{"id":33385,"date":"2018-02-06T18:52:01","date_gmt":"2018-02-06T23:52:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=33385"},"modified":"2018-02-07T11:36:47","modified_gmt":"2018-02-07T16:36:47","slug":"festival-del-pimenton-de-la-vera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=33385","title":{"rendered":"FESTIVAL DEL PIMENT\u00d3N DE LA VERA"},"content":{"rendered":"

Por Juan Francisco Rivero *<\/p>\n

Un grupo de empresarios de Plasencia, integrados el ALTUP (Alojamientos Tur\u00edsticos de Plasencia, http:\/\/hotelesenplasencia.es\/ ), est\u00e1 dispuesto a crear el Festival del Piment\u00f3n de la Vera.<\/p>\n

\u00a0Este proyecto nace con un claro compromiso de cooperaci\u00f3n, entre empresarios de distintas actividades econ\u00f3micas, administraciones, t\u00e9cnicos y localidades, todos unidos para potenciar y promover la econom\u00eda y cultura de la zona con iniciativas en torno al Piment\u00f3n de la Vera con Denominaci\u00f3n de Origen.<\/p>\n

Sin duda, el turismo gastron\u00f3mico es tendencia, no s\u00f3lo como punto con el que conectar con los turistas, sino que existen toda una serie de experiencias en torno a productos gastron\u00f3micos convertidos en \u201cExperiencia Tur\u00edstica de Espa\u00f1a, tales como las fiestas de la Aceituna, en Martos (Ja\u00e9n), del Ajo, en Zamora; del Albari\u00f1o, en la villa de Cambados; de la Almeja en Villagarc\u00eda de Arosa, del At\u00fan, en Barbate; de la Casta\u00f1a, en M\u00e1laga; de la Chanfaina, en la Axarqu\u00eda; del Cordero en Quir\u00f3s y Lena (Asturias); de la Exaltaci\u00f3n del Botillo en Bembibre (Le\u00f3n), de la Sidra en Nava (Asturias); del Pan y Queso en Villa del Quel; de la Cal\u00e7otada, en Tarragona, del Pimiento en Villanueva de los Infantes(Ciudad Real);\u00a0 de la Patatera en Malpartida de C\u00e1ceres; del Queso en Trujillo, o la Fiesta de la Tenca, en la comarca del Tajo-SalorAlmonte<\/em><\/strong>\u201d<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>

Foto\/Turismo de Asturias<\/p><\/div>\n

\u00a0La gastronom\u00eda tambi\u00e9n est\u00e1 entre las principales potencialidades de Extremadura, no en vano hoy la gastronom\u00eda constituye uno de los pilares fundamentales de la oferta tur\u00edstica de nuestra regi\u00f3n, por la gran calidad de sus productos y por la riqueza cultural de su legado culinario.<\/p>\n

\u00a0Hay datos concretos, como la \u00faltima edici\u00f3n de la \u00ab<\/span><\/strong>Feria del Queso de Trujillo\u00bb<\/span><\/strong><\/em> que cerr\u00f3 con r\u00e9cord de ventas y p\u00fablico con 190.000 visitantes.<\/p>\n

El Piment\u00f3n con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida <\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0Constituye una marca lo suficientemente potente para convertirse en puntal de una oferta tur\u00edstica gastron\u00f3mica que aglutine productos de distinta tipolog\u00eda, desde los paisajes de sus campos de cultivo, sus secaderos y sus antiguos molinos, pasando por las f\u00e1bricas actuales, equipadas con moderna maquinaria, hasta los recetarios tradicionales y la cocina de vanguardia.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a0El piment\u00f3n de la Vera, con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida, es un producto estrella capaz de generar m\u00e1s valor. Por ello se apuesta por realizar una experiencia tur\u00edstica gastron\u00f3mica con un recurso tan reconocido como es este producto, que es la gran oportunidad en la oferta tur\u00edstica de temporada invernal. De hecho, el famoso cocinero brit\u00e1nico Gordon Ramsay, con 14 estrellas Michel\u00edn, usa en sus platos el Piment\u00f3n de la Vera, consiguiendo as\u00ed gran notoriedad en este importante mercado. https:\/\/www.gordonramsay.com\/<\/p>\n

\u00a0La finalidad de esta propuesta es la de atraer turismo hacia Plasencia y las zonas productoras de piment\u00f3n durante la estaci\u00f3n en la que se ralentiza la actividad y por tanto caen los ingresos de las empresas del sector. Los principales beneficiarios de esta acci\u00f3n ser\u00e1n los propios productores de piment\u00f3n, los alimentos de Extremadura, los alojamientos tur\u00edsticos, los restaurantes y bares, as\u00ed como las empresas de turismo activo, lo comercios locales y los gu\u00edas tur\u00edsticos.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Para ello se propone crear el Festival del Piment\u00f3n de la Vera,<\/em><\/strong><\/span> con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida e ir\u00e1 destinado a los profesionales del sector gastron\u00f3mico y a los viajeros \u201cgourmets\u201d.<\/em><\/strong><\/span> Las propuestas de actividades se concentrar\u00e1n en unas jornadas profesionales en julio de este a\u00f1o, as\u00ed como en el Martes Mayor de agosto, en Plasencia. El festival se realizar\u00eda en el trimestre de octubre, noviembre y diciembre de 2018, con el fin de dar a conocer una nueva experiencia tur\u00edstica, con men\u00fas degustaci\u00f3n, catas de maridaje, talleres de elaboraci\u00f3n de recetas tradicionales con piment\u00f3n y diversas actividades culturales y tur\u00edsticas paralelas por Plasencia, Jara\u00edz, Cuacos de Yuste y Jarandilla de la Vera.<\/p>\n

*Texto y fotos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Juan Francisco Rivero * Un grupo de empresarios de Plasencia, integrados el ALTUP (Alojamientos Tur\u00edsticos de Plasencia, http:\/\/hotelesenplasencia.es\/ ), est\u00e1 dispuesto a crear el Festival del Piment\u00f3n de la Vera. \u00a0Este proyecto nace con un claro compromiso de cooperaci\u00f3n, entre empresarios de distintas actividades econ\u00f3micas, administraciones, t\u00e9cnicos y localidades, todos unidos para potenciar y promover la econom\u00eda y cultura de la zona con iniciativas en torno al Piment\u00f3n de la Vera con Denominaci\u00f3n de Origen. Sin duda, el turismo gastron\u00f3mico es tendencia, no s\u00f3lo como punto con el que conectar con los turistas, sino que existen toda una serie…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[7471,178,6805,7852,6132,749],"class_list":["post-33385","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-elenita-villar-asesora-de-tesis-en-turismo","tag-espana","tag-feinpretudi","tag-festival-del-pimenton-de-la-vera","tag-portal-de-noticias-turistamagazine","tag-turistamagazine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33385"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33404,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33385\/revisions\/33404"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}