29\/08\/2016\/Lima.- La Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA Huaral) participar\u00e1 en MISTURA 2016 con cinco empresas (tres restaurantes, un chifa y una cebicher\u00eda) en la que se destaca la exquisitez del \u201cChancho Al Palo\u201d y sus derivados, as\u00ed como el \u201cPato en Aj\u00ed\u201d y la \u201cSopa Garc\u00eda\u201d, entre otros platos provenientes de la ciudad m\u00e1s importante del norte chico.<\/p>\n
Su Presidenta, Rosa Elena Balc\u00e1zar manifest\u00f3 que en este momento, sus principales platos afrontan un proceso de consolidaci\u00f3n y su participaci\u00f3n en Mistura 2016, a partir del pr\u00f3ximo 02 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar, ser\u00e1 propicio para demostrar su calidad y aceptaci\u00f3n ante el p\u00fablico de la ciudad capital, de los visitantes y de los periodistas extranjeros.<\/p>\n
\u201cEstamos en un proceso de internacionalizar nuestro principal plato que es el Chancho Al Palo y su participaci\u00f3n en Mistura 2016 ser\u00e1 una oportunidad \u00a0para demostrar su val\u00eda\u201d<\/em><\/strong><\/span>, afirm\u00f3 la dirigente empresarial.<\/p>\n Rosa Elena Balc\u00e1zar revel\u00f3 que tras la participaci\u00f3n\u00a0 de Mistura 2016 y del Festival del Chancho Al Palo a desarrollarse a fines de setiembre en Huaral, la mayor\u00eda del empresariado de Huaral, expertos en la elaboraci\u00f3n del Plato Bandera, ha mirado en Estados Unidos para su internacionalizaci\u00f3n<\/p>\n Al respecto, Juan Jos\u00e9 Ipanaque C\u00f3rdova, gerente del restaurante \u201cWarmy de Pepe y Laura\u201d desde hace ocho a\u00f1os, explic\u00f3 que \u201cla naranja, el melocot\u00f3n y el \u00a0eucalipto penetran tres diferentes humos al cerdo para darle un mejor sabor al plato bandera de Huaral.<\/p>\n En es sentido, anunci\u00f3 que su restaurante presentar\u00e1 el \u201cChancho Al Palo\u201d, as\u00ed como el \u201cChicharr\u00f3n de Conejo\u201d y da por descontado la alta demanda que tendr\u00e1 durante el desarrollo de Mistura 2016.<\/p>\n Una de las novedades en Mistura 2016 es el plato \u201cPato A La Uva\u201d un potaje %\u00a0de Huaral, que presentar\u00e1 Juan Macedo Restaurante Campestre (Juanito Huaral).<\/p>\n Macedo explic\u00f3 que su responsabilidad es promocionar fuertemente este plato huaralino y estim\u00f3 vender unos 2,000 platos durante el desarrollo de la feria gastron\u00f3mica.<\/p>\n Portada\/\u201cPato A La Uva\u201d un potaje %\u00a0de Huaral<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 29\/08\/2016\/Lima.- La Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA Huaral) participar\u00e1 en MISTURA 2016 con cinco empresas (tres restaurantes, un chifa y una cebicher\u00eda) en la que se destaca la exquisitez del \u201cChancho Al Palo\u201d y sus derivados, as\u00ed como el \u201cPato en Aj\u00ed\u201d y la \u201cSopa Garc\u00eda\u201d, entre otros platos provenientes de la ciudad m\u00e1s importante del norte chico. Su Presidenta, Rosa Elena Balc\u00e1zar manifest\u00f3 que en este momento, sus principales platos afrontan un proceso de consolidaci\u00f3n y su participaci\u00f3n en Mistura 2016, a partir del pr\u00f3ximo 02 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24670,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,82],"tags":[4270,99,5877,6132,117,749],"class_list":["post-24669","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-breaking-news","category-nacionales","tag-ahora-huaral","tag-elenita-villar","tag-mistura2016","tag-portal-de-noticias-turistamagazine","tag-promocion-turistica","tag-turistamagazine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24669"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24674,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24669\/revisions\/24674"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}