{"id":11122,"date":"2015-03-04T09:20:24","date_gmt":"2015-03-04T14:20:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=11122"},"modified":"2015-03-04T09:20:24","modified_gmt":"2015-03-04T14:20:24","slug":"jw-marriott-lima-reune-a-los-chefs-mas-importantes-de-la-region-en-peru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turistamagazine.com\/v2\/?p=11122","title":{"rendered":"JW MARRIOTT LIMA RE\u00daNE A LOS CHEFS M\u00c1S IMPORTANTES DE LA REGI\u00d3N EN PER\u00da"},"content":{"rendered":"

Per\u00fa\u00a0 es reconocido por la cadena internacional como el Hub de la\u00a0 gastronom\u00eda en\u00a0 Am\u00e9rica\u00a0 Latina.<\/p>\n

\u00a0Prestigiosos Chefs de la cadena Marriott se re\u00fanen \u00a0en nuestro pa\u00eds por primera vez para intercambiar\u00a0 conocimientos\u00a0 sobre la\u00a0 gastronom\u00eda peruana y su reconocimiento a nivel mundial.<\/p>\n

Durante su estad\u00eda el grupo de 30 Chefs Ejecutivos\u00a0 de\u00a0 diferentes hoteles Marriott en el mundo\u00a0 liderados por\u00a0 Bart Hosmer\u00a0 –\u00a0 Director Senior de\u00a0 Alimentos\u00a0 y Bebidas\u00a0 realizar\u00e1n\u00a0 diversas actividades en nuestro pa\u00eds entre las que destacan clases magistrales que\u00a0 incluir\u00e1n\u00a0 insumos\u00a0 peruanos.<\/p>\n

\u00a0Los destacados\u00a0 visitantes\u00a0 tendr\u00e1n un amplio programa que durar\u00e1\u00a0 5\u00a0 d\u00edas en los que se incluyen visitas al terminal pesquero en Villa Mar\u00eda del Triunfo, tour a una granja org\u00e1nica, a un productor de quesos artesanales, entre\u00a0 otros puntos\u00a0 a los que acudir\u00e1n. Estos lugares\u00a0\u00a0 servir\u00e1n de gran\u00a0 inspiraci\u00f3n\u00a0 a la delegaci\u00f3n\u00a0 por el contacto con la\u00a0 naturaleza y las\u00a0 especies marinas\u00a0 al momento de utilizar nuestros insumos\u00a0 en la preparaci\u00f3n de sus platos.<\/p>\n

\u00a0Las reuniones se dar\u00e1n\u00a0 en Le Cordon Bleu y en\u00a0 el JW Marriott\u00a0 Lima lugares\u00a0 donde\u00a0 los\u00a0 chefs\u00a0 extranjeros Bart Hosmer, Tom O\u2019Gara, Carlos S\u00e1nchez junto con Rafael L\u00f3pez Aliaga y Valery Schroth de Per\u00fa, ser\u00e1n los encargados de brindar\u00a0 los conceptos y desarrollar los\u00a0 temas que\u00a0 impartir\u00e1n\u00a0\u00a0 a la\u00a0 delegaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00a0El grupo vivir\u00e1\u00a0 en el Per\u00fa\u00a0 toda\u00a0 una experiencia gracias a\u00a0 los excelentes resultados que el JW Marriott Lima viene\u00a0 obteniendo a\u00f1o tras a\u00f1o, y que\u00a0 ha permitido ser escogido como\u00a0 el anfitri\u00f3n\u00a0\u00a0 para el desarrollo de este curso\u00a0 que\u00a0 servir\u00e1 para integrar a los pa\u00edses de la regi\u00f3n.\"\"<\/a><\/p>\n

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