{"id":43690,"date":"2020-02-03T10:52:00","date_gmt":"2020-02-03T15:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=43690"},"modified":"2020-02-03T10:52:00","modified_gmt":"2020-02-03T15:52:00","slug":"master-class-ceviche-chilcano-en-crowne-plaza-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=43690","title":{"rendered":"MASTER CLASS CEVICHE & CHILCANO EN CROWNE PLAZA LIMA"},"content":{"rendered":"

Formando Promotores rumbo al Bicentenario<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

03\/02\/2020\/ Lima.-Crowne Plaza Lima te invita a ser parte de sus Master Class Ceviche & Chilcano, rumbo al Bicentenario, que ha programado para los meses de Febrero y Marzo.\u00a0 Ser\u00e1n cuatro sesiones donde Jorge Chavarri, Chef Ejecutivo del Crowne Plaza Lima, compartir\u00e1 todos los detalles para preparar el mejor ceviche, conociendo aspectos de su historia, ingredientes y dem\u00e1s tips. Unido a \u00e9l se contar\u00e1 con la participaci\u00f3n del reconocido cantautor y uno de los embajadores de la Semana Del Chilcano, PISKO, quien compartir\u00e1 la receta y preparaci\u00f3n del Chilcano que ser\u00e1 elaborado con la marca S\u00e9rvulo y el mixer Britvic, ambos aliados de la campa\u00f1a.<\/strong><\/p>\n

\u201cSer\u00e1n sesiones totalmente interactivas.\u00a0 Cada uno de los 14 participantes por sesi\u00f3n, seguir\u00e1n paso a paso la receta para finalmente, tener la oportunidad de degustar el mejor ceviche: el preparado por uno mismo\u201d, as\u00ed lo expres\u00f3 Jorge Chavarri.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\"Jorge<\/a>

Jorge Chavarri, en plena demostraci\u00f3n en su Master Class Ceviche & Chilcano, rumbo al Bicentenario<\/span><\/em><\/p><\/div>\n

\u201cEstamos a puertas del Bicentenario, es por ello que hemos iniciado \u00e9sta campa\u00f1a para hacer que todos, como peruanos, nos vayamos preparando para compartir lo mejor de nuestra cultura. Desde hace 5 a\u00f1os, aproximadamente, iniciamos la campa\u00f1a de compartir estas sesiones con nuestros hu\u00e9spedes de diferentes partes del mundo, quienes en sesiones bajo las mismas caracter\u00edsticas han aprendido a preparar nuestro plato de bandera.\u00a0 Hemos logrado as\u00ed formar a m\u00e1s de 500 extranjeros, quienes se han llevado a su pa\u00eds la experiencia de haber preparado nuestro plato emblem\u00e1tico y todo el entusiasmo para repetir la experiencia. Ahora, lo que queremos es formar nuevos promotores para estar listos para recibir a los turistas y sorprenderlos compartiendo nuestro conocimiento del sabor peruano\u201d<\/span>, c<\/em>omplemento Jorge.<\/strong><\/p>\n

\u00a0\u201c\u00bfC\u00f3mo enamorarnos del Per\u00fa? Viviendo la experiencia. Q no t la cuenten. Exprime con tus manos sus limones que son la envidia d otras gastronom\u00edas, filetea la variedad de joyas con que nos premia el mar d Grau, descubre maridajes perfectos con el esp\u00edritu d nuestra tierra, nuestra bebida bandera…\u00a0 Ser un\u00a0peruano de hoy\u00a0significa aprender de lo nuestro y amarlo con conocimiento de causa. Se viene el\u00a0Bicentenario<\/a> \u00a1Prepar\u00e9monos para festejarlo como se debe! Esta experiencia es una maravillosa oportunidad para volvernos m\u00e1s peruanos\u00bb, <\/em><\/span>se\u00f1al\u00f3 Pisko.<\/strong><\/p>\n

\"PISKO,<\/a>

PISKO, y Jorge Chavarri mostrando este hermoso ejemplar de corvina para la preparaci\u00f3n de nuestro delicioso ceviche…Imperdibles estas clases… nosotros las tomamos en su primera clase… <\/span><\/em><\/p><\/div>\n

Las sesiones programadas para Febrero ser\u00e1n el Mi\u00e9rcoles 19 y el Jueves 27 de Febrero<\/u> y las de Marzo ser\u00e1n el Mi\u00e9rcoles 11 y el mi\u00e9rcoles 18 de Marzo, de 7 a 9 pm.<\/u>\u00a0 Para la experiencia se usa un pescado de m\u00e1s de 12 kilos que es uno de los atractivos de la sesi\u00f3n. La din\u00e1mica tiene una duraci\u00f3n de dos horas abarcando la Master Class del Ceviche y del Chilcano.\u00a0 Nos acompa\u00f1an como aliados estrat\u00e9gicos, Pisco S\u00e9rvulo y Britvic, el mixer usado para la preparaci\u00f3n del chilcano durante la sesi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

La experiencia tiene el precio de S\/.85 por persona. La sesi\u00f3n se abre con la participaci\u00f3n de 14 integrantes por sesi\u00f3n.\u00a0 La din\u00e1mica incluye: La Master Class de Ceviche a cargo del Chef ejecutivo, materiales e ingredientes para que cada participante, un pisco sour de bienvenida, la preparaci\u00f3n de un chilcano para acompa\u00f1ar la degustaci\u00f3n preparado con pisco de la marca S\u00e9rvulo y el mixer ginger ale Britvic, gorra de chef de recuerdo, certificado como nuevo promotor del Ceviche y Chilcano, recetas del ceviche y chilcano, fotos digitales enviadas luego de la experiencia y disfrutar del mejor ceviche, el preparado por cada uno. La clase del chilcano ser\u00e1 conducida por Pisko, renombrado cantautor peruano, como invitado especial para cada uno de los cuatro encuentros.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\"Y<\/a>

Y naturalmente el certificado de Promotores de nuestro plato de bandera rumbo al Bicentenario<\/span><\/em><\/p><\/div>\n

Las inscripciones est\u00e1n abiertas llamando al 6100717 o escribiendo a supervisorbanquetes@cplazalimahotel.com.pe<\/a><\/em><\/strong><\/span> Tendremos tambi\u00e9n la oportunidad de abrir fechas especiales con el cupo de 14 participantes confirmados. Mayores detalles a<\/span> nybazeta@cplazalimahotel.com.pe<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Formando Promotores rumbo al Bicentenario 03\/02\/2020\/ Lima.-Crowne Plaza Lima te invita a ser parte de sus Master Class Ceviche & Chilcano, rumbo al Bicentenario, que ha programado para los meses de Febrero y Marzo.\u00a0 Ser\u00e1n cuatro sesiones donde Jorge Chavarri, Chef Ejecutivo del Crowne Plaza Lima, compartir\u00e1 todos los detalles para preparar el mejor ceviche, conociendo aspectos de su historia, ingredientes y dem\u00e1s tips. Unido a \u00e9l se contar\u00e1 con la participaci\u00f3n del reconocido cantautor y uno de los embajadores de la Semana Del Chilcano, PISKO, quien compartir\u00e1 la receta y preparaci\u00f3n del Chilcano que ser\u00e1 elaborado con la marca…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43691,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,82],"tags":[1544,6580,985,4265,9556,749],"class_list":["post-43690","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-breaking-news","category-nacionales","tag-chef-jorge-chavarri","tag-el-ceviche","tag-gastronomia-peruana","tag-hotel-crowne-plaza-lima","tag-pisko","tag-turistamagazine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43690","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=43690"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43690\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43696,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43690\/revisions\/43696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/43691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=43690"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=43690"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=43690"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}