{"id":40659,"date":"2019-06-17T18:41:33","date_gmt":"2019-06-17T23:41:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=40659"},"modified":"2019-06-17T18:42:08","modified_gmt":"2019-06-17T23:42:08","slug":"la-universidad-para-la-paz-y-los-canarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=40659","title":{"rendered":"LA UNIVERSIDAD PARA LA PAZ Y LOS CANARIOS"},"content":{"rendered":"

RECUERDOS MEMORABLES<\/span><\/strong><\/p>\n

\u201cCultivo una rosa blanca,<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

en Junio como en Enero,<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

para el amigo sincero, <\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

que me da su mano franco<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

y para aquel que me arranca,<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

el coraz\u00f3n con que vivo,<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

cardo ni ortiga cultivo,<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

cultivo una rosa blanca.\u201d<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Jos\u00e9 Mart\u00ed.<\/span><\/strong><\/p>\n

Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes*<\/p>\n

Son muchos los d\u00edas y las horas que pasamos en la Universidad para La Paz, en ese rinc\u00f3n de mi recordada Costa Rica, a donde lleg\u00e1bamos a veces desde Canarias, y otras desde la \u201cVenezuela saudita\u201d \u2013 como la llamaban por aquel entonces \u2013 cuando no faltaba ni la seguridad personal, ni la comida, ni las medicinas, ni la gasolina estaba racionada\u2026<\/em><\/strong><\/span> tiempos pasados para recordar, que no volver\u00e1n, en los cuales desde el mism\u00edsimo Hotel Europa, en San Jos\u00e9 \u2013 la capital de Costa Rica \u2013 nos tra\u00edamos a Matur\u00edn donde tenemos nuestra casa, los langostinos empanados especialidad de la casa, que como en otras muchas ocasiones nos d\u00e1bamos la satisfacci\u00f3n de degustarlos, a miles de kil\u00f3metros de su origen.<\/span><\/strong><\/em> Como cuando llev\u00e1bamos de Madrid a Tenerife, los filetes de trucha y los boquerones en vinagre, que consegu\u00edamos en la Cafeter\u00eda Libra<\/span><\/strong><\/em> – casi en la misma Plaza Espa\u00f1a \u2013 un manjar con el que nos deleit\u00e1bamos, al igual que con las almejas a la marinera, de Alkalde,<\/span><\/strong><\/em> que tambi\u00e9n cargamos alguna vez como un delicado regalo, en esa misma trayectoria desde Madrid a Tenerife, algo que era de agradecer aunque ese \u201cprivilegio\u201d<\/em><\/span><\/strong> sabemos por experiencia es solo para disfrutarlo los bien nacidos\u2026<\/p>\n

\"\"<\/a>

La Universidad para la Paz, de las Naciones Unidas, es uno de los valores mundiales defensores de la \u00e9tica y de la lucha contra la corrupci\u00f3n. Sus ense\u00f1anzas llegaron a principios de este siglo a ser impartidas en las Islas Canarias, dirigidas desde la Villa de la Orotava En su sede – Ciudad Col\u00f3n, Costa Rica – se encuentra el Monumento al Trabajo, al Desarme y a La Paz, una creaci\u00f3n de la escultora cubana Thelvia Mar\u00edn, de madre canaria; algunas de sus obras est\u00e1n tambi\u00e9n entronizadas en estas islas atl\u00e1nticas.<\/span><\/em><\/p><\/div>\n

Cosas y casos de un pasado que nos trae imborrables recuerdos que valoramos al cien por cien, aunque hay personas que a todo esto no le hayan dado el valor que en su d\u00eda debieron darle, seguramente producto de todos los razonamientos y reflexiones que contemplamos en nuestros serios art\u00edculos sobre \u201cLa Maldad bajo El Sol\u201d.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Ocurre entonces que el verso de Jos\u00e9 Mart\u00ed, que oportunamente colocamos al principio de esta especie de reportaje, marca un proceder en nuestra vida que lo dice todo.<\/p>\n

LOS PASOS EN LA UNIVERSIDAD PARA LA PAZ<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Aquellas \u201ccercas vivas\u201d<\/em><\/strong><\/span> como las llamar\u00eda nuestro recordado\u00a0 sabio amigo Gerardo Budowski, que rodeaban las grandes plantaciones de caf\u00e9, en una buena parte del recorrido que hac\u00edamos desde San Jos\u00e9 a Ciudad Col\u00f3n, nos acompa\u00f1an en este m\u00edtico recuerdo de unas aventuras pasadas entre nieblas y tremendas tormentas, en una de las cuales tuvi\u00e9ramos que esperar que bajase el nivel de la corriente de agua en una barranquera, para poder cruzarla y llegar a las impresionantes praderas de la Universidad para la Paz, un para\u00edso perdido con m\u00e1s de 300 hect\u00e1reas de reserva natural, situada a unos 30 Km. de San Jos\u00e9, donde se respiraba una tranquilidad inigualable y donde coincid\u00edamos muchas veces con ilustres personajes mundiales de las altas esferas, como el caso del representante de Banco Mundial, con quien concertamos un encuentro si llev\u00e1bamos a buen destino un proyecto que estaba dispuesto a apoyar, y que dio lugar a que hici\u00e9semos numerosas gestiones para instalar en Canarias los parque tem\u00e1ticos que llamamos \u201cPueblos del Mundo\u201d<\/em><\/strong><\/span> algo que estudiamos y elaboramos con muchos apoyos t\u00e9cnicos y pol\u00edticos, pero que se estrell\u00f3 ante \u201clos intereses creados\u201d<\/em><\/strong><\/span> tal como los vio en su d\u00eda Jacinto Benavente. Como se dice en la jerga venezolana, era \u201cmucho camis\u00f3n pa\u00b4 Petra\u201d\u2026<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

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Mesa de trabajo en la sede de la UPAZ, con el rector Francisco Barahona (el centro) y el profesor Felipe Matos (a la izquierda) en el a\u00f1o 1998, conformando elConvenio para el proyecto Turismo y Paz, que se desarroll\u00f3 desde la Villa de la Orotava. Tenerife, Islas Canarias. A\u00f1o 1998.<\/span><\/em><\/p><\/div>\n

Nuestras largas horas de estudios concretados, muchas de las veces. en esos preciosos documentos que guardamos celosamente, y que\u00a0 Francisco Barahona (rector de la universidad) Gerardo Budowski, y Felipe Matos (directores de programas expertos en calidad medio-ambiental) titulaban \u201cayuda de memoria\u201d<\/span>,<\/em><\/strong> son fundamentos de una labor que desemboc\u00f3 en la creaci\u00f3n de la maestr\u00eda CALIDAD TURISTICA-AMBIENTAL SOSTENIBLE Y PROMOCI\u00d3N DE LA PAZ, <\/em><\/strong>e<\/span>xitosamente desarrollada en las Islas Canarias con su sede en la Villa de La Orotava, Tenerife, y que tambi\u00e9n se imparti\u00f3 en su primera versi\u00f3n experimental, en la isla de Gran Canaria, Municipio de Telde. y de cuyos resultados obran grandes y enjundiosos trabajos en la biblioteca de la citada universidad internacional de las Naciones Unidas, en el Cabildo Insular de Tenerife y de Gran Canaria, y en algunos municipios de esa isla que colaboraron ofertando becas a sus t\u00e9cnicos para que siguieran esos estudios.<\/p>\n

LA UNIVERSIDAD PARA LA PAZ Y LOS CANARIOS<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

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1996. San Jos\u00e9. Costa Rica. X Congreso Mundial de la AMFORHT (Associati\u00f3n Mundiale pour la Formation Hoteliera et Turistique. Aqu\u00ed, junto al fallecido ex presidente de Costa Rica, Rodrigo Carazo Odio, promotor de la Universidad para La Paz, de las Naciones Unidas, situada en su pa\u00eds.<\/span><\/em><\/p><\/div>\n

Recorrer las huellas de los canarios en toda Am\u00e9rica, ha sido una constante en nuestra larga vida. Desde encontrarnos un alumno nacido en Tenerife, en nuestros cursos de turismo en Sao Paulo, Brasil, Universidad de Morumb\u00ed, o ver expuesto en una pared en Antillanca, Chile – rodeados de nieve por todas partes – un p\u00f3ster de los balcones de Santa Cruz de La Palma, hasta el imborrable recuerdo de la discoteca Lancelot, en Montevideo, toda esa constante tuvo un sorpresivo remate en la UNIVERSIDAD PARA LA PAZ, ante los bustos de Sim\u00f3n Bol\u00edvar, Andr\u00e9s Bello y Jos\u00e9 Mart\u00ed,<\/em><\/strong> –<\/span> todos de indudable origen canario – entronizados en sus pedestales en el\u00a0 extenso campus de los jardines de la citada universidad, entre otros ilustres l\u00edderes universales relacionados con sus gestas presidida por la paz, la justicia y la raz\u00f3n, unos veinte, entre ellos, Mahatma Gandhi, Le\u00f3n Tolstoi, Eduardo Frei, Benito Ju\u00e1rez, etc.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Una\u00a0 emocionada sorpresa rematada con la imponente obra de Thelvia Mar\u00edn Mederos la cubana hija de una canaria, creadora de la obra cumbre de esta emblem\u00e1tica y mod\u00e9lica universidad, el Monumento al Trabajo. el Desarme y La Paz<\/span>,<\/em><\/strong> que se entroniza en ese maravilloso\u00a0 paraje llamado Campus Rodrigo Carazo, en honor al ex presidente de Costa Rica, creador de esta ejemplar universidad, un espacio natural de extraordinaria belleza del que tomamos innumerables fotograf\u00edas, en varias de las aventuras que recorrimos, unas veces solos y otras acompa\u00f1ados, por unas sendas bien construidas y cuidadas, donde grupos de interesados visitantes paseaban en un recogido silencio, como intentado no molestar a los preciosos cisnes blancos como la nieve, que reposadamente pasean sus siluetas por un hermoso lago tan azul como pueden ser los despejados cielos que en muchos momentos nos acompa\u00f1aron en esas memorables ocasiones en que recorr\u00edamos estos ejemplares pasajes\u2026<\/p>\n

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La justa presencia del ex presidente de Costa Rica, Oscar Arias<\/strong>, Premio Nobel de La Paz<\/strong>, en el monumento principal de la UPAZ. F\/ Tejera Reyes.<\/span><\/em><\/p><\/div>\n

Aves de muchos colores, y ejemplares de los campos de la\u00a0 fauna costarricense, se encuentran en toda la vasta extensi\u00f3n de la Universidad para La Paz, su habitad ideal, tal como pudimos comprobar personalmente en muchas ocasiones.<\/p>\n

UN MUNDO DE ESPERANZA<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

As\u00ed titul\u00e1bamos hace m\u00e1s de quince a\u00f1os, un amplio reportaje de dos p\u00e1ginas impresas en el peri\u00f3dico EL DIA, de Santa Cruz de Tenerife, sobre la Universidad para La Paz, destacando toda la larga serie de valores que ver\u00edamos en ella, desde el d\u00eda en que se nos recibiera all\u00ed con las recordadas palabras: \u201cTe est\u00e1bamos esperando\u201d<\/em><\/strong><\/span> refiri\u00e9ndose al mensaje que desde nuestra formaci\u00f3n profesional tur\u00edstica sostenemos, y que no es otro que el que predica Rotary International: \u201cla buena fe como norma en los negocios y las profesiones, el aprecio a toda ocupaci\u00f3n \u00fatil y la dignificaci\u00f3n de la propia, la aplicaci\u00f3n del ideal de servicio\u2026 la buena voluntad y la paz\u2026\u201d<\/em><\/strong><\/span> Toda una realidad que marca una vida signada por los hechos, lejos de las trasnochadas ret\u00f3ricas en muchos de los casos creadas en mentes maquiav\u00e9licas capaces de fulminar cuanto se les pone por delante con la finalidad de conseguir sus eg\u00f3latras prop\u00f3sitos<\/em><\/strong>.<\/span><\/p>\n

\"Nada<\/a>

Nada mas imponente y significativo que el Papa Francisco y la paloma blanca de La Paz<\/span><\/em><\/p><\/div>\n

Los frugales almuerzos disfrutados en aquellas bien construidas y organizadas instalaciones de la Universidad para La Paz, persisten en nuestra mente con unas sobremesas inolvidables cargadas de intercambios de conocimientos, prop\u00f3sitos ideales, ideas progresistas, reconocimiento, comprensi\u00f3n, amistad\u2026 Todo un conglomerado de lo que la cultura de paz ofrece, como muy bien supo explicar en sus brillantes lecciones en la maestr\u00eda a la que hacemos referencia, la profesora francesa Marie Lauree Leminier, o la costarricense Ana B\u00e1ez, haciendo entender lo que el respeto a la naturaleza supone para el bienestar social y la paz mundial<\/p>\n

Algo resumido como en el verso de Mart\u00ed:\u2026cardo ni ortiga cultivo\u2026 cultivo una rosa blanca\u2026<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u201cServir es mi vocaci\u00f3n\u201d<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

*Del Grupo de Expertos de la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo. UNTWO.<\/strong><\/p>\n

*Honorable Embajador de la Organizaci\u00f3n Latinoamericana del Turismo OLATUR<\/strong><\/p>\n

Foto de Portada:Impresionante visi\u00f3n a\u00e9rea de la Universidad para La Paz, instalaciones rodeadas de una exuberante arboleda, donde se pueden observar las mas preciadas muestra de la vegetaci\u00f3n tropical y de la fauna que tiene su habitad en Costa Rica, campus dende sabiamente se ha sabido ir colocando esculturas de figuras mundiales de personajes que tiene mucho que ver con la evoluci\u00f3n de La Paz, en el mundo.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

RECUERDOS MEMORABLES \u201cCultivo una rosa blanca, en Junio como en Enero, para el amigo sincero, que me da su mano franco y para aquel que me arranca, el coraz\u00f3n con que vivo, cardo ni ortiga cultivo, cultivo una rosa blanca.\u201d \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Jos\u00e9 Mart\u00ed. Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* Son muchos los d\u00edas y las horas que pasamos en la Universidad para La Paz, en ese rinc\u00f3n de mi recordada Costa Rica, a donde lleg\u00e1bamos a veces desde Canarias, y otras desde la \u201cVenezuela saudita\u201d \u2013 como la llamaban por aquel entonces \u2013 cuando no faltaba ni la seguridad personal, ni la…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[284,9017,6132,749,5078],"class_list":["post-40659","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-colum-invitados","tag-antonio-pedro-tejera-reyes","tag-elena-honores-coordinadora-ciestca-peru","tag-portal-de-noticias-turistamagazine","tag-turistamagazine","tag-ver-todos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40659"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40665,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40659\/revisions\/40665"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}