{"id":51697,"date":"2021-06-28T13:07:38","date_gmt":"2021-06-28T18:07:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=51697"},"modified":"2021-06-28T13:07:38","modified_gmt":"2021-06-28T18:07:38","slug":"el-cebiche-peruano-entre-los-10-platos-de-latinoamerica-mas-famosos-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=51697","title":{"rendered":"El CEBICHE PERUANO ENTRE LOS 10 PLATOS DE LATINOAM\u00c9RICA M\u00c1S FAMOSOS DEL MUNDO"},"content":{"rendered":"

Ceviche preparado en clase demostrativa en la Unv. San Mart\u00edn de Porres \/ Turistamagazine<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Nuestro platillo fue incluido en listado del sitio web TasteAtlas, conocido como la \u201cWikipedia de la gastronom\u00eda internacional\u201d.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

28\/06\/2021\/Lima.- Hoy, nuestro pa\u00eds conmemora el D\u00eda Nacional del Cebiche. Y que mejor forma de celebrarlo que con una buena noticia: el famoso portal gastron\u00f3mico Taste Atlas lo incluy\u00f3 en su lista de los 10 platos de Latinoam\u00e9rica m\u00e1s famosos del mundo, inform\u00f3 la Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (PROMPER\u00da).<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Este sitio web, conocido como el \u201cWikipedia de la gastronom\u00eda internacional\u201d<\/span>, consider\u00f3 a nuestro platillo bandera como una de las propuestas culinarias m\u00e1s exquisitas ante los ojos y gusto de millones de comensales en los cinco continentes.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u00abEl cebiche es el plato nacional de Per\u00fa, que se prepara con rodajas de pescado o marisco crudo que se condimentan con sal, cebolla y aj\u00edes, y luego se marinan en jugo de lim\u00f3n. Debido a la acidez del jugo, la textura del pescado cambia, al igual que su color: de rosa a blanco\u00bb<\/span>, describi\u00f3 TasteAtlas.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Este reconocimiento no hace m\u00e1s que ratificar a la tradici\u00f3n culinaria peruana como una de las m\u00e1s importantes del mundo. Es necesario remarcar que TasteAtlas es una publicaci\u00f3n de alimentos y bebidas con gran aceptaci\u00f3n, y es responsable de haber catalogado m\u00e1s de 10 000 platos e ingredientes de todo el globo.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>

Delicias de ceviche del Restaurante Punta Sal Punta\/ Foto Turistamagazine <\/strong><\/em><\/span><\/p><\/div>\n

DEL PER\u00da PARA EL MUNDO<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

A inicios del a\u00f1o, la misma web gastron\u00f3mica clasific\u00f3 al cebiche peruano como el plato m\u00e1s popular de Sudam\u00e9rica, dejando atr\u00e1s a propuestas como el dulce de leche, el asado y la parrilla (Argentina); la feijoada y el bistec de lomo (Brasil), y la arepa (Venezuela).<\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Del mismo modo, TasteAtlas incluy\u00f3 al cebiche mixto y al tiradito en su lista de los 10 platilos m\u00e1s valorados de Am\u00e9rica del Sur. Es importante remarcar que este espacio culinario tambi\u00e9n recopila valoraciones y cr\u00edticas sobre los mejores lugares en el Per\u00fa donde se pueden comer estos sabrosos platos.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

GASTRONOM\u00cdA TOP<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

El a\u00f1o pasado, la \u201cWikipedia de la gastronom\u00eda mundial\u201d<\/span> reconoci\u00f3 \u2014en otra lista\u2014 a 21 comidas de nuestro pa\u00eds dentro de su top 50 de mejores platos de Sudam\u00e9rica, destacando irresistibles potajes como el tiradito, el pollo a la brasa, la butifarra, el lomo saltado, los anticuchos, los picarones, el cebiche mixto, la jalea y la famosa leche de tigre.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ceviche preparado en clase demostrativa en la Unv. San Mart\u00edn de Porres \/ Turistamagazine Nuestro platillo fue incluido en listado del sitio web TasteAtlas, conocido como la \u201cWikipedia de la gastronom\u00eda internacional\u201d. 28\/06\/2021\/Lima.- Hoy, nuestro pa\u00eds conmemora el D\u00eda Nacional del Cebiche. Y que mejor forma de celebrarlo que con una buena noticia: el famoso portal gastron\u00f3mico Taste Atlas lo incluy\u00f3 en su lista de los 10 platos de Latinoam\u00e9rica m\u00e1s famosos del mundo, inform\u00f3 la Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (PROMPER\u00da). Este sitio web, conocido como el \u201cWikipedia de la gastronom\u00eda internacional\u201d, consider\u00f3…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,82],"tags":[11159,10635,10219,10556],"class_list":["post-51697","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-breaking-news","category-nacionales","tag-dianacionaldelceviche","tag-elenahonoresdirectora","tag-semanarioturistamagazine","tag-turismagazine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=51697"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51697\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51698,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51697\/revisions\/51698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=51697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=51697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=51697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}