{"id":26316,"date":"2016-11-29T10:52:05","date_gmt":"2016-11-29T15:52:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=26316"},"modified":"2016-11-29T10:52:05","modified_gmt":"2016-11-29T15:52:05","slug":"le-cordon-bleu-peru-participo-en-campana-meet-my-world-con-cine-comestible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=26316","title":{"rendered":"LE CORDON BLEU PER\u00da PARTICIP\u00d3 EN CAMPA\u00d1A MEET MY WORLD CON \u201cCINE COMESTIBLE\u201d"},"content":{"rendered":"

29\/11\/2016\/Lima .- \u00bfSe imagina ir al cine y en lugar de palomitas de ma\u00edz y gaseosas, le ofrezcan bocaditos de comida peruana andina, con s\u00faper alimentos como la quinua, preparados por destacados chefs de Le Cordon Bleu Per\u00fa? \u00bfY si adem\u00e1s le dicen que los fondos que se recauden, ir\u00e1n directamente a los ni\u00f1os de los albergues de Amantan\u00ed en Ccorca-Cusco? Esto, que parece incre\u00edble, form\u00f3 parte de la extraordinaria campa\u00f1a \u201cMeet My World\u201d, que organiz\u00f3 la ONG anglo-peruana Amantan\u00ed y el restaurante Andina.<\/p>\n

En efecto. La feliz iniciativa reuni\u00f3 a un grupo de ni\u00f1os de bajos recursos de los Andes, quienes le abrieron al p\u00fablico las puertas a su mundo, a trav\u00e9s de nueve cortometrajes escritos y protagonizados por ellos mismos, en los que nos ense\u00f1aron a `C\u00f3mo divertirse sin usar la tecnolog\u00eda`.<\/p>\n

Para la proyecci\u00f3n de cada uno de los cortos, los asistentes recibieron bocaditos de comida peruana andina, preparados por chefs de Le Cordon Bleu Per\u00fa, bajo la supervisi\u00f3n del chef Bruno Arias. Ellos tuvieron a su cargo la preparaci\u00f3n de nueve piqueos asociados a cada producci\u00f3n cinematogr\u00e1fica.\u00a0 Es as\u00ed que durante el \u201cCine comestible\u201d, cada bocado estuvo impregnado de inspiraci\u00f3n y como tal, acompa\u00f1\u00f3 a una pel\u00edcula, transformando as\u00ed una simple experiencia en una interactiva.<\/p>\n

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Entre las variedades de bocaditos que el p\u00fablico disfrut\u00f3 est\u00e1n el pop corn andino, jugo natural de uva y pi\u00f1a, Papa a la huanca\u00edna y Solterito de queso.<\/span><\/em><\/p><\/div>\n

Entre las variedades de bocaditos que el p\u00fablico disfrut\u00f3 est\u00e1n el pop corn andino, jugo natural de uva y pi\u00f1a, Papa a la huanca\u00edna y Solterito de queso. Pastel de choclo, Ensalada de quinua, Cebiche de champi\u00f1ones y Alfajores, fueron tambi\u00e9n de las delicias de los asistentes. Se prepararon un total de medio millar de loncheras que fueron entregadas al p\u00fablico asistente a las funciones.<\/p>\n

Fue de esa manera como Le Cordon Bleu Per\u00fa, como parte de sus actividades de Responsabilidad Social, apoy\u00f3 tan noble causa por segundo a\u00f1o, al tratarse de un evento pro fondos, para una fundaci\u00f3n cuyo objetivo es brindar educaci\u00f3n a ni\u00f1os de pueblos alejados en el Cusco.<\/p>\n

Vale mencionar que detr\u00e1s de la elaboraci\u00f3n de las loncheras, estuvo el trabajo de todo un equipo conformado por chefs, docentes, alumnos de cocina y pasteler\u00eda; alumnos de la carrera de Administraci\u00f3n Hotelera, as\u00ed como tambi\u00e9n de la carrera de Industrias Alimentarias de la Universidad Le Cordon Bleu.<\/p>\n

Por su parte, los ni\u00f1os protagonistas de los cortometrajes viajaron a Lima por primera vez, para estar presentes en la proyecci\u00f3n y para compartir la experiencia de verse en la pantalla grande. Los fondos recaudados a trav\u00e9s de Meet My World, que tuvo como escenario el Museo de Arte de Lima, los d\u00edas 23 y 24 de noviembre, ir\u00e1n directamente a los ni\u00f1os de los albergues de Amantan\u00ed en Ccorca-Cusco. Se trat\u00f3 de una experiencia multisensorial y una alianza inspiradora \u00a1como pocas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

29\/11\/2016\/Lima .- \u00bfSe imagina ir al cine y en lugar de palomitas de ma\u00edz y gaseosas, le ofrezcan bocaditos de comida peruana andina, con s\u00faper alimentos como la quinua, preparados por destacados chefs de Le Cordon Bleu Per\u00fa? \u00bfY si adem\u00e1s le dicen que los fondos que se recauden, ir\u00e1n directamente a los ni\u00f1os de los albergues de Amantan\u00ed en Ccorca-Cusco? Esto, que parece incre\u00edble, form\u00f3 parte de la extraordinaria campa\u00f1a \u201cMeet My World\u201d, que organiz\u00f3 la ONG anglo-peruana Amantan\u00ed y el restaurante Andina. En efecto. La feliz iniciativa reuni\u00f3 a un grupo de ni\u00f1os de bajos recursos de los…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26317,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,82],"tags":[],"class_list":["post-26316","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-breaking-news","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26316"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26316\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26319,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26316\/revisions\/26319"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}