{"id":12573,"date":"2015-05-04T23:50:37","date_gmt":"2015-05-05T04:50:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=12573"},"modified":"2015-05-04T23:50:37","modified_gmt":"2015-05-05T04:50:37","slug":"comida-callejera-china-que-no-se-puedes-perder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=12573","title":{"rendered":"COMIDA CALLEJERA CHINA QUE NO SE PUEDES PERDER"},"content":{"rendered":"

Comida callejera? \u00a1Me encanta, me encanta, me encanta! Est\u00e1 en todos lados y quiero decir, literalmente en todos lados. No tienes que caminar hasta la esquina o al mercado para probar estas delicias.<\/p>\n

Kaolengmian (\u70e4\u51b7\u9762)\uff1a<\/p>\n

Hechos de alg\u00fan tipo de fideo desenrollado en una los adelgada, este bocadillo seguramente te har\u00e1 agua la boca despu\u00e9s de la primera probada. He tenido antojo de kaolengmian en medio de la noche y lo primero que hago la ma\u00f1ana siguiente es levantarme, ba\u00f1arme, vestirme y caminar en\u00e9rgicamente a comprarlo. Es cocido con huevo y tienes la opci\u00f3n de cebollas y perejil y un tipo de salchicha china como relleno. Pueden hacerlo picante, dulce, agridulce, extra salado, extra agrio o cualquier sabor que desees, fre\u00eddo ligeramente en un plato plano de hierro. \u00a1Todo por 5 yuanes!.<\/p>\n

\u00a0Chuanr (-\u4e32-carne\/vegetales en un palito):<\/p>\n

Los vegetales, pescado y calamar y algunas veces carne marinada normalmente se sofr\u00eden en un disco plano de hierro. Estos acompa\u00f1an perfectamente a las carnes a la parrilla, como la res, cordero, alitas de pollo, muslos de pollo, corazones de pollo y mollejas: mis favoritas y un rango completo de partes de animales. A\u00f1ade mantou (pan al vapor estilo chino) y tienes una cena espectacular. Durante el verano, los restaurantes sirven el chuanr afuera y puedes ver a hordas de clientes sentados, disfrutando estas delicias que prefieren acompa\u00f1ar con fr\u00edas y refrescantes cervezas. Es una escena que t\u00fa, o mejor dicho yo, no se puede resistir.<\/p>\n

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\u00a0 Hamburguesa de burro \/sandwich\uff08\u9a74\u8089\u706b\u70e7\uff09:<\/p>\n

S\u00ed, dije burro, sabes, orejotas, ese burro. Le dije a mis amigos que com\u00ed una hamburguesa de burro una vez y el cejo fruncido le dur\u00f3 d\u00edas. Restaurantes en mi pa\u00eds de origen han sido cerrados por servir carne de burro disfrazada de res, pero aqu\u00ed las hamburguesas de burro son un manjar. Es en realidad una especialidad de la provincia de Hebei, sabes, donde est\u00e1 Beijing, ese Hebei. Pru\u00e9bala alg\u00fan d\u00eda y dime lo que piensas.<\/p>\n

\u00a0Tofu apestoso\uff08\u81ed\u8c46\u8150\uff09:<\/p>\n

En realidad nunca lo he probado, pero parece ser un favorito chino. Le dije a mi amigo que una vez que supere el olor, definitivamente voy a probarlo. Se dice que entre m\u00e1s apestoso, m\u00e1s delicioso; algo que debo demostrarme a m\u00ed mismo antes de dejar este bendito pa\u00eds. Incluso si no sabes como se ve, no te preocupes, s\u00f3lo sigue el distintivo aunque inexplicable olor, \u00a1no es una alcantarilla, es un bocadillo!.<\/p>\n

Dulces de fruta caramelizada (\u7cd6\u846b\u82a6)\uff1a<\/p>\n

\"\"<\/a>

Fruta acaramelada<\/p><\/div>\n

Si tienes ganas de comer un bocadillo saludable, pero no te sientes con ganas de comer fruta a secas, prueba los dulces de fruta caramelizada. Tanta variedad, dependiendo de las frutas de la temporada, puedes probar mandarina, fresa, kiwi, pi\u00f1a, aquellas peque\u00f1as, redondas, agridulces cuyo nombre siempre olvido, e incluso tomates cherry. \u00a1Toma tus vitaminas envueltas en un exterior de caramelo! Pero, no le digas a tu dentista que yo te lo dije.<\/p>\n

\u00a0Jian Bing (\u714e\u997c):<\/p>\n

Oh s\u00ed, tanta buena comida en las calles. La cantidad de \u201ccomida r\u00e1pida\u201d es fenomenal. Cuando las personas de aqu\u00ed me preguntan por qu\u00e9 estoy gordo, les digo que es debido a que como mucha comida r\u00e1pida china. Lo mejor es ir a nuevas ciudades y ver cosas que nunca hab\u00edas visto antes y probarlas. El Jian Bing de un lugar es distinto al de otro y es interesante ver c\u00f3mo var\u00edan de un sitio a otro. Me da l\u00e1stima la gente que tiene mucho miedo, debido a razones de salud, como para disfrutar tan rica comida.<\/p>\n

\u00a0Fideos secos calientes (\u70ed\u5e72\u9762)<\/p>\n

La comida callejera es una cultura por s\u00ed misma. Si puedes resistir la tentaci\u00f3n de comer, s\u00f3lo ver a la gente es una parte m\u00e1s grande de la experiencia, en mi opini\u00f3n. Los vendedores son artesanos, quienes producen sus deliciosos bocadillos con su talento. Me voy a la calle. \u00a1Escucho a un taz\u00f3n de\u70ed\u5e72\u9762 llamando mi nombre!.<\/p>\n

\u00a0Comida callejera china que no te puedes perder, comida, gastronom\u00eda,<\/p>\n

(SPANISH.CHINA.ORG.CN)- Queensparta \uff08Kenia\uff09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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