{"id":19789,"date":"2016-02-01T14:24:35","date_gmt":"2016-02-01T19:24:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=19789"},"modified":"2016-02-01T14:24:35","modified_gmt":"2016-02-01T19:24:35","slug":"le-cordon-bleu-peru-completa-acreditaciones-en-todas-sus-carreras-profesionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=19789","title":{"rendered":"LE CORDON BLEU PER\u00da COMPLETA ACREDITACIONES EN TODAS SUS CARRERAS PROFESIONALES"},"content":{"rendered":"

Lima, febrero de 2016.- Las carreras profesionales de Pasteler\u00eda, as\u00ed como la de Bar y Cocteler\u00eda del Instituto Le Cordon Bleu Per\u00fa (LCBP) recibieron la acreditaci\u00f3n por parte del Sistema Nacional de Evaluaci\u00f3n, Acreditaci\u00f3n y Certificaci\u00f3n de la Calidad Educativa (Sineace). Con ello, LCBP consigue el sello de calidad en todas las carreras profesionales que imparte, garantizando as\u00ed los m\u00e1s altos est\u00e1ndares educativos en el pa\u00eds.<\/p>\n

Durante la ceremonia de acreditaci\u00f3n, la directora de Le Cordon Bleu Per\u00fa, Patricia Dalmau de Galfr\u00e9, manifest\u00f3 que entre las carreras que han experimentado una mayor demanda y crecimiento, est\u00e1n justamente las reci\u00e9n acreditadas. \u201cBar y Cocteler\u00eda, as\u00ed como Pasteler\u00eda, han crecido en un 30% y 50% respectivamente en los \u00faltimos cinco a\u00f1os\u201d.<\/p>\n

Indic\u00f3 tambi\u00e9n que la acreditaci\u00f3n alcanzada, pone a LCBP en un sitial de excelencia que beneficia a alumnos, docentes y administrativos. \u201cAhora el reto es seguir manteni\u00e9ndonos en ese nivel, por lo que trabajaremos con mucha dedicaci\u00f3n y siempre mirando al futuro para estar a la vanguardia, siendo los especialistas en Turismo, Gastronom\u00eda y Alimentos, sectores que vienen liderando la econom\u00eda mundial y local\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n

Por su parte, Peregrina Morgan, presidenta del Sineace, felicit\u00f3 al instituto LCBP por el sello de calidad alcanzado y destac\u00f3 que la carrera de Pasteler\u00eda est\u00e1 considerada como una de las ocupaciones m\u00e1s requeridas en el mercado laboral; y en el caso del personal joven demandado, como una de las diez ocupaciones principales requeridas por las empresas.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Peregrina Morgan Presidenta del Sineace y Patricia Dalmau Directora de Le Cordon Bleu Per\u00fa<\/p><\/div>\n

Tambi\u00e9n se refiri\u00f3 a la carrera de Cocteler\u00eda, la que con el paso del tiempo se ha vuelto m\u00e1s especializada y rigurosa en sus procesos e innovaciones. En ese sentido, dijo, la acreditaci\u00f3n conferida a LCBP contribuir\u00e1 en esos esfuerzos.<\/p>\n

Durante la entrega de la acreditaci\u00f3n realizada en el restaurante Wallqa, tambi\u00e9n estuvieron presentes Carolina Barrios, secretaria t\u00e9cnica del Sineace y Jorge Penny, director acad\u00e9mico de LCBP, as\u00ed como personal directivo, docente, administrativo y estudiantes.<\/p>\n

Sobre LE CORDON BLEU PER<\/em><\/strong><\/span>\u00da<\/p>\n

Le Cordon Bleu Per\u00fa pertenece a la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu Internacional, cuya sede se encuentra en Francia y que, a lo largo de sus 120 de experiencia, ha logrado la apertura de 50 escuelas internacionales, que atienden a m\u00e1s de 20.000 estudiantes en 20 lenguas distintas.<\/p>\n

En el Per\u00fa nace en el a\u00f1o 2000 para convertirse en la primera y \u00fanica sede para Am\u00e9rica del Sur, dedicada a la formaci\u00f3n de t\u00e9cnicos y profesionales en gastronom\u00eda y arte culinario; cocina; pasteler\u00eda; administraci\u00f3n de hoteles, restaurantes y afines; gastronom\u00eda industrial, bar y cocteler\u00eda.<\/p>\n

Ofrece tres niveles de educaci\u00f3n superior: Universidad, Instituto y el Centro de Capacitaci\u00f3n T\u00e9cnico Productivo denominado Cordontec. Asimismo, brinda el \u00fanico MASTER CUISINE y MASTER PATISSERIE para Am\u00e9rica Latina. Tambi\u00e9n ofrece programas de Cata, Sommelier, Baristas y diversos diplomados. Adem\u00e1s, al t\u00e9rmino de la carrera, otorga el Diploma Internacional de LA FONDATION LE CORDON BLEU con validez y reconocimiento a nivel mundial, que se emite desde \u00c1msterdam para todas las escuelas Le Cordon Bleu del mundo. Mayor informaci\u00f3n visite:\u00a0 http:\/\/www.cordonbleu.edu.pe<\/p>\n

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