{"id":25536,"date":"2016-10-19T12:22:27","date_gmt":"2016-10-19T17:22:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=25536"},"modified":"2016-10-19T12:22:27","modified_gmt":"2016-10-19T17:22:27","slug":"peru-mucho-gusto-tumbes-mostrara-lo-mejor-de-la-cocina-peruana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=25536","title":{"rendered":"PER\u00da, MUCHO GUSTO – TUMBES\u2019 MOSTRAR\u00c1 LO MEJOR DE LA COCINA PERUANA"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/em><\/strong>19\/10\/ 2016\/ Lima.-<\/strong> La feria gastron\u00f3mica \u2018Per\u00fa, Mucho Gusto\u2019 se realizar\u00e1 este a\u00f1o en la ciudad de Tumbes del 4 al 6 de noviembre, inform\u00f3 PROMPER\u00da, como parte de su estrategia de promoci\u00f3n de la referida regi\u00f3n y del impulso al turismo, tanto el local como receptivo, con especial \u00e9nfasis en el de frontera.<\/p>\n

En la 12\u00b0 edici\u00f3n de \u201cPer\u00fa, Mucho Gusto\u201d<\/span> <\/em><\/strong>se espera la asistencia de al menos 17,000 personas durante los tres d\u00edas de feria y que el 10% de ellas sea extranjero, especialmente ecuatorianos, quienes aprovechando un feriado en Ecuador se ver\u00edan motivados a visitarnos atra\u00eddos por nuestra gastronom\u00eda. El precio de los platos de comida ser\u00e1n de S\/. 6 (porci\u00f3n chica) y S\/. 12 (porci\u00f3n grande).<\/p>\n

La feria se realizar\u00e1 en el Complejo Deportivo Alberto Terranova, abrir\u00e1 sus puertas de 11:00 a.m. a 8:00 p.m. y, para el ingreso, solo se deber\u00e1 presentar el DNI y entregar tres botellas de pl\u00e1stico usadas, las cuales ser\u00e1n recicladas posteriormente.<\/p>\n

\u201cPer\u00fa, Mucho Gusto\u201d en Tumbes contar\u00e1 con 34 stands de comida y bebida donde el p\u00fablico podr\u00e1 degustar platos t\u00edpicos de 15 regiones del pa\u00eds, con cuatro stands de exposici\u00f3n y venta de artesan\u00edas y, adem\u00e1s con stands con informaci\u00f3n tur\u00edstica.<\/p>\n

Las regiones que mostrar\u00e1n lo mejor de su gastronom\u00eda son Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Hu\u00e1nuco, Ica, Jun\u00edn, La Libertad, Lambayeque, Lima, Loreto, Moquegua, Piura, Tacna y Ucayali, adem\u00e1s de Tumbes.<\/p>\n

Para revalorar las cocinas regionales, apoyar la innovaci\u00f3n gastron\u00f3mica y la preferencia de los asistentes durante la feria, se har\u00e1 entrega de tres reconocimientos: \u201cSabores de familia\u201d al expositor que, a trav\u00e9s del tiempo, ha preservado y protegido las recetas y las ha trasmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n; \u201cPlato revelaci\u00f3n\u201d, que reconocer\u00e1 al platillo que muestre una propuesta creativa sin perder sus rasgos regionales, y el \u201cPlato m\u00e1s querido\u201d que ser\u00e1 elegido por el p\u00fablico.<\/p>\n

Entre otras actividades previstas para la feria est\u00e1 el desarrollo de clases magistrales en las que participar\u00e1n los chefs Edgardo Rojas (El Aguajal) con su propuesta de comida amaz\u00f3nica y Arlette Eurlert (Matria), con su propuesta de cocina contempor\u00e1nea. Los asistentes tambi\u00e9n podr\u00e1n disfrutar de shows de danzas t\u00edpicas y orquestas regionales, adem\u00e1s de una zona especial con juegos para ni\u00f1os.<\/p>\n

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