{"id":53341,"date":"2021-10-07T17:30:18","date_gmt":"2021-10-07T22:30:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=53341"},"modified":"2021-10-07T17:35:07","modified_gmt":"2021-10-07T22:35:07","slug":"gastronomia-y-cultura-vive-el-callao-en-san-isidro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=53341","title":{"rendered":"GASTRONOM\u00cdA Y CULTURA: VIVE EL CALLAO EN SAN ISIDRO"},"content":{"rendered":"

El Patronato por la Cocina del Callao llevar\u00e1 gastronom\u00eda, m\u00fasica y arte a San Isidro.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Este 08, 09 y 10 de octubre, vive en Hyatt Centric lo mejor de la cultura chalaca.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

07(10\/2021\/ Lima.- En v\u00edas de visibilizar la propuesta cultural del Callao y promover el turismo local, Hyatt Centric San Isidro, el Patronato por la Cocina del Callao, con el apoyo de PROMPER\u00da presentan, por primera vez; \u201cUna aventura llamada Callao\u201d<\/span>. Tres d\u00edas que prometen generar una experiencia inolvidable de gastronom\u00eda, m\u00fasica y arte.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Los asistentes podr\u00e1n conocer la propuesta gastron\u00f3mica de ocho restaurantes ic\u00f3nicos del puerto, como Don Guiseppe, El Colorao, Kumar y Freddy de la Combi Roja<\/span>. Adem\u00e1s, encontrarse con sus fundadores que se han convertido en lo que se denomina \u201cpersonas patrimonio\u201d<\/span> de la cultura chalaca.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

El festival exhibir\u00e1 una muestra creada por EDEN INTI, artista visual del Callao, un mural completo que se integrar\u00e1 en el montaje del evento para traer el arte urbano al coraz\u00f3n de San Isidro.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\"Don<\/a>

Don Giuseppe<\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

La colecci\u00f3n de vinilos disponibles, junto a la muestra fotogr\u00e1fica, estar\u00e1n en manos del Colectivo Callao y Guapea Salsa, una exposici\u00f3n que capta y expresa la esencia de los paisajes y personas de Callao, un acercamiento visual al puerto.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Los amantes de la salsa podr\u00e1n disfrutar en vivo de algunas de las principales orquestas del Callao que traer\u00e1n el ritmo al evento. Y por si fuera poco, j\u00f3venes salseros estar\u00e1n realizando clases de salsa para los asistentes.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u201cUna aventura llamada Callao\u201d<\/span> es un proyecto del Patronato del Callao para potenciar el patrimonio, y as\u00ed promover el turismo local. Andr\u00e9s Ugaz, presidente de la organizaci\u00f3n, indica que \u201cnuestra cocina representa familia, barrio, puerto, gente alegre y trabajadora del Callao; adem\u00e1s de una cocina exquisita. Es ahora una oportunidad para la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica y emocional \u201c.<\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\"Freddy<\/a>

Freddy de la Combi Roja<\/span><\/em><\/strong><\/p><\/div>\n

La iniciativa se enmarca dentro de la pol\u00edtica Hyatt Loves Local que busca mostrar e impulsar la cultura local, \u201cAgradecemos al Patronato del Callao la oportunidad de participar de esta maravillosa muestra. Esperamos con ansias – y con todas las medidas de seguridad <\/strong><\/em><\/span>– el color, sabor y m\u00fasica de la extraordinaria cultura chalaca\u201d establece Ignacio Mendoza, gerente general de Hyatt Centric San Isidro.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Por su lado, la directora de Turismo de PROMPER\u00da, Mar\u00eda del Sol Vel\u00e1squez, felicit\u00f3 la organizaci\u00f3n del festival que \u201cse suma a la promoci\u00f3n de un turismo gastron\u00f3mico sostenible que vaya de la mano con la puesta en valor de nuestros saberes y sabores <\/span><\/strong><\/em><\/span>peruanos, as\u00ed como del reconocimiento a los cocineros que han hecho posible el \u00e9xito de nuestra gastronom\u00eda que hoy es valorada a nivel mundial\u201d.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

La actividad se realizar\u00e1 entre el 08 y 10 de octubre en Hyatt Centric San Isidro, ubicado en Av. Jorge Basadre 367, Lima 15073. El costo de ingreso ser\u00e1 de S\/135 por persona, con cupo limitado, y el horario es de 12:00 a 16:00 horas. Para m\u00e1s informaci\u00f3n y venta de entradas visita las redes de @HyattCentricLima y reserva tu cupo<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Patronato por la Cocina del Callao llevar\u00e1 gastronom\u00eda, m\u00fasica y arte a San Isidro. Este 08, 09 y 10 de octubre, vive en Hyatt Centric lo mejor de la cultura chalaca. 07(10\/2021\/ Lima.- En v\u00edas de visibilizar la propuesta cultural del Callao y promover el turismo local, Hyatt Centric San Isidro, el Patronato por la Cocina del Callao, con el apoyo de PROMPER\u00da presentan, por primera vez; \u201cUna aventura llamada Callao\u201d. Tres d\u00edas que prometen generar una experiencia inolvidable de gastronom\u00eda, m\u00fasica y arte. Los asistentes podr\u00e1n conocer la propuesta gastron\u00f3mica de ocho restaurantes ic\u00f3nicos del puerto, como Don…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53342,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,82],"tags":[10635,10219,10556,11448],"class_list":["post-53341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-breaking-news","category-nacionales","tag-elenahonoresdirectora","tag-semanarioturistamagazine","tag-turismagazine","tag-unaaventurallamadacallao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=53341"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53347,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53341\/revisions\/53347"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/53342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=53341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=53341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=53341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}