{"id":40721,"date":"2019-06-20T18:21:58","date_gmt":"2019-06-20T23:21:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=40721"},"modified":"2019-06-20T18:21:58","modified_gmt":"2019-06-20T23:21:58","slug":"v-feria-gastronomica-internacional-raices-en-ecuador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=40721","title":{"rendered":"V FERIA GASTRON\u00d3MICA INTERNACIONAL RA\u00cdCES EN ECUADOR"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">20 \/06\/2019.- Guayaquil .-Son 28 preparaciones, entre platos fuertes, piqueos y postres, que competir\u00e1n por el premio la <em><strong><span style=\"color: #000080;\">Estrella Culinaria de Oro en esta VI edici\u00f3n de la Feria Gastron\u00f3mica Internacional Ra\u00edces, que arrancar\u00e1 el 24 de julio, en el Centro de Convenciones en Guayaquil.<\/span> <\/strong><\/em>Estas fueron escogidas por comensales y usuarios en redes sociales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gloria Gallardo, presidenta de la Empresa P\u00fablica Municipal de Turismo, dijo que la feria durar\u00e1 5 d\u00edas, hasta el domingo 28 de julio. Se espera la visita de m\u00e1s de 70.000 personas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A\u00f1adi\u00f3 que son un total de 40 huecas. A m\u00e1s de los 28 nuevos locales, tambi\u00e9n asistir\u00e1n 6 establecimientos tradicionales y dos invitados: Cuchara Brava, de comida t\u00edpica en Los R\u00edos, y Ankukuna, de la Amazon\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong><span style=\"color: #000080;\">Los ganadores del a\u00f1o anterior son Los Asados de Pecho, que con su platillo chancho a la barbosa se llev\u00f3 la Estrella Culinaria de Oro; La Herencia Manabita, que obtuvo el premio Estrella de Plata; Mar\u00eda Morena, que se llev\u00f3 el premio en bronce, y Mam\u00e1 Adita, que con sus empanadas se llev\u00f3 menci\u00f3n de honor por innovaci\u00f3n y emprendimiento.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gallardo agreg\u00f3 que este a\u00f1o se dar\u00e1 \u00e9nfasis a un espacio dedicado para los ni\u00f1os, Ra\u00edces Kids. All\u00ed tendr\u00e1n un \u00e1rea para que los ni\u00f1os, guiados de un chef, puedan cocinar preparaciones con frutas hasta hacer chocolate. La actividad ser\u00e1 desde las 11:00 hasta las 20:00 todos los d\u00edas de la feria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A m\u00e1s de la Estrella Culinaria, en este encuentro tambi\u00e9n habr\u00e1 la entrega de la Copa Culinaria del Ecuador, que se otorga a profesionales y estudiantes de gastronom\u00eda.(\u2026)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>20 \/06\/2019.- Guayaquil .-Son 28 preparaciones, entre platos fuertes, piqueos y postres, que competir\u00e1n por el premio la Estrella Culinaria de Oro en esta VI edici\u00f3n de la Feria Gastron\u00f3mica Internacional Ra\u00edces, que arrancar\u00e1 el 24 de julio, en el Centro de Convenciones en Guayaquil. Estas fueron escogidas por comensales y usuarios en redes sociales. Gloria Gallardo, presidenta de la Empresa P\u00fablica Municipal de Turismo, dijo que la feria durar\u00e1 5 d\u00edas, hasta el domingo 28 de julio. Se espera la visita de m\u00e1s de 70.000 personas. A\u00f1adi\u00f3 que son un total de 40 huecas. 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