{"id":17000,"date":"2015-10-15T07:17:18","date_gmt":"2015-10-15T12:17:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=17000"},"modified":"2015-10-15T07:17:18","modified_gmt":"2015-10-15T12:17:18","slug":"iii-festival-del-chancho-al-palo-presentara-novedosos-platos-a-precio-de-feria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=17000","title":{"rendered":"III FESTIVAL DEL CHANCHO AL PALO PRESENTAR\u00c1 NOVEDOSOS PLATOS A PRECIO DE FERIA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00a015\/10\/2015.- Con diversos exponentes del tradicional plato emblem\u00e1tico, el III Festival Gastron\u00f3mico del Chancho Al Palo a desarrollarse en la ciudad de Huaral debe superar ampliamente la cifra de asistentes a comparaci\u00f3n de las anteriores dos ediciones, afirm\u00f3 la Presidenta de la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA \u2013 Huaral), Rosa Elena Balc\u00e1zar Guevara.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Al respecto, estim\u00f3 que en la nueva edici\u00f3n, se espera superar la asistencia de unas 20 mil personas, de las cuales 15,000 vendr\u00edan de Lima y los restantes 5,000 de la jurisdicci\u00f3n de Huaral.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0El III Festival Gastron\u00f3mico del Chancho Al Palo, organizado por AHORA \u2013 Huaral y el Gobierno Regional de Lima,\u00a0 se inaugurar\u00e1 el pr\u00f3ximo viernes, 16 del presente mes y se\u00a0 prolongar\u00e1 hasta el domingo, 18 en el campo ferial de Las Dalias, en Huaral. El horario es de 9.00 de la ma\u00f1ana hasta las 11 de la noche.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Entre las novedades a presentar en el referido festival, la titular de AHORA \u2013 Huaral adelant\u00f3 que se degustar\u00e1 un Arroz Chaufa con Chancho Al Palo, Pizza con Chancho Al Palo, Lomo Saltado de Chancho Al Palo y Empanada con Chancho Al Palo, entre otras variedades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Balc\u00e1zar Guevara estim\u00f3 que durante el desarrollo se debe superar la venta de unos 20,000 platos de Chancho Al Palo y su costo es de S\/. 16.00 por plato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Al ser consultada sobre el referido producto alimenticio como negocio en Huaral, estim\u00f3 que cada restaurante, en promedio, vende semanalmente 500 platos de Chancho al Palo a un precio de S\/. 35.00 soles cada uno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La titular de AHORA \u2013 Huaral inform\u00f3 que el III Festival del Chancho al Palo de Huaral reunir\u00e1 por primera vez a los grandes maestros de la gastronom\u00eda huaralina<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u201cMaestros como Roberto Ram\u00edrez de El Rancho de Robert\u00edn, Jos\u00e9 Ipanaqu\u00e9 de La Ramadita Warmy de Pepe y Laura, Carlos Ram\u00edrez de Tradiciones de Huaral, Juan Macedo del restaurante Juanito, Jaime Ayala de La Ramadita Warmy de Jaime y Nelly, Restaurant el Makaton\u00a0 y el Huaquerito se encargar\u00e1n de preparar el plato m\u00e1s emblem\u00e1tico de Huaral al lado de otros consagrados\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a015\/10\/2015.- Con diversos exponentes del tradicional plato emblem\u00e1tico, el III Festival Gastron\u00f3mico del Chancho Al Palo a desarrollarse en la ciudad de Huaral debe superar ampliamente la cifra de asistentes a comparaci\u00f3n de las anteriores dos ediciones, afirm\u00f3 la Presidenta de la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA \u2013 Huaral), Rosa Elena Balc\u00e1zar Guevara. \u00a0Al respecto, estim\u00f3 que en la nueva edici\u00f3n, se espera superar la asistencia de unas 20 mil personas, de las cuales 15,000 vendr\u00edan de Lima y los restantes 5,000 de la jurisdicci\u00f3n de Huaral. \u00a0El III Festival Gastron\u00f3mico del Chancho Al Palo, organizado&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,82],"tags":[4270,985,5318,749],"class_list":["post-17000","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-breaking-news","category-nacionales","tag-ahora-huaral","tag-gastronomia-peruana","tag-iii-festival-gastronomico-del-chancho-al-palo","tag-turistamagazine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17000"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17000\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17010,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17000\/revisions\/17010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}