CONGRESO ELEVA A RANGO DE LEY DECLARACIÓN AL PISCO COMO PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN
17/08/ 2017/ Lima.-Ministro de la Producción, Pedro Olaechea, indica que con esta norma se puede garantizar la divulgación y promoción a nivel nacional e internacional del pisco. La ley promulgada por el Congreso de la República (ley 30639) permitirá generar acciones y políticas públicas de cumplimiento obligatorio en favor de la industria del pisco, sostuvo el ministro de la Producción, Pedro Olaechea. La norma publicada en el Diario Oficial Peruano eleva a rango de Ley la Resolución Jefatural que declara Patrimonio Cultural de la Nación la Denominación de Origen Pisco. “Esta ley reconoce la importancia que como Estado le brindamos…
PERU PUNTO DE REFERENCIA DE FERIAS, CONGRESOS Y CONVENCIONES
LA FITP Y LA FIT-LIMA, UNA NOVEDAD IMPORTANTE PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO MUNDIAL Por Antonio-Pedro Tejera Reyes* LA CALIDAD EN EL TURISMO Unas simples reflexiones sobre el empuje del desarrollo turístico sostenible, en este memorable año para su expansión, nos hace predecir que las predicciones del presidente del Buró más importante de Perú, y del Pacífico Sur, Carlos Canales Anchorena, se van a quedar muy cortas. Cuando las cifras de cualquier negocio internacional se encuentran disparadas, pecar de modestos no parece ser la fórmula adecuada para impulsar un evento como lo van a ser, seguro, estas grandes ferias que…
MARCA PERÚ PRESENTA «INTERCAMBIADOS»
Actor Carlos Alcántara, artesano Héctor Huatta, músico Javier Yaipén, profesor Mario Quico, chef Mitsuharu Tsumura y activista Gaviota Tello son los protagonistas. 17 /08/ 2017/Lima.– La Marca Perú presentó ‘Intercambiados’, la nueva campaña dirigida al público nacional en la que invita a todos a hacernos protagonistas de nuestra historia y nos enseña que cada peruano es un Perú por descubrir. Para lograrlo, seis personajes se pusieron en los zapatos del otro y descubrieron un Perú que no conocían. El actor limeño Carlos Alcántara con el artesano puneño Héctor Huatta, el músico lambayecano Javier Yaipén con el profesor arequipeño Mario Quico y…
LA TAPA DE PULPO GALLEGO MÁS GRANDE DEL MUNDO SE HIZO EN SOLO 11 MINUTOS
La villa O Carballiño en Ourense supera su propio récord Guinness como anticipo a la Festa do Pulpo Por. Enrique Sancho En vísperas de la celebración de su mayor fiesta, la localidad orensana de O Carballiño vive con intensidad la celebración de la 55 edición de la “Festa do Pulpo”, un evento declarado de Interés Turístico Nacional, que aspira a ser Internacional, y que tiene como gran protagonista al cefalópodo que le da nombre. Como prólogo a la fiesta O Carballiño batió su propio récord Guinness creando la tapa de pulpo más grande del mundo en apenas 10 minutos con…
CENFOTUR LANZA LA CARRERA PROFESIONAL DE COCINA PERUANA
La Carrera Profesional tendrá una duración de seis ciclos académicos, que aproximadamente son tres años de estudios. Recibirán título a Nombre de la Nación. 08 /08/ 2017/ Lima El Centro de Formación en Turismo -CENFOTUR, órgano capacitador del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo-MINCETUR, promoviendo la mejora y competitividad del sector, anunció que para el mes de agosto, a través de su proceso de admisión 2017-II, se podrá postular a la Carrera Profesional de Cocina Peruana, la cual tiene una duración de tres años, conformada por seis ciclos académicos. La Directora Nacional del CENFOTUR, Madeleine Burns Vidaurrázaga, indicó la importancia…
COLOMBIA PONE PLAZO DE 100 DÍAS PARA EL REGISTRO DE PLATAFORMAS DE SERVICIOS TURÍSTICOS
08 /08/ 2017/Colombia.- El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia anunció que un plazo no mayor a 100 días deberán inscribirse en el Registro Nacional de Turismo todos los prestadores que ofrecen sus servicios en plataformas online y quienes no cumplan recibirán sanciones, de acuerdo a la normativa vigente en el país. Anticiparon que se abrió una mesa de trabajo con Airbnb. “Hicimos normas que permitan un turismo de calidad, que regulen prestadores digitales. Hoy comunicamos que hemos venido trabajando en conjunto con diferentes plataformas digitales, entre ellas Airbnb, que ha sido una de las grandes plataformas que…
LA LLEGADA DEL PAPA FRANCISCO A LIMA
Ciertamente el anuncio de la llegada del Papa Francisco a nuestro país, nos ha colmado de alegría, y todos los que fuimos jóvenes en el año 85 cuando llegó el Papa Juan Pablo II sabemos y recordamos aquella sensación de irrealidad, que millones de peruanos vivimos. Después de la gran cobertura periodística inicial, nos pareciera, es nuestra percepción que la llegada de nuestro Papa Francisco, el único latino en toda la historia de la Iglesia católica ha perdido un poco del significado de su presencia en nuestra patria. El Presidente Pedro Pablo Kuczynski Godard viajará al vaticano para hacer la…
HYATT CENTRIC ANUNCIA APERTURAS EN LIMA Y SANTIAGO DE CHILE PARA 2018
08 /08/ 2017/Chile.- A principios de 2018 Hyatt Centric abrirá los primeros hoteles de la marca en las capitales de Perú y Chile, tras haber instalado la nueva enseña del grupo en Montevideo y Ciudad de Guatemala. En Santiago estará en Las Condes –donde Hyatt se acaba de desprender del Grand Hyatt- y en Lima en la zona de San Isidro, de gran movimiento turístico y vida nocturna. «Lima y Santiago son dos de las principales ciudades de América Latina y confiamos en que Hyatt Centric San Isidro Lima y Hyatt Centric Las Condes Santiago cumplirán el compromiso de la…
AREQUIPA: XI FESTIVAL DE LA PARIHUANA SE REALIZARÁ EN MEJÍA DURANTE FIESTAS PATRIAS
24/07/2017/ Arequipa.-El distrito de Mejía, de la provincia de Islay, se prepara para el XI Festival de la Parihuana, que se llevará a cabo del 28 al 30 de julio. Con ello esta localidad se convierte en un destino turístico para el feriado largo por Fiestas Patrias. La alcaldesa de Mejía, Juana Arenas, señaló que en el evento se realizarán diversas actividades que engloban el deporte extremo y un festival musical. El día 28 se hará la prueba de Mejía Extremo 4, que comprende una competencia de cross y cuatrimotos en diferentes categorías. El coordinador de esta disciplina, Aldo Rossel,…
EL CEVICHE DE LENGUADO EL MEJOR PLATO DEL MUNDO
Es indudable que la gastronomía peruana se va haciendo un espacio muy merecido paso a paso. lento pero seguro, quedaron ya muy lejos las ideas de la cocina peruana era difícil de mostrar en forma artística o que llame la atención en su presentación, y recordamos hace algunos años cuando el reconocido chef Raúl Modenessi se lamentaba de que no había forma de hacer atractiva la presentación de una deliciosa “carapulcra” o un “ají de gallina”, pero gracias a Dios las técnicas se aprendieron, y se impuso el talento y la creatividad de tantos jóvenes peruanos que han seguido la…








