{"id":35083,"date":"2018-05-30T09:58:13","date_gmt":"2018-05-30T14:58:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=35083"},"modified":"2018-05-30T09:59:40","modified_gmt":"2018-05-30T14:59:40","slug":"del-libro-de-recetas-de-la-abuela-al-jw-marriott-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=35083","title":{"rendered":"DEL LIBRO DE RECETAS DE LA ABUELA AL JW MARRIOTT LIMA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>29\/05\/218\/ Lima<\/strong>\u00a0\u2013 JW Marriott Lima ha desarrollado una nueva propuesta gastron\u00f3mica, que busca recordar la cocina peruana de anta\u00f1o. El Hotel se ha inspirado en libros y recetarios que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em><span style=\"color: #000080;\">Cada uno de estos platillos, han sido creados con un \u00fanico ingrediente: el amor<\/span>.<\/em><\/strong> Por ello, JW Marriott Lima propone todos los viernes, una nueva opci\u00f3n de buffet. Esta nueva propuesta llega para poner en pr\u00e1ctica las recetas de la abuelita y transportar al comensal a su ni\u00f1ez, \u00e9poca donde lo m\u00e1s importante era compartir con nuestros seres queridos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Julio Ferradas, Chef del JW Marriott Lima, nos presenta un buffet de almuerzo llamado<strong><em><span style=\"color: #003366;\"> \u201cMemorias de la Cocina Peruana\u201d<\/span><\/em><\/strong> con diferentes opciones para cada tipo de plato. Para empezar con buen humor y alegr\u00eda, encontramos una serie de entradas cl\u00e1sicas de la comida peruana, que incluye <em><strong><span style=\"color: #003366;\">las mejores Papitas rellenas, los inigualables s\u00e1nguches de pejerrey y butifarras, as\u00ed como una ensalada de patita de cerdo, sin olvidarnos de la rica Causa a la lime\u00f1a, la Ocopa de camarones, la salsa Huanca\u00edna, entre otros.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_35084\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/e8554476-03c9-4ca0-9a3e-78d6ea20405b.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-35084\" class=\"wp-image-35084\" src=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/e8554476-03c9-4ca0-9a3e-78d6ea20405b.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"399\" srcset=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/e8554476-03c9-4ca0-9a3e-78d6ea20405b.jpg 640w, https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/e8554476-03c9-4ca0-9a3e-78d6ea20405b-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/e8554476-03c9-4ca0-9a3e-78d6ea20405b-631x420.jpg 631w, https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/e8554476-03c9-4ca0-9a3e-78d6ea20405b-610x406.jpg 610w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-35084\" class=\"wp-caption-text\"><em><span style=\"color: #000080;\">Los inigualables s\u00e1nguches de pejerrey y butifarras<\/span><\/em><\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como plato de fondo, el chef nos deleita, con un buen caucau de mondongo, seco de res, aj\u00ed de gallina, una estaci\u00f3n de salteados con un buen lomo saltado a la cabeza. Adem\u00e1s, no podr\u00edan faltar los tallarines verdes con el sabor casero de siempre y opciones de arroz chaufa y arroz con Mariscos, con un sabor refrescante en la opci\u00f3n de ceviche y tiraditos.<\/p>\n<div id=\"attachment_35086\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/77f2f3af-b5e0-412e-9bfe-1eea755dfcf5.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-35086\" class=\"size-full wp-image-35086\" src=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/77f2f3af-b5e0-412e-9bfe-1eea755dfcf5.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"405\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-35086\" class=\"wp-caption-text\">Infaltable seco de res<\/p><\/div>\n<p>Para finalizar, el momento dulce del almuerzo, una selecci\u00f3n exclusiva de postres que incluye, bienmesabe de guan\u00e1bana, volador con manjar de olla, turr\u00f3n de Do\u00f1a Pepa, la albaricocada, los picarones, y los deliciosos churros artesanales.<\/p>\n<div id=\"attachment_35087\" style=\"width: 436px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/be311256-0658-49bd-946c-681075b46317.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-35087\" class=\"size-full wp-image-35087\" src=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/be311256-0658-49bd-946c-681075b46317.jpg\" alt=\"\" width=\"426\" height=\"547\" srcset=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/be311256-0658-49bd-946c-681075b46317.jpg 426w, https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/be311256-0658-49bd-946c-681075b46317-234x300.jpg 234w, https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/be311256-0658-49bd-946c-681075b46317-327x420.jpg 327w\" sizes=\"(max-width: 426px) 100vw, 426px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-35087\" class=\"wp-caption-text\"><em><span style=\"color: #000080;\">\u00danico bienmesabe de guan\u00e1bana<\/span><\/em><\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">El JW Marriott Lima los espera con un ambiente agradable dedicado a toda la familia. Esta propuesta gastron\u00f3mica llega acompa\u00f1ada por un d\u00fao musical conformado por un Dj y un bajista, que han desarrollado m\u00fasica peruana en versi\u00f3n Lounge, para que su familia disfrute y sea part\u00edcipe de la variedad, calidad y servicio que solo podr\u00e1 encontrar en el JW Marriott Lima.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante cada viernes a partir de las 12:00 pm a 4:00 pm, podremos disfrutar de este Buffet gastron\u00f3mico, el cual tiene un precio de venta de S\/119.00 e incluye un vaso de chicha morada cl\u00e1sica, c\u00f3ctel de algarrobina de manera ilimitada y una estaci\u00f3n de Chilcanos de Pisco. Adem\u00e1s, el precio incluye estacionamiento por 3 horas, impuestos y servicios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>29\/05\/218\/ Lima\u00a0\u2013 JW Marriott Lima ha desarrollado una nueva propuesta gastron\u00f3mica, que busca recordar la cocina peruana de anta\u00f1o. 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