Lima.- El instituto Le Cordon Bleu Per\u00fa obtuvo la acreditaci\u00f3n del Consejo de Evaluaci\u00f3n, Acreditaci\u00f3n y Certificaci\u00f3n de la Calidad de la Educaci\u00f3n Superior No Universitaria (CONEACE) para sus carreras profesionales de Gastronom\u00eda y Arte Culinario; Cocina y Administraci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Afines, luego de verificarse el cumplimiento de est\u00e1ndares internacionales de calidad relacionados a infraestructura, bienestar educativo y excelencia acad\u00e9mica.<\/p>\n
Patricia Dalmau de Galfr\u00e9, directora de dicha casa de estudios, expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n por la acreditaci\u00f3n alcanzada porque se trata de un hecho que beneficia al mercado laboral, a trav\u00e9s de capital humano m\u00e1s calificado y profesionales m\u00e1s competitivos en sus respectivas \u00e1reas.<\/em><\/strong><\/span> En tanto, Le Cordon Bleu Per\u00fa contin\u00faa trabajando para acreditar sus carreras de Pasteler\u00eda y Bar y Cocteler\u00eda.<\/p>\n \u00a0Le Cordon Bleu Per\u00fa pertenece a la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu Internacional, cuya sede se encuentra en Francia y que a lo largo de sus m\u00e1s de 115 a\u00f1os de experiencia, ha logrado la apertura de m\u00e1s de 40 escuelas internacionales, que atienden a m\u00e1s de 20.000 estudiantes en 20 lenguas distintas.<\/p>\n En el Per\u00fa nace en el a\u00f1o 2000 para convertirse en la primera y \u00fanica sede para Am\u00e9rica del Sur, dedicada a la formaci\u00f3n de t\u00e9cnicos y profesionales en gastronom\u00eda y arte culinario; cocina; pasteler\u00eda; administraci\u00f3n de hoteles, restaurantes y afines; gastronom\u00eda industrial, bar y cocteler\u00eda.<\/p>\n Ofrece tres niveles de educaci\u00f3n superior: Universidad, Instituto y el Centro de Capacitaci\u00f3n T\u00e9cnico Productivo denominado Cordontec. Asimismo, brinda el \u00fanico MASTER CUISINE y MASTER PATISSERIE para Am\u00e9rica Latina. Tambi\u00e9n ofrece programas de Cata, Sommelier, Baristas y diversos diplomados. Adem\u00e1s, al t\u00e9rmino de la carrera, otorga el Diploma Internacional de LA FONDATION LE CORDON BLEU con validez y reconocimiento a nivel mundial, que se emite desde \u00c1msterdam para todas las escuelas Le Cordon Bleu del mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lima.- El instituto Le Cordon Bleu Per\u00fa obtuvo la acreditaci\u00f3n del Consejo de Evaluaci\u00f3n, Acreditaci\u00f3n y Certificaci\u00f3n de la Calidad de la Educaci\u00f3n Superior No Universitaria (CONEACE) para sus carreras profesionales de Gastronom\u00eda y Arte Culinario; Cocina y Administraci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Afines, luego de verificarse el cumplimiento de est\u00e1ndares internacionales de calidad relacionados a infraestructura, bienestar educativo y excelencia acad\u00e9mica. Patricia Dalmau de Galfr\u00e9, directora de dicha casa de estudios, expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n por la acreditaci\u00f3n alcanzada porque se trata de un hecho que beneficia al mercado laboral, a trav\u00e9s de capital humano m\u00e1s calificado y profesionales m\u00e1s…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,82],"tags":[985,849,321,984,340],"class_list":["post-2841","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-breaking-news","category-nacionales","tag-gastronomia-peruana","tag-le-cordon-bleu-peru","tag-lima","tag-master-cuisine-y-master-patisserie-para-america-latina","tag-peru"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2841"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2844,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2841\/revisions\/2844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}