{"id":33597,"date":"2018-02-27T06:49:11","date_gmt":"2018-02-27T11:49:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=33597"},"modified":"2018-02-27T06:49:11","modified_gmt":"2018-02-27T11:49:11","slug":"la-fiesta-de-la-uva-2018-dircetur-ica-organiza-xxi-ruta-de-los-lagares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=33597","title":{"rendered":"LA FIESTA DE LA UVA 2018 -DIRCETUR ICA ORGANIZA XXI RUTA DE LOS LAGARES"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">27\/02\/2018\/ ICA.-Todo est\u00e1 listo para que desde este viernes 2 de marzo la ciudad de Ica celebre su festividad m\u00e1s emblem\u00e1tica: la Fiesta de la Uva 2018, que se prolongar\u00e1 hasta el s\u00e1bado 10 de marzo, confirm\u00f3 la Direcci\u00f3n Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) de Ica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta vez la festividad ique\u00f1a lleva como lema \u201cLa vendimia est\u00e1 en la campi\u00f1a\u201d y, como es costumbre, se realizar\u00e1 la edici\u00f3n \u201cXXI Ruta de los lagares\u201d, con la que los visitantes podr\u00e1n conocer las principales bodegas vitivin\u00edcolas de la campi\u00f1a de Ica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Ruta de los Lagares es un producto tur\u00edstico que se ha desarrollado desde 1997, como parte de las actividades del Festival Internacional de la Vendimia de Ica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan la Dircetur Ica, la Ruta de los Lagares est\u00e1 enfocada en la revalorizaci\u00f3n de la cultura y de la historia de las antiguas bodegas, cuya fortaleza est\u00e1 basada en la conservaci\u00f3n de la tradicional pisa de uva enfatizada durante el mencionado festival y garantiza al visitante una experiencia llena de valores hist\u00f3ricos, sociales y culturales, que forman parte de la identidad de la regi\u00f3n, pues las Bodegas que integran este producto mantienen vivas las t\u00e9cnicas tradicionales para la elaboraci\u00f3n de vinos y piscos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En sus instalaciones cuentan con lagar, prensa, alambiques y falcas, componentes esenciales para la elaboraci\u00f3n de bebidas a base de uva.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/La-Uva.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-33598 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/La-Uva.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"334\" srcset=\"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/La-Uva.jpg 500w, https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/La-Uva-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cada d\u00eda, una bodega distinta ser\u00e1 la protagonista, donde los asistentes y visitantes podr\u00e1n disfrutar de la pisa de uva, paseos guiados, degustaci\u00f3n de piscos, vinos, exhibici\u00f3n de caballos de paso y danzas t\u00edpicas. Asimismo, el 8 de marzo se realizar\u00e1 el Concurso del Chinguerito\u201d, bebida t\u00edpica de nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uno de los atractivos principales de esta fiesta es la pisa de la uva que para los conocedores \u201cdesencadena una serie de acciones de car\u00e1cter emocional que se derivan del hecho mismo de sentir la textura de la uva debajo de los pies y tambi\u00e9n del estrujar los racimos sin romper las pepas, percibir la sensaci\u00f3n del mosto entre los dedos de los pies y las fragancias que se liberan con las pisadas, todo ello en un ambiente de celebraci\u00f3n y goce, donde la m\u00fasica genera el \u00e9xtasis, convirtiendo a este momento del proceso de elaboraci\u00f3n del vino y el pisco en sacro, \u00fanico e insuperable\u201d, como cita la Dircetur.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte, el titular de la Dircetur Ica, Alan Watkin Sejuro, afirm\u00f3 que la verdadera vendimia se desarrolla en las campi\u00f1as, con la pisa de la uva y corte de la misma. La Ruta de los Lagares tiene como finalidad mostrar la esencia viva de la fiesta tradicional de la vendimia en las campi\u00f1as de Ica, mantener las costumbres y rescatar la verdadera identidad con el recojo y pisa de la uva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cPor este motivo invitamos al p\u00fablico en general asistir a este gran evento donde se reencontrar\u00e1 con el verdadero esp\u00edritu de la vendimia, porque \u2018La venida est\u00e1 en la campi\u00f1a\u2019\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000080;\"><strong><em>Programa del recorrido de la Ruta de los Lagares<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 de marzo: bodega Para\u00edso Ique\u00f1o<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3 de marzo: bodega Tres Generaciones<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4 de marzo: bodega Lovera P\u00e9rez<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">5 de marzo: bodega Lovera Guadalupe<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">6 de marzo: bodega El Huarango<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">7 de marzo: bodega Centauro\u2013Ocucaje<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">8 de marzo: bodega restaurante tur\u00edstico El Catador<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">9 de marzo: bodega Pampas<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">10 de marzo: bodega Sotelo<\/p>\n<p>F\/ Andina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>27\/02\/2018\/ ICA.-Todo est\u00e1 listo para que desde este viernes 2 de marzo la ciudad de Ica celebre su festividad m\u00e1s emblem\u00e1tica: la Fiesta de la Uva 2018, que se prolongar\u00e1 hasta el s\u00e1bado 10 de marzo, confirm\u00f3 la Direcci\u00f3n Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) de Ica. 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