{"id":35829,"date":"2018-07-12T16:28:30","date_gmt":"2018-07-12T21:28:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=35829"},"modified":"2018-07-13T11:32:11","modified_gmt":"2018-07-13T16:32:11","slug":"un-plan-nacional-para-potenciar-el-cacao-en-el-mundo-plantea-raul-diez-canseco-terry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=35829","title":{"rendered":"UN PLAN NACIONAL PARA POTENCIAR EL CACAO EN EL MUNDO, PLANTEA RA\u00daL DIEZ CANSECO TERRY"},"content":{"rendered":"

En conferencia de prensa anuncia reto para Pucallpa: batir el R\u00e9cord Guinness de \u201cLa degustaci\u00f3n de chocolates m\u00e1s grande del mundo\u201d<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

12\/07 2018\/Pucallpa.- Un plan nacional articulado con las regiones productoras de cacao para potenciar este fino grano en los mejores mercados del mundo, propuso hoy en conferencia de prensa el fundador presidente de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), Ra\u00fal Diez Canseco Terry.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

El plan contiene varias propuestas concretas como: implementar los sembr\u00edos de cacao con sistema de riego por goteo, instalar y mantener m\u00e1s viveros forestales con semillas de calidad, mejorar el manejo de la cosecha y poscosecha con apoyo de la universidad, apoyar a las organizaciones de cacaoteros a formular sus herramientas de gesti\u00f3n y que PromPer\u00fa organice anualmente ferias de caf\u00e9 y cacao peruano en el mundo.<\/p>\n

Diez Canseco Terry se\u00f1al\u00f3 que Ucayali posee una extraordinaria riqueza de tierras forestales que albergan una importante biodiversidad de flora y fauna silvestre. Esta condici\u00f3n determina su gran potencial econ\u00f3mico asociado principalmente al desarrollo del sector forestal, el ecoturismo y la agricultura de peque\u00f1a escala.<\/p>\n

Destac\u00f3 que el Per\u00fa es el tercer productor de cacao fino de aroma en el mundo. Producimos cada a\u00f1o entre 85 mil y 110 mil toneladas de granos de cacao, lo que genera unos 250 millones de d\u00f3lares en exportaciones.<\/p>\n

Ventajas del cacao y R\u00e9cord Guinness<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

\u201cEl cacao tiene alto contenido de antioxidantes que retrasan el proceso de envejecimiento y la progresi\u00f3n de enfermedades. Tiene mayor poder antioxidante que el vino tinto o t\u00e9 verde. Tiene efecto cardioprotector, regula la presi\u00f3n arterial y los niveles de l\u00edpidos (colesterol y triglic\u00e9ridos) en la sangre\u201d, detall\u00f3 el ex primer vicepresidente de la Rep\u00fablica.<\/p>\n

Diez Canseco Terry visit\u00f3 la capital de la regi\u00f3n Ucayali para promover un nuevo R\u00e9cord Guinness de car\u00e1cter mundial en esta ciudad: \u201cLa degustaci\u00f3n de chocolate m\u00e1s grande del mundo\u201d, el pr\u00f3ximo 10 de agosto.<\/p>\n

Batir este R\u00e9cord Guinness consiste en convocar a la mayor cantidad de ucayalinos para, en un tiempo determinado, degustar 3 tipos de chocolate preparados con diferente composici\u00f3n de pasta de cacao de manera sucesiva.<\/p>\n

La expectativa de los organizadores es convocar al menos 800 personas en un mismo lugar \u2014el emblem\u00e1tico colegio de Pucallpa, Faustino Maldonado\u2014, para que degusten tres tipos de chocolate cumpliendo los exigentes requisitos de la reconocida franquicia internacional The Guinness World Records.<\/em><\/p>\n

Calidad de exportaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

La idea de promover este R\u00e9cord Guinness es decirle al mundo que Ucayali tiene mucho que aportar en el tema del cacao, raz\u00f3n por la que, en los \u00faltimos a\u00f1os, ha ganado varios premios internacionales.<\/p>\n

El Per\u00fa es uno de los principales lugares originarios del cacao, posee el 60% de las variedades conocidas en el mundo. Nuestro pa\u00eds ha sido calificado por la Organizaci\u00f3n Internacional del Cacao (ICCO) como un lugar donde se produce y se exporta un cacao fino y de aroma.<\/p>\n

Promovemos los recursos naturales <\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

Desde su creaci\u00f3n en 1995, la USIL participa y crea constantemente actividades que ayudan a fomentar el conocimiento del patrimonio y recursos naturales del Per\u00fa en todo el mundo.<\/p>\n

El 2015 lo hizo con la quinua, el 2016 con el rocoto en Arequipa, el 2017 con la aceituna en Tacna y este 2018 lo acaba de hacer con la papa en Cusco y ahora se propone hacerlo con el cacao en Pucallpa. M\u00e1s adelante vendr\u00e1 el aguaje en Iquitos.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

En la conferencia de prensa participaron el gobernador regional de Ucayali, Manuel Gambini Rupay; el gerente general del Gobierno Regional de Ucayali, Luis Brice\u00f1o Jara; el fundador presidente de USIL, Ra\u00fal Diez Canseco Terry y el vicepresidente de Descentralizaci\u00f3n de USIL, Antonio Tachino.<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

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