{"id":43262,"date":"2020-01-06T10:28:13","date_gmt":"2020-01-06T15:28:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=43262"},"modified":"2020-01-06T10:28:13","modified_gmt":"2020-01-06T15:28:13","slug":"las-top-12-comidas-preferidas-en-restaurantes-peruanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=43262","title":{"rendered":"LAS \u201cTOP 12\u201d COMIDAS PREFERIDAS EN RESTAURANTES PERUANOS"},"content":{"rendered":"

En los locales con m\u00e1s reservas del a\u00f1o 2019<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

6\/01\/2020\/Lima.-El rubro de restaurantes en el Per\u00fa viene creciendo a un ritmo sostenido, tal es as\u00ed que en el mes de octubre del 2019 el consumo en estos lugares se increment\u00f3 en 5.97% seg\u00fan el Instituto Nacional de Estad\u00edstica e Inform\u00e1tica (INEI).<\/p>\n

En ese sentido, la plataforma peruana de reservas en l\u00ednea MESA 24\/7, comparti\u00f3 las preferencias de los platos en los restaurantes con m\u00e1s registros de separaci\u00f3n de mesas en el a\u00f1o que finaliz\u00f3.<\/p>\n

El primer lugar de preferencia de comidas lo tiene pescados & mariscos (15%), seguido de carnes y parrillas (12%), comida italiana (12%); mientras que mediterr\u00e1nea fusi\u00f3n, comida peruana y japonesa & nikkei comparten un 8% cada uno de favoritismo.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Siguen los buffets (7%), internacional y cocinas del mundo (7%), comida americana (6%), pollo a la brasa (4%), comida de la selva (2%) y hamburguesas (1%).<\/p>\n

Asimismo, detall\u00f3 los restaurantes con mayor preferencia para reservas. En Lima, \u201cLa Huaca Pucllana\u201d ocupa el primer lugar seguido de \u201cIsolina\u201d, \u201cPescados Capitales\u201d, \u201cTragaluz\u201d, \u201cFridays\u201d, \u201cDonDoh Robata Grill\u201d, \u201cAche\u201d, \u201cPrimos Chicken Bar\u201d, \u201cCala\u201d y \u201cAzotea Doce\u201d.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

En provincias, Cusco, Trujillo y Arequipa son las ciudades con mayor demanda de reservas online.<\/p>\n

As\u00ed en el primer lugar se encuentra \u201cLimo\u201d (Cusco), seguido de \u201cPachapapa\u201d (Cusco), \u201cKion\u201d (Cusco), \u201cMap Caf\u00e9\u201d (Cusco), \u201cAlma\u201d (Trujillo), \u201cLa Trattoria del Monasterio\u201d (Arequipa), \u201cIncanto\u201d (Cusco), \u201cInka Grill\u201d (Cusco) y \u201cLa Plaza\u201d en sus sedes de Chiclayo y Arequipa<\/em><\/strong>.<\/span><\/p>\n

Crecen reservas en l\u00ednea<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u201cEn el 2019 se registraron m\u00e1s de un mill\u00f3n de visitas a la app y web, en comparaci\u00f3n del 2018 en el que se alcanz\u00f3 las 800,000 visitas<\/span><\/strong><\/em>\u201d, indic\u00f3 el fundador y CEO de MESA 24\/7, Pedro Callirgos.<\/p>\n

\u201cEste alto flujo de visitas demuestra que cada vez m\u00e1s personas consumen fuera de casa, tal es as\u00ed que ahora el ticket promedio asciende a 90 soles por persona impulsado mayormente por comensales que tienen entre 25 y 44 a\u00f1os\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n

Asimismo, refiri\u00f3 que los millennials (de 25 a 34 a\u00f1os de edad) realizan hasta 20 reservas al a\u00f1o en el Per\u00fa, y representan el 35% del total 100,000 reservas online generadas en el 2019.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

F\/ Andina<\/p>\n

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