Lima.-Demostrando su talento una vez m\u00e1s, los alumnos del instituto y la universidad de Le Cordon Bleu y la Cordontec deleitaron a los comensales con los diferentes platos que estuvieron a la venta en la \u201cFeria\u00a0 Gastron\u00f3mica y Hospitalaria Expo Estudiantil 2014″.<\/p>\n
Como todos a\u00f1os Le Cordon Bleu Per\u00fa organiza este evento para que los estudiantes demuestren lo aprendido en las aulas y pongan a la venta sus mejores platos a los padres y familiares.<\/p>\n
Entre bailes t\u00edpicos y representaciones de diversos pa\u00edses, se exhibieron ricos potajes de nuestro pa\u00eds como el ceviche, causa de pollo as\u00ed como los infaltables picarones, mazamorra morada. De igual manera, una amplia variedad de platos provenientes de la cocina brasile\u00f1a, ecuatoriana, mexicana, boliviana, que fueron el deleite de los asistentes.<\/p>\n
Asimismo, los estudiantes de Industrias Alimentarias se hicieron presentes con la venta de yogurt natural, n\u00e9ctares, piscos quebranta y vinos tinto semi secos, entre otros productos.<\/p>\n
\u00a0Sobre LE CORDON BLEU PER\u00da<\/p>\n
\u00a0Le Cordon Bleu Per\u00fa pertenece a la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu Internacional, cuya sede se encuentra en Francia y que a lo largo de sus m\u00e1s de 115 a\u00f1os de experiencia, ha logrado la apertura de m\u00e1s de 40 escuelas internacionales, que atienden a m\u00e1s de 20.000 estudiantes en 20 lenguas distintas.<\/p>\n
En el Per\u00fa nace en el a\u00f1o 2000 para convertirse en la primera y \u00fanica sede para Am\u00e9rica del Sur, dedicada a la formaci\u00f3n de t\u00e9cnicos y profesionales en gastronom\u00eda y arte culinario; cocina; pasteler\u00eda; administraci\u00f3n de hoteles, restaurantes y afines; gastronom\u00eda industrial, bar y cocteler\u00eda.<\/p>\n
Ofrece tres niveles de educaci\u00f3n superior: Universidad, Instituto y el Centro de Capacitaci\u00f3n T\u00e9cnico Productivo denominado Cordontec. Asimismo, brinda el \u00fanico MASTER CUISINE y MASTER PATISSERIE para Am\u00e9rica Latina. Tambi\u00e9n ofrece programas de Cata, Sommelier, Baristas y diversos diplomados. Adem\u00e1s, al t\u00e9rmino de la carrera, otorga el Diploma Internacional de LA FONDATION LE CORDON BLEU con validez y reconocimiento a nivel mundial, que se emite desde \u00c1msterdam para todas las escuelas Le Cordon Bleu del mundo.<\/p>\n
Mayor informaci\u00f3n visite: http:\/\/www.cordonbleu.edu.pe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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