Arequipa, ago. 19. La gastronom\u00eda de Arequipa estar\u00e1 presente en Mistura 2015, mostrando lo mejor de la comida t\u00edpica, as\u00ed como la creatividad de sus cocineros, en la m\u00e1s famosa feria culinaria del Per\u00fa a realizarse del 4 al 13 de setiembre en la Costa Verde del distrito de Magdalena del Mar, en Lima. En la categor\u00eda cocinas del Per\u00fa estar\u00e1n presentes las picanter\u00edas La Lucila, Laurita Cau Cau y La Benita, quienes llevar\u00e1n el tradicional rocoto relleno, cuy chactao, chicharr\u00f3n de chancho, chupe de camarones, adobo arequipe\u00f1o, chicha de gui\u00f1apo, entre otros. Mientras que en la categor\u00eda camioncitos de comida y cervezas artesanales, rubro que apuesta por la creatividad, calidad y sabor, estar\u00e1n presentes las sangucher\u00edas El Garaje y El Atrac\u00f3n. Tambi\u00e9n la cerveza artesanal Melkin, que tiene varios consumidores en la ciudad arequipe\u00f1a.<\/p>\n
En el \u00e1rea de dulces regionales estar\u00e1 presente alfajores Vildoso (de La Curva de valle de Tambo) y queso helado Nandito. La participaci\u00f3n de la comida arequipe\u00f1a en las ediciones de Mistura ha sido siempre reconocida por el p\u00fablico asistente que no duda en visitar los stands de las picanter\u00edas y degustar la rica gastronom\u00eda arequipe\u00f1a.<\/p>\n
\u00a0Foto Sheraton<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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