de Periodistas y Escritores de Turismo. *Inscrito en el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n. Per\u00fa. Miembro de N\u00famero del Consejo Consultivo de la Fundaci\u00f3n Ecoturismo Latinoamericana, \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0FUNECO.*Pluma de Oro de Rotary Internacional. Puerto de la Cruz. Tenerife. Islas Canarias.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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